편의점, '편장족' 겨냥…한우부터 꽈리고추까지 신선식품 강화 2024-06-23 07:15:00

1분기에는 고등어와 연어 필렛(뼈 없는 조각) 매출이 각각 39배, 29배 증가할 정도로 기존에는 마트나 시장에서 구매할 수 있었던 수산물까지 편의점에서 구매하고 있다"고 말했다. CU 역시 신선식품에 힘을 주고 있다. 지난 3월부터는 모든 매장에서 냉장 정육을 판매하고 있다. 편의점 업계가 '삼각김밥 데이'로...

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"지진 징조?"…경포해수욕장 백사장 '죽은 멸치떼' 발칵 2024-06-14 23:10:08

고등어와 같은 상위 포식자들을 피하기 위해 멸치들이 해변으로 몰리며 죽어간 것으로 추정하고 있다. 14일 연합뉴스 보도에 따르면 이날 오전 경포해수욕장 백사장 곳곳에는 해변으로 파도에 밀려 나와 길게 띠를 이룬 채 죽은 멸치 떼가 목격됐다. 경포해수욕장에서는 2∼3일 전에도 비슷한 현상이 나타났다. 일각에선...

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• #지진 징조경포해수욕장 #멸치 #현상 #해변

경포해변 백사장 죽은 멸치떼 왜? 2024-06-14 09:30:44

우려하지만, 전문가들은 고등어와 같은 상위 포식자들에게 쫓긴 멸치떼가 해변으로 몰리면서 이런 현상이 발생하는 것으로 분석한다. 또한, 냉수대 영향으로 급격한 수온변화에 따른 현상으로 보는 의견도 있으며, 지진 관련 등의 추정은 과학적인 근거가 부족하다고 입을 모은다. 이번 경포해수욕장 멸치떼는 주로 밤에...

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"한국서 그렇게 먹는다고?"…노르웨이 해양장관이 한국 온 까닭 2024-06-03 21:00:02

고등어 시장은 국내 소비자들 사이에서 한국산 자국 제품이 강세를 보이는 반면 연어는 사실상 국내산 경쟁자가 거의 없어서다. 노르웨이수산물위원회 관계자는 "지난해 노르웨이산 고등어의 수출량이 가장 많았지만 수출액으로 따져봤을 때 연어의 가치가 더 크다고 본다"고 말했다. 특히 국내에선 연어가 건강식으로...

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• #한국서 그렇게 #노르웨이 #한국 #연어 #수산물 #시장 #고등어 #소비자 #국내

GS샵 "상상초월 특집 주문액 3천억원…화장지 100만롤 팔아" 2024-06-03 09:51:22

고등어'(14마리) 1만1천세트, 고등어 15만 마리를 팔았다. 상품군별로 보면 식품 주문액이 작년보다 50% 늘었다. 순살 고등어(64%)와 종가김치(5%) 등 반찬류 판매가 늘었고, 과일값 급등으로 '제스프리 키위' 주문액이 21% 증가했다. GS샵은 이달에도 고물가를 겨냥한 행사를 이어가기로 하고 여름철 수요가...

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불고기·잡채·닭강정…프랑스 중학교에 한식 급식 2024-05-31 07:00:01

급식 메뉴로는 닭강정, 잡채, 불고기에 고등어조림을 대신한 연어 조림과 흰쌀밥이 나왔다. 이 학교에선 처음, 프랑스 내에선 지난해 몽펠리에의 한 중학교에 이어 두 번째로 한식이 전체 학생의 급식으로 나왔다. 막 식판을 반납하고 급식소를 나온 2학년생 로만(13)은 기자를 보자 한국말로 "안녕하세요"라고 먼저...

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• #불고기잡채닭강정프랑스 중학교에 #한국 #중학교 #한식 #섹션 #국제 #한국어 #프랑스 #학교 #학생 #문화

마리오아울렛, 일본 정통음식 전문관 개관…기프트홀딩스와 맞손 2024-05-30 08:32:16

연어구이와 고등어구이, 함박스테이크, 돼지고기 철판 볶음 등을 제공한다. 일본 정통의 튀김 요리를 구현한 카츠 바이 혼에서는 등심 부위를 매장에서 직접 손질 후 사용해 원재료의 풍미를 살렸다. 마리오아울렛은 일본 정통음식 전문관 개관을 위해 셰프들이 일본 현지에서 현미 도정과 면 제조, 일본식 요리법을 배우게...

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• #마리오아울렛 일본 #일본 #마리오아울렛 #전문관 #전문점

"손 떨려서 못 사먹었는데"…요즘 마트 갔다 깜짝 놀란 이유 [현장+] 2024-05-22 14:47:44

4월 생산자물가는 전달보다 0.3% 올라 5개월 연속 상승한 것으로 나타났지만 여러 품목 중 농림수산품은 3.0% 하락했다. 농산물이 4.9%, 수산물이 4.2% 각각 내린 것으로 나타났다. 품목별로 보면 풋고추(-47.4%), 오이(-44.2%), 고등어(-41.5%) 등의 하락률이 두드러졌다. 신용현 한경닷컴 기자 yonghyun@hankyung.com...

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• #손 떨려서 #가격 #과일 #품목 #참외 #토마토

4월 생산자물가 5개월째 상승…농산물 가격은 꺾여 2024-05-22 06:00:15

반면 서비스는 0.2% 상승했다. 세부 품목 중에서는 풋고추(-47.4%), 오이(-44.2%), 고등어(-41.5%), 산업용 도시가스(-7.3%) 등의 하락률이 두드러졌다. 반대로 돼지고기(5.3%), 맛김(6.6%), D램(16.4%), 플래시 메모리(11.4%), 전세버스(5.2%) 등은 상대적으로 많이 올랐다. 유성욱 한은 물가통계팀장은 "채소류가 생육 여...

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