[호텔소식] 코로나19와 무더위를 책임질 특급호텔 ‘여름 보양식’ 특선 2020-07-09 13:57:39

초고추장 소스와 쫄깃한 식감의 소라 꼬치가 함께 나와 무더운 여름철 입맛을 돋운다. 메인요리로 고기구이와 생선튀김 중 하나를 선택할 수 있다. 고기구이는 국내산 한우 갈빗살을 그릴에 구워 마늘 간장소스를 올렸다. 함께 나오는 배추 겉절이와 참나물 무침을 곁들여 먹으면 육즙의 풍미가 더욱 살아난다. 부드러운...

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"이번 휴가는 캠핑으로"…캠핑 맞춤용 식품 인기 2020-06-30 06:39:00

구이' 간편식 3종을 출시했다. 이번에 출시된 '올반 소고기 구이' 간편식은 ▲ 갈비살 ▲ 살치살 ▲ 부채살 등 3종이다. 신세계푸드는 미국산 소고기 상위 등급인 '초이스 등급'의 고기를 엄선해 이번 제품을 만들었다고 설명했다. 또 하림은 최근 '동물복지 IFF 큐브 닭가슴살'과 '자연...

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'한국인의 밥상' 최불암, 풍천장어X쌀눈쌀X청보리..전북 고창 '생태밥상'을 찾아 떠나다 2020-05-07 19:40:00

풍천장어 묵과 특별한 모양의 풍천장어꼬치구이 등을 선보인다. # 비옥한 황토가 길러낸 고창 유채와 쌀눈쌀 그런데 부안면 용산마을 이장 이강묵 씨는 이맘때면 그 예쁘고 소중한 유채밭에 들어가 가차없이 유채를 잘라버린다는데. 이유는 바로 유채밭이 본래는 논이어서다. 겨우내 잘 자란 유채로 기름도 짜고 다양한...

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코로나19 공포 극복 위해 사회적 거리두기 실천하는 천천향화곡양꼬치 2020-03-26 17:04:08

꼬치는 인근 직장인들이 퇴근 후 양꼬치구이에 칭따오맥주로 스트레스를 풀기 위해 들르는 친근한 사랑방 같은 역할을 톡톡히 해왔기 때문에 단골손님들을 생각한다면 임시 휴업결정은 매우 어려운 일이었다. 그러나 지역 피해를 최대한 줄이기 위해 영업이익보다는 손님들의 건강을 우선으로 선택했다. 화곡동양꼬치...

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닭다리 80만개…BBQ, 9회 연속 완판 비결은 2020-03-25 17:15:13

닭다리 구이 세트의 인기 비결은 간편한 조리방식과 다양한 쓰임새다. 냉동 제품으로 전자레인지와 에어프라이어로 조리하기 좋다. 닭뼈를 제거한 순살 제품이어서 닭볶음밥, 치킨커리 등 여러 종류의 어린이 간식으로 활용할 수 있다. 닭다리살 꼬치구이, 치즈 오븐구이 등 안주 메뉴를 만들기에도 적합하다. 튀기지 않고...

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• #닭다리 80만개BBQ #닭다리 #제품 #제너시스 #방송 #인기

'편스토랑' 자체최고 시청률 경신 7.6%, 이정현 이유리 반전일상 2020-03-07 09:07:00

냉면구이를 재해석한 ‘쫄면구이’를 개발했다. 철판 위에 쫄면을 넓게 펼친 뒤 달걀을 넣고 떡꼬치 소스를 발라 구워낸 뒤 피자치즈와 스크램블에그를 더해 완성한 메뉴. 직접 맛본 이유리가 “우승의 맛”이라 자부할 만큼 맛있는 메뉴가 탄생했다. 특히 ‘쫄면구이’를 만드는 과정에서...

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'생활의 달인' 국물 떡볶이 달인, 콩나물과 보리새우로 끓여낸 육수가 비법 2020-02-11 21:41:00

대전 초자(유리) 달인 ‘동명이화학’, 마포구 꼬치구이 달인 ‘락희돈’ 맛집 등이 소개됐다. 은둔식달 남양주 국물떡볶이 달인 강숙희 씨는 경력 16년으로, 이곳에서 오랜 시간 국물 떡볶이 장사를 해왔다. 어린 초등학생부터 동네 주부까지, 그의 국물 떡볶이 맛을 모르는 이는 좀처럼 없다. 은둔...

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1인 가구 전성시대…이마트 '혼족' 겨냥한 주방가전 출시 2020-02-03 06:00:07

사이즈로 꼬치나 구이 등 간단한 안주 요리에 사용할 수 있다. 마카롱 밥솥은 1.2ℓ 용량으로 1∼2인용으로 적합하다. 이마트는 2018년 7월부터 1인 가구를 겨냥해 일렉트로맨 혼족 주방 가전을 출시해왔다. 지난해 기준 혼족 주방 가전 매출은 전년보다 151.6% 증가하는 인기를 끌고 있다. 장효영 이마트 가전 바이어는...

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• #1인 가구 #가전

'해투4' 정준하 "유재석 때문에 감나무에서 떨어졌냐는 오해 많이 받아" 2020-01-23 09:45:00

이야기로 큰 웃음을 자아냈다. 먼저 정준하는 꼬치구이 가게 등 4개 가게 사장으로 일하는 바쁜 근황을 밝혀 이목을 끌었다. 이에 더해 최근 농촌진흥청에서 공로상을 받았다고 말해 모두를 놀라게 했다. 앞서 관련 사실을 SNS에 올린 정준하는 '유산슬 보고 있나'라는 해시태그를 달아 화제가 되기도 했다. 이에 정준하는...

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• #해투4 정준하 #정준하 #유재석 #방송 #해피투게더4 #감나무