"미세먼지 막아라"…영동 곶감 건조장 위생관리 '비상' 2019-01-24 11:40:21

막는 구조다. 2층짜리 건조장(130㎡)을 짓고, 온도·습도 조절장치를 갖추는 데 1억5천만원이나 되는 큰돈을 투자했다. 예로부터 곶감은 처마 밑에 줄줄이 매달아 만들어야 제맛이 난다고 여겨졌다. 차가운 겨울바람을 맞으며 얼고 녹기를 반복할수록 달고 쫀득거리는 맛이 깊어지기 때문이다. 기업형 곶감 생산 농가들도...

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• #미세먼지 막아라영동 #곶감 #미세먼지 #기계 #건조장 #농가 #생산 #날씨 #말린 #영동 #소비자

[카메라뉴스] 강추위 속 밀양 얼음골 한천 말리기 한창 2018-12-18 16:41:18

한천이다. 대나무로 만든 건조장에서 한천은 밤에는 얼고 낮에는 녹는 과정을 반복한다. 영하 5도에서 영상 10도 정도의 기온에 적당한 바람이 있는 곳이 한천 건조의 적지다. 밀양 얼음골이 바로 이런 기후조건을 두루 갖춘 곳이다. 한천은 한 달 정도 밤낮으로 말려 완성된다. 생산 시기는 11월부터 다음 해 2월까지다....

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• #카메라뉴스 강추위 #한천 #밀양 #채취 #생산 #정도 #얼음골

세계 최대 'DC 아일랜드' 실험…전기 걱정 없는 '에너지 자립섬' 만들다 2018-12-04 17:44:51

섬 주민들 웃다 미역 건조장 돌릴때마다 전기 부족 전원·배전망 등 직류로 통일 불필요한 에너지 손실 줄여4차 산업혁명 타고 '직류' 부활 설치 비용 비싸지만 효율 높아 데이터센터 등 it산업에 적합 한전·ls산전, dc모델 수출 모색 [ 고재연 기자 ] 전남 진도에서 남서쪽으로 26㎞가량 떨어진 작은 섬 서거차도....

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• #세계 최대

부엌에서 직접 김장 담가보는 인사동 김치박물관 2018-12-02 15:14:35

건조장에서 우무를 건조하는 진풍경도 볼 수 있다.표충사는 유교와 불교가 어우러진 곳이다. 임진왜란 때 승병을 이끈 승병장을 모신 표충사와 표충서원이 절집의 초입을 장식한다. 밀양 읍내와 가까운 밀양 월연대 일원(명승 87호)은 풍광이 아름다운 곳으로 손꼽힌다. 영화 ‘밀양’을 촬영한 준피아노학원...

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• #부엌에서 직접

"12월 맛있는 박물관 여행"…가볼 만한 곳 2018-11-24 11:00:02

맛볼 수 있다. 다음 달부터 박물관과 인접한 건조장에서 우무를 건조하는 진풍경도 볼 수 있다. 표충사는 유교와 불교가 어우러진 곳이다. 임진왜란 때 승병을 이끈 승병장을 모신 표충사와 표충서원이 절집의 초입을 장식한다. 밀양 읍내와 가까운 밀양 월연대 일원(명승 87호)은 풍광이 아름다운 곳으로 손꼽힌다. 시내에...

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• #12월 맛있는

[어촌은 지금] ⑥체험마을로 찾은 미래…강진 서중마을 2018-10-24 08:00:13

놓고 물김을 붓고 나서 볏짚으로 엮은 건조장에 널어 말리면 약 3시간 뒤 수제 김이 완성된다. 어촌체험 활동으로 얻은 먹거리는 모두 집으로 가져갈 수 있다. 서중마을은 풍성하고 알찬 체험객 행사들로 2013년 해양수산부로부터 우수 어촌체험마을로 선정됐다. 이귀순 사무장은 "태풍이나 풍랑만 빼면 체험마을 운영에...

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• #어촌은 지금 #서중마을 #해상펜션 #바다 #어촌 #마을 #체험마을 #강진 #여행객

먹기 편한 '말린 채소' 아이디어… 연매출 40억 CEO된 가정주부 2018-09-14 17:38:44

대표의 ‘채소잡곡’은 그렇게 탄생했다. 전북 정읍시에 있는 채소 건조장을 찾았다. 평범했던 가정주부가 연매출 40억원을 바라보는 유망한 농식품회사 대표가 된 여정이 궁금했다. 채소잡곡은 감자·강황·고구마·당근·무·비트·우엉·표고버섯·호박 등...

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• #먹기 편한

38노스 "北 신포조선소서 낮은 수준의 활동 지속" 2018-08-17 23:34:10

있어 보인다고 38노스는 전했다. 건조장에 인접한 부품 야적장에서는 지난 5월 위성사진 촬영 당시 세워져 있던 갠트리(문형) 기중기가 가동, 부품 등이 야적장 안팎으로 이동하는 낮은 수준의 움직임을 보이는 것이 관찰됐다. 38노스는 전체적으로 볼 때 이는 선박 건조 작업이 진행 중이거나 새로운 건조를 준비 중임을...

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• #38노스

"도청 신도시 분양가 낮추고 여성·아동 친화 건물 조성해야" 2018-07-17 14:57:49

목재 건조장, 가공시설, 교육연구시설, 부재 보관소, 전시체험장, 야외 전시장 등을 갖춘다. 도는 문화재용 목재를 안정적으로 공급하고 문화재 관련 산업을 키우기 위해 진흥원 유치에 나섰고 내년도 국비 확보에 힘을 쏟고 있다. 복지 등에 투입할 기금 조성을 위해서는 출향인에게 애향 도민증을 발급하고 출연금을 받는...

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• #도청 신도시 #신도시 #문화재 #방안 #도청 #건물 #조성