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삼양식품, 용기면 '쿠티크 트러플파스타' 출시…"HMR 강화" 2023-05-04 11:49:22
특히 면은 쿠티크만의 삶은 건면을 이용해 실제 파스타와 유사한 식감을 구현했다. 용기는 전자레인지 사용 가능하도록 만들어 조리의 편의성을 높였다. 삼양식품 관계자는 "쿠티크를 프리미엄 건면과 가정간편식(HMR)의 통합브랜드로 키워나갈 계획"이라고 말했다. 이현주 한경닷컴 기자 wondering_hj@hankyung.com
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삼양식품 '트러플파스타'·팔도 '갓뚜껑'…용기면 출시 2023-05-04 09:43:45
건면을 이용해 실제 파스타와 유사한 식감을 구현했다. 삼양식품 관계자는 "쿠티크를 프리미엄 건면과 가정간편식(HMR)의 통합브랜드로 키워나갈 계획"이라고 말했다. 팔도는 '갓뚜껑 김치찌개라면', '갓뚜껑 대파육개장라면' 등 제품 2종을 출시한다. 갓뚜껑은 팔도의 용기면 제품 '왕뚜껑'과...
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"쌀값 안정화 가능할 것"…남는 쌀로 만드는 '반전' 제품들 2023-04-27 15:58:22
'오예스', 글루텐프리 건면이 들어간 프리미엄 '짜짜로니', 전국 1등 빵집에서 만드는 쉬폰 케이크. 기업들이 남는 쌀과 수입 밀가루를 대체할 '대안'으로 떠오르고 있는 가루쌀로 만들겠다고 밝힌 제품들이다. 농림축산식품부는 27일 서울 서초구 양재동 aT센터에서 가루쌀 제품개발 지원사업의...
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'불닭' 다음은?…건면 내놓고 소스·냉동식품 진출도 2023-04-20 17:44:56
작년 말에는 경남 밀양 신축 공장에 건면 라인을 가동하며 건면 시장에 본격적으로 뛰어들었다. 첫 번째 제품은 컵라면인 ‘쿠티크에센셜짜장큰컵’으로, 지난달 봉지면으로도 출시됐다. 삼양은 냉동식품 시장 공략을 위한 첫 번째 단계로 작년 3월 계열사인 삼양냉동의 기업·소비자 간 거래(B2C) 영업권을 인수했다. 작년...
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1963년 삼양라면 첫 출시…코로나 이후 '건강한 라면' 변신 중 2023-04-12 18:47:57
계기로 시장이 활성화하는 분위기다. 1969년 최초의 건면을 선보인 삼양은 건면전용 브랜드 ‘쿠티크’를 지난해 론칭했다. 굴곡 심했던 국내 라면사에서 의외로 베스트셀러 순위엔 거의 변화가 없었다. ‘부동의 1위’ 농심 신라면은 1986년 출시됐다. 짜파게티는 1984년, 안성탕면은 1983년에 나왔다. 오뚜기의 메가히트 ...
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'하얀국물 라면' 열풍도 역사 속으로…60년 'K라면' 흥망성쇠 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2023-04-12 11:19:47
활성화하는 분위기다. 1969년 최초의 건면을 선보였던 삼양은 건면전용 브랜드 ‘쿠티크’를 지난해 론칭하기도 했다. 뜨고 사라지고 버티고...60년 라면史 신라면·짜파게티·안성탕면·진라면·삼양라면... 라면만큼 ‘베스트셀러’ 순위에 큰 변동이 없는 가공식품도 별로 없다. 나온 지 30년을 훌쩍 넘은 장수 제품들로...
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[금주신상] CJ제일제당 '찹쌀고추장'·뚜레쥬르 '꿀토스트식빵' 2023-03-04 07:00:05
▲ 삼양식품은 건면 제품인 '쿠티크 에센셜짜장' 봉지면을 내놨다. 지난해 12월 쿠티크 에센셜짜장을 용기면으로 선보였고 올해 봉지면으로도 출시했다. ▲ 요거트 전문 기업 풀무원다논은 '동물복지인증목장 요거트'를 출시했다. 신제품은 동물복지 인증 목장의 무항생제 원유를 사용해 만들었다. ▲...
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[금주신상] 해태제과 '구운 버터'·대상 '촉촉한 물만두' 2023-02-18 07:00:03
신제품은 전문 음식점의 된장찌개의 맛을 구현한 건면이다. ▲ 더본코리아는 백종원 대표의 특제 레시피를 반영한 찌개 전용 후랑크 소시지 '빽쏘시지'를 출시했다. 돼지고기 비선호 부위의 소비 촉진을 위해 기획한 제품으로, 100% 국산 돼지고기를 활용했다. ▲ 오뚜기는 제주 특화 브랜드 제주담음에서 '...
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[게시판] 삼양식품, 성수동에 건면 브랜드 '쿠티크' 팝업스토어 2023-01-26 08:43:04
[게시판] 삼양식품, 성수동에 건면 브랜드 '쿠티크' 팝업스토어 ▲ 삼양식품[003230]은 27일부터 다음 달 5일까지 서울 성수동 'LES601 성수'에서 팝업스토어(임시매장) '살롱드쿠티크'를 운영한다고 26일 밝혔다. 삼양식품은 임시매장에서 지난해 12월 론칭한 건면 브랜드 '쿠티크'를...
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매출 3조 클럽에도...웃지 못하는 농심 2023-01-13 19:25:28
신라면보다 3배 매운 라면을 신제품으로 내놓으면서 보수적이었던 마케팅 전략에도 변화를 주고 있고요. 동시에 건강을 중시하는 소비자들을 겨냥한 건면 제품을 신성장 동력으로 삼기도 했는데요. 지난해 건면 제품 전체 매출액이 전년 대비 40%(1,000억원) 늘어난 만큼 건면 제품 라인업과 판매처도 계속해서 확장한다는...
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