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술집 밤 9시에 문 닫자 편의점서 불티나게 팔린 제품들 2020-09-07 09:01:03
등)은 29.6%, 죽·스프류 28.2%, 냉동만두 26.9% 등 가볍게 먹을 수 있는 즉석식품들도 많이 팔렸다. 과자 중에서는 팝콘 매출이 24.9%로 가장 많이 증가했다. 외출을 자제하고 영화관 대신 넷플릭스 등을 이용하는 사람들이 늘어난 영향이라는 분석이다. 심야에 수요가 급증하는 주류 중에서는 양주 매출 증가율이 22.2%로...
'집콕 시즌2'…생필품 대신 커피·아보카도 샀다 2020-09-03 17:15:36
냉동식품의 인기도 치솟았다. 신세계그룹 통합 온라인몰 SSG닷컴의 새벽배송 매출 상위 품목에선 냉동간편식이 3위에 올랐다. 3월엔 매출 5위권 밖에 있던 제품이다. 김치 판매량도 증가했다. 코로나19 사태 장기화로 지난해 마련한 김장김치가 빨리 소진됐기 때문이다. 포장김치는 낮에 배달해주는 쓱배송 매출 상위 품목...
홈쿡·캠핑족 덕에…SPC삼립 육가공 매출 20% 늘었다 2020-08-25 14:10:54
밥 반찬이나 간단한 안주로 호응을 얻고 있다. 이에 SPC삼립은 고소한 체다치즈를 얹은 ‘치즈비프함박 스테이크’를 추가 출시하는 등 마케팅을 강화하고 있다. 집 또는 야외에서 간편하게 즐길 수 있는‘그릭슈바인 필라프(냉동밥)’와 ‘핫도그’판매량도 꾸준히 증가하는 추세다. 쿠팡 등 온라인 채널 입점을 통해 구매...
이효율 풀무원 대표…1호 사원에서 대표까지 오른 '38년 풀무원맨 2020-08-18 17:18:14
있던 냉동만두 시장에서 풀무원은 단숨에 2위에 올랐다. 냉동피자 역시 돌풍을 일으키며 공장 증설에 착수했다. 그가 강조하는 풀무원의 정체성은 ‘사람과 자연을 함께 사랑하는 로하스 기업’이다. 영리뿐만 아니라 사회적·환경적 가치를 동시에 추구해야 한다는 뜻이다. 2022년까지 중장기 목표는 △매출 3조원 달성...
美·中적자 탈출에 '신제품 돌풍' …매출 3조 앞둔 풀무원 '실패의 美' 2020-08-18 15:27:07
1위 업체가 60%를 점유하고 있던 냉동만두 시장에서 풀무원은 단숨에 시장 2위에 올랐다. 냉동피자 역시 돌풍을 일으키며 공장 증설에 착수했다. 그가 강조하는 풀무원의 정체성은 '사람과 자연을 함께 사랑하는 로하스 기업'이다. 영리 뿐만 아니라 사회적, 환경적 가치를 동시에 추구해야 한다는 뜻이다....
비비고 만두, 상반기 매출 1264억…"하반기 `수제만두`에 주력" 2020-08-06 09:58:55
유지하기 위해서는 냉동만두와의 경쟁이 아닌 외식형 만두 개발이 필요하다는 전략 하에, 외식전문점과 비견할만한 ‘수제형 만두’에 주력하겠다는 방침이다. 이미 지난 5월 출시된 ‘비비고 평양만두’가 외식전문점 수준의 맛품질로 인기를 얻으며 소비자들 선택의 폭을 넓혔다. 또한 지난달 말에는 ‘만두장인이 만든...
<옛 맛을 간직한 따뜻한 추어탕 이야기> 송담 박민철 대표 2020-07-26 14:09:00
안주로 불리는 추어튀김도 인가 상품이다. 시래기의 경우 영하 40도로 냉동 보관해 맛과 질감을 유지한다. 특히 1인 가구가 늘고 있는 트랜드를 반영, 대형마트나 골프장, 교회, 사우나 등에서 보다 쉽게 추어탕을 맛볼 수 있도록 틈새시장을 개척하고 있다. 한편 송담 사내에는 직원 복지를 위해 노래방이 마련돼 있다....
"차려 먹는것도 하루 이틀"…간편식 수요, 코로나에 사상 최대 2020-07-16 10:25:38
나타났다 특히 냉동식품과 각종 가공조리식품이 인기를 끌었다. 작년 동기 대비 냉동·간편조리식품 판매량은 3배 이상(248%) 증가했고, 이중 즉석조리·볶음요리는 69%, 즉석국은 35%, 김밥·주먹밥은 87%, 카레·짜장은 47% 각각 신장세를 보였다. 별도 조리 없이 데우기만 하면 반찬이 되는 축산가공식품 판매량은 전체...
킥보드 충전·셔츠세탁…"난 편의점에서 다한다" 2020-07-15 17:27:40
대신 편의점에서 과일과 채소를 샀고, 술집 대신 안주를 배달시켰다. 일상생활에 가장 밀착한 오프라인 유통 채널로 한발 더 진화했다는 평가다. GS리테일이 운영하는 편의점 GS25 강남동원점은 그중에서도 가장 진화한 ‘미래형 편의점’으로 꼽힌다. 24시간 배달, 옷 세탁, 전동 킥보드 충전은 물론 반려동물 긴급 건강 ...
편의점 CU, 30주년 맞아 7∼10월 '친구위크' 행사 2020-06-30 10:28:33
등 마른안주 12종과 훈제오리 등 냉장·냉동 즉석식 18종을 특정 결제수단으로 결제하면 50% 추가 할인한다. 멤버십 애플리케이션 '포켓CU'에서는 '신상출시 편스토랑' 제품 50% 할인쿠폰과 인기 도시락을 790원에 구입할 수 있는 할인 쿠폰, 모바일 금액상품권 3천원권 등을 준다. BGF리테일은 1990년...