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현대그린푸드, '고든램지 버거'와 계약…식자재 사업 확대 2024-07-02 09:21:16
"최근 이상기후 등에 따른 식자재 공급 리스크가 대두되며 고품질의 식자재를 안정적으로 유통할 수 있는 업체에 대한 수요가 증가하고 있다"면서 "현대그린푸드는 수십 년간 쌓아온 단체급식과 외식 브랜드 운영 노하우를 식자재 유통에 접목해 2030년까지 식자재 유통 사업 매출을 1조원대로 높일 것"이라고 말했다....
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[하반기 달라지는 것] 개식용종식법 시행·김양식 면허 발급 2024-06-30 12:00:24
이용 급식 시설 관리지원 확대 = 사회복지급식관리지원센터가 기존 68개에서 114개로 확대 설치된다. 센터는 2026년까지 전국에서 228개로 늘어난다. ▲ '마약류 사용자 재활' 한걸음센터 14개소 신설·전국 확대 = 마약류 사용자와 그 가족의 재활 접근성을 강화해 사회 복귀를 돕는 한걸음센터가 기존 3개에서...
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[사설] 어렵게 첫발 뗀 유보통합, 차질 없게 추진해야 2024-06-27 17:43:10
쉬운 일이 아니다. 공론화 과정을 제대로 운영하지 않는다면 논란만 키우고 평행선을 달릴 가능성이 크다. 재원 문제도 해결해야 한다. 통합 과정에서 급식 개선, 교사 연수 확대, 방과후 프로그램 강화 등 교육·보육의 질을 높여야 하는 만큼 추가 재원이 필요하지만 아직까지는 무대책이다. 정부는 학생 감소로 남아도는...
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사조, 매출 1조 푸디스트 품다…'식품 빅3'로 우뚝 2024-06-24 17:35:29
급식 사업은 기업체와 병원, 군부대 등을 대상으로 운영한다. 사조그룹은 푸디스트 인수로 기존 농수축산, 식품 제조에 이어 식자재·급식까지 아우르는 식품산업 전반의 ‘밸류체인(가치사슬)’을 완성하게 됐다. 앞으로 사조그룹은 푸디스트가 보유한 전국 6개 권역 물류센터 및 13개 식자재왕마트 등을 통해 기존 식품...
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사조, 이번엔 '1兆 대어' 푸디스트 품었다…식품그룹 3위 도약 2024-06-24 15:39:17
위탁급식 사업의 경우 기업체와 병원, 군부대 등을 대상으로 운영되고 있다. 사조그룹은 푸디스트 인수로 기존 농산(밀, 콩, 옥수수 등)과 수산(참치, 명태, 오징어 등), 축산(돼지, 닭, 오리), 식품 제조에 이어 식자재·급식까지 아우르는 식품 산업 전반의 ‘밸류체인(가치사슬)’을 완성하게 됐다. 앞으로 사조그룹은...
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인니 정부, 재정악화 우려 커지자 시장 달래…"재정준칙 지킬것" 2024-06-24 14:26:09
재무장관도 프라보워 당선인의 공약인 무상급식 관련 예산이 내년 예산안에 편성돼 있으며 규모는 71조루피아(약 6조원)로 재정건전성을 훼손할 정도는 아니라며 "정부는 재정 건전성을 염두에 두고 재정 준칙에 따라 점진적으로 프로그램을 운영할 것"이라고 강조했다. 인도네시아는 법으로 재정 적자는 국내총생산(GDP)의...
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폭염 계속되면 결단…"조기방학도 검토" 2024-06-20 08:16:01
급식 위생관리 강화 등의 조치가 가능하다. 폭염경보가 내려지면 등·하교 시간 조정, 원격수업 및 휴업 검토, 체육활동 등 야외활동 금지, 학교급식 위생관리 실태 점검 등의 조치가 이뤄질 수 있다. 폭염경보가 1주일 이상 지속될 경우에는 학교별 조기방학을 적극 검토하도록 했다. 등·하교 시간 조정이나 휴업을...
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'전면휴진' 장기화에 떨고 있는 기업들 [엔터프라이스] 2024-06-19 15:03:58
급식 업체들은 CJ프레시웨이, 삼성웰스토리, 아워홈 같은 곳이 있는데요. 병원에 특화된 곳이 CJ프레시웨이입니다. 아워홈은 기업 급식에 집중하고, 삼성웰스토리는 삼성계열사 비중이 높습니다. 실제로 파업이 시작되던 지난 1분기에 계절적 비수기 영향 까지 더해져서 영업이익이 급감한것으로 나타났고요. 장기화될...
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국민은행, 어르신들 위한 무료급식 봉사활동 실시 2024-06-18 14:13:43
급식 봉사활동을 진행했다고 18일 밝혔다. 이번 봉사활동은 국민은행의 임직원과 가족이 함께 참여하는 연간 사회봉사 프로그램인 ‘KB 희망나눔 프로젝트’의 일환으로 마련됐다. 이날 행사에 참석한 임직원 및 가족들은 서울 은평구 소재 시립은평의마을을 방문해 시설 내 어르신들의 요양을 돕고 맛있는 식사와 간식을...
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한식 부자의 '食食한 도전'…美국민마트 매대도 꿰찼다 2024-06-09 18:37:36
사옹원 제품이 세상에 나오기 전까지 급식업체는 산적을 급식 메뉴에 올린 적이 없다. 이후 사옹원은 국내 주요 대기업 구내식당으로 납품처를 확장하며 사세를 넓혔다. 발주량이 많아진 건 회사에 기회이자 위기였다. 설비 자동화 없이 내부 인력으로 물량을 납기 내 채우는 게 버거운 상황에 봉착했다. 이 대표는 주요...
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