15년 만의 리뉴얼 `신당동떡볶이`…로제맛 추가 2021-07-20 10:05:32

한국인 쏘울푸드 떡볶이의 최초 과자버전인 `해태 신당동떡볶이`가 출시(2006년) 15년 만에 다시 태어났다. 최근 인기 떡볶이 대부분이 매운맛인데다 매콤함을 강조할수록 주목받는 모습인데, 젊은 층이 스트레스 해소를 위해 더 매운맛을 찾는다는 게 해태의 분석이다. 이에 해태제과는 대대적인 리뉴얼을 마친...

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• #15년 만의 #매운맛 #떡볶이 #로제떡볶이

"폐지 재고 동나…골판지·백판지 못 만들 지경" 2021-06-27 17:16:52

있긴 하지만 해외에서 비싼 폐지를 사와 국산 폐지와 섞어 쓰는 방안도 고민 중”이라고 했다. 폐지 수급난이 가속화되면 포장대란과 수출대란으로 번질지 모른다는 우려가 나온다. 골판지는 100% 폐지로 제조하는 데다 백판지도 화장품 등 고급용을 제외하면 대부분 폐지가 핵심 원료기 때문이다. 과자 포장상자의 안쪽면...

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국산 과자·빵, 유럽 편의점에도 진열되나…정식 수출 허가 2021-05-26 09:00:00

국산 과자·빵, 유럽 편의점에도 진열되나…정식 수출 허가 (서울=연합뉴스) 이영섭 기자 = 국산 과자와 빵 등을 앞으로 유럽연합(EU) 27개국에서도 쉽게 구할 수 있게 될 전망이다. 식품의약품안전처(식약처)는 한국이 지난 20일 EU의 '복합식품 수입승인국가' 목록에 추가로 등재됐다고 26일 밝혔다. 복합식품은...

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• #국산 과자빵 #식품 #수출 #과자

1mm 벽도 깨졌다…111년 역사의 감자칩 '두께 전쟁' 2021-04-02 07:00:01

제품을 내놓고 있다. 감자칩도 제철이 있다는데 국산 감자를 사용하는 제과회사들은 6월부터 11월까지를 '감자칩이 가장 맛있는 때'라고 말한다. 감자 수확철에 햇감자로 만드는 원료를 사용하기 때문이다. 감자 주산지인 전남 보성, 충남 당진, 강원도 양구 등에서 수확하는 국내산 감자는 감자 저장소로 이동...

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• #1mm 벽도 #감자칩 #감자 #두께 #오리온 #시장 #제품 #식감

질소발생기 국산화의 성공! 이제는 역수출로 새로운 꿈꾼다, 랩솔루션즈 길정호 대표 2021-03-15 19:13:00

2011년 국내에 전무했던 질소발생기의 국산화를 목표로 설립한 회사로, 기계 개발을 위한 끊임없는 연구·분석과 실패에 실패를 거듭한 끝에 한국 최초이자 최고의 질소발생기 개발에 성공하며 오늘날 성장의 기틀을 마련했다. 독성과 이로운 성질을 동시에 가지고 있는 약품의 적정 농도를 컨트롤 할 수 있는 분석법 개발...

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• #질소발생기 국산화의 #질소발생기 #분석 #질소 #대표 #분야 #랩솔루션즈 #개발 #회사 #국내 #사용

[酒먹방] 여럿이 함께 먹는 태백 물닭갈비 2020-12-11 07:30:02

지역에서 나는 국산 콩으로만 낼 수 있는 맛 같았다. 한우와 순두부는 다른 지역에서도 쉽게 만날 수 있다. 반면 물닭갈비는 태백에서 대중화돼 있지만 다른 지역에는 그리 흔하지 않다. 그래서 태백의 대표 향토 음식이라면 물닭갈비를 들지 않을 수 없다. 전국적으로 인지도가 높은 춘천닭갈비가 철판에 볶는 닭요리인...

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• #먹방 여럿이 #태백 #음식 #물닭갈비 #닭갈비 #사리 #야채 #식당 #솥뚜껑 #먹는 #태백물닭갈비

2020 한국문화축제 한류문화장터서 각 지역 특화상품 할인가로 만나볼까 2020-11-11 10:07:11

지역이다. 지역 특색을 살려 강릉커피빵, 커피과자, 강릉쌀커피, 커피메밀쿠키, 강릉커피잼, 커피스크럽세안제 등을 내놓는다. 명태식해와 생감자 옹심이, 감자떡, 강릉단오빵 등 강릉 여행에서 빼놓을 수 없는 다양한 먹을거리도 준비했다. 강릉 여행을 계획 중이라면 체험 배낚시 레저 상품이나 서울에서 버스, KTX를 타...

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• #2020 한국문화축제 #상품 #지역 #한국문화축제 #목포 #한류문화장터 #여행 #안동 #강릉 #전주

GS25, 강원도 햇농산물로 만든 자체상표 과자 2종 출시 2020-11-02 08:46:54

위해 구입한 햇감자와 햇옥수수로 만든 자체 상표(PB) 과자 2종을 출시했다고 2일 밝혔다. GS25를 운영하는 GS리테일은 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 농산물 급식 소비가 줄어 어려움을 겪는 강원도 농가를 돕기 위해 올해 5월 30t 규모 햇농산물 구매 계약을 맺었다. PB 과자 중 유어스햇팝콘은 강원도...

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빼빼로와 `쌀`이 만났다…이천 쌀로 만든 `우리쌀 빼빼로` 2020-10-13 10:11:26

과자에 쌀가루와 뻥쌀을 화이트초콜릿과 함께 입혔다. 일반 빼빼로보다 크기가 큰 `빅(Big) 빼빼로`이기 때문에 낱개의 빼빼로가 1봉씩 포장되어 있다. 포장지를 뜯을 때부터 쌀 특유의 달달하고 고소한 풍미가 느껴지며 새로운 빼빼로의 맛을 경험할 수 있다는 것이 롯데제과의 설명이다. 이 제품은 전국 농협에서만...

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• #빼빼로와 쌀이 #빼빼로 #농산물