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'텔레그나' 먹방퀸 화사, "이번엔 비빔밥"...'가평 농산물 완판'에 도전 2020-08-17 21:47:00
감탄을 금치 못했다. ‘곱창·간장게장·김부각’ 등 먹었다 하면 완판 기록을 세웠던 ‘먹방퀸’ 화사가 ‘가평 농산물’도 완판 대열에 합류시킬 수 있을지 궁금증을 자아낸다. 또한, PPL 미션을 수행하며 이제껏 보지 못했던 화사의 색다른 모습이 최초 공개된다. 화사는 팀 미션에서 PPL 미션 성공을 위해 갑자기...
'동행세일' 어디서 얼마나 할인받나…업체별 할인정보 총정리 2020-06-26 11:14:42
큐빅 실반지 외 480개 상품 최대 35% 할인 │ │ │ │? 김부각, 젓갈, 매생이, 마카롱, 커피 등 우수 │ │ │ │소상공인협동조합 85개 제품 최대 30% 할인 │ ├───────┼─────┼───────────────────────┤ │ 티몬 │6.16~7.12 │큰바다 해초김 다시팩 외 450개 상품 최대 35...
코로나로 막막한 소상공인…온라인 진출 지원 프로젝트 개시 2020-06-02 12:00:00
김부각이 입소문을 타며 자리를 잡나 싶었던 부각마을은 코로나로 인해 매장을 찾는 손님이 줄어들어 어려움을 겪고 있다.*오랜 시행착오 끝에 지난해 첫 사업을 개시하며 허브용품에서 주목을 받았던 허브앤조이는 코로나로 인한 매출 감소로 막막하기만 하다. 이처럼 각 분야에서 양질의 제품을 내놓고도 최근 코로나로...
쥐 사체 들어간 '햇마루 김부각' 판매중단·회수 2020-05-21 18:08:17
햇마루가 제조한 '김부각'에 쥐 사체가 들어간 것으로 확인돼 당국이 조치에 나섰다. 식품의약품안전처는 식품제조·가공업체 햇마루가 제조한 '김부각'에 쥐 사체가 혼입된 것이 확인돼, 해당 제품에 대해 판매중단과 회수 조처를 했다고 21일 밝혔다. 회수 대상은 유통기한이 2020년 9월 5일로 표시된...
식약처, 쥐 사체 섞여 들어간 '햇마루 김부각' 회수 2020-05-21 17:58:44
사체 섞여 들어간 '햇마루 김부각' 회수 회수 대상은 유통기한 '9월 5일' 표기 제품 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 식품의약품안전처는 식품제조·가공업체 햇마루가 제조한 김부각에 쥐 사체가 혼입된 것이 확인돼, 해당 제품에 대해 판매중단과 회수 조처를 했다고 21일 밝혔다. 회수 대상은 유통기한이...
[酒먹방] 제천 약초요리 브랜드 '약채락' 음식점 '산아래' 2020-05-12 08:01:03
고소했다. 김부각에 쓰는 설탕도 유기농 설탕이다. 고구마 맛탕은 어렵게 구한 옛날식 전통 조청을 쓰고, 참나물과 말린 취나물 등도 유기농 식자재로 조리됐다. 김도 염산 처리를 하지 않은 것을 골라서 받는다. 그가 가장 강조한 것은 유전자 변형 농산물(GMO)을 쓰지 않는다는 점이다. 국내 유통되는 대부분의 콩이...
'맛남의 광장' 백종원, 참치 치즈 김밥의 재탄생 -> 김밥 볶음밥으로 입맛 저격 2020-04-16 23:52:00
상대로 해남 김전, 김부각, 김찌개로 미식회를 성공적으로 마친 백종원은 농벤져스에게 "오늘의 점심 메뉴는 내가 다 준비하겠다"라며 제작진에게 긴급 회의를 요청했다. 어리둥절해하며 기다리는 농벤저스를 뒤로 한 채, 백종원은 스태프들이 남긴 참치, 치즈, 일반 김밥들을 가져왔다. 백종원은 "오늘의 메뉴는 이 남은...
'맛남의 광장' 홍진영, 리액션 요정→프로 시식러…백종원도 '엄지 척' 2020-04-10 10:13:37
새우가루를 추가해 만드는 김부각을 만드는 과정에서 홍진영은 찹쌀가루를 체에 거르는 역할을 맡게 됐다. 사소한 실수로 시작부터 백종원의 걱정을 부른 홍진영은 “과정보다는 결과물이 중요하다”고 말하며 꿋꿋하게 맡은 역할을 다했다. 그리고 곧 요리 전문 신입으로 변신, 선배들을 쥐락펴락하는 언변과...
'맛남의 광장' 김동준, 백종원도 깜짝 놀란 요리센스 '하드캐리 만능캐' 2020-04-10 08:07:00
뒤 김동준은 자신이 제안한 통새우 김부각에 대해 "이게 오늘의 키(key)가 될 거에요"라며 자신만만한 모습을 보였고, 실제로 통새우김부각을 먹은 김희철은 "훨씬 괜찮다"라고 칭찬했다. 생각하지 못한 조합에 불신을 보였던 백종원도 이내 "솔직히 괜찮다"고 맛을 인정하며 김동준의 요리센스를 칭찬했다. 앞서 홍합...
‘맛남의 광장’ 김동준, 백종원도 깜짝 놀란 요리센스 `하드캐리 만능캐` 2020-04-10 07:45:50
김동준은 자신이 제안한 통새우 김부각에 대해 "이게 오늘의 키(key)가 될 거에요"라며 자신만만한 모습을 보였고, 실제로 통새우김부각을 먹은 김희철은 "훨씬 괜찮다"라고 칭찬했다. 생각하지 못한 조합에 불신을 보였던 백종원도 이내 "솔직히 괜찮다"고 맛을 인정하며 김동준의 요리센스를 칭찬했다. 앞서...