CJ제일제당 '비비고 통새우 만두' 9개월 만에 500만개 팔려 2024-09-19 09:07:03

= 국내 냉동만두 시장에서 '비비고 왕교자'를 잇는 또 하나의 대형 제품이 탄생했다. CJ제일제당은 지난해 말 선보인 '비비고 통새우만두'가 출시 9개월 만에 누적 판매량 500만개를 돌파했다고 19일 밝혔다. 소비자가격 기준 매출로 환산하면 300억원 이상으로, 비비고 왕교자 출시 후 첫 일 년 매출과...

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오뚜기, 냉동 국물요리 신제품 3종 출시…"가정간편식 확대" 2024-09-19 08:33:59

오뚜기, 냉동 국물요리 신제품 3종 출시…"가정간편식 확대" (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 오뚜기[007310]는 냉동 국물요리 신제품 3종을 출시했다고 19일 밝혔다. 신제품은 '양지 육개장', '소 갈비탕', '돼지고기 김치찜'으로, 원물 본연의 맛과 식감을 살렸고 숙성 육수를 넣어 깊고 진한...

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• #오뚜기 냉동 #냉동 #국물요리

'자랑스러운 中企人'에 곽인학·이영주 대표 2024-09-18 17:26:47

제품으로 인정받았다. 곽 대표는 전북 김제1·2 공장을 신·증설해 지역 우수 인재를 채용하는 등 고용 촉진과 취업률 개선에도 공헌했다. 이영주 대표가 이끄는 칠갑농산은 떡, 쌀국수, 육수 등을 생산한다. 현재 북·남미, 유럽 등 약 30개 국가에 3000여 가지 냉장·냉동·상온 식품을 수출하고 있다. 칠갑농산 떡볶이는...

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"이러다 다 망할라"...'피자' 프랜차이즈의 몰락 2024-09-15 09:10:21

반응했다. 식품업계에 따르면 2019년 900억원 수준이던 냉동 피자 시장 규모는 지난해 1685억원으로 4년 새 90% 가까이 커졌다. 한 식품업계 관계자는 “튀겨서 만드는 제품 특성상 치킨은 냉동제품과 배달시켜 먹는 치킨의 맛 차이가 여전히 크지만 최근 출시된 냉동 피자는 배달 피자와 식감이나 맛에서 뚜렷한 차이...

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• #이러다 다 #피자 #가격 #시장 #프랜차이즈 #치킨 #업체 #냉동 #대형 #업계 #규모

"연휴에 '생선전' 절대 먹지 마세요"…경고 나온 이유 [건강!톡] 2024-09-14 20:16:20

냉동식품, 육류·어패류 등은 아이스박스를 이용해 서늘한 상태로 운반하고 조리 직전까지 차갑게 보관해야 한다. 또 식재료는 밀가루나 식용유와 같이 냉장이 필요 없는 식품을 먼저 구매하고 과일·채소 등 농산물, 햄·어묵·완자 등 냉장·냉동이 필요한 가공식품, 육류·어패류 순으로 구매하여 신선도를 유지하는...

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• #연휴에 생선전 #식중독 #음식 #발생 #예방 #연휴 #보관 #조리 #냉장 #섭취 #추석

"중국인들 '참치김밥'에 푹 빠졌다"…주가 뛴 '이 회사' 2024-09-12 09:45:29

유통채널인 샘스클럽에서 냉동김밥 제품 판매를 시작한다고 밝혔다. 국내 식품기업으로는 첫 사례다. 이번에 풀무원이 수출하는 제품은 '한식 참치김밥'이다. 김밥 세 줄을 한 봉으로 묶어 판매한다. 중국 전역에 지점 49곳을 보유한 샘스클럽 전 지점에서 최근 판매를 시작했다. 회사에 따르면 이달까지 김밥 40만...

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• #중국인들 참치김밥에 #풀무원 #중국 #냉동김밥

"중국도 뚫렸다"…미국 이어 중국도 '붐' 2024-09-12 09:29:17

중 처음으로 중국에 있는 대형 마트 샘스클럽에 냉동김밥을 수출했다고 12일 밝혔다. 수출 제품은 참치김밥으로, 3줄을 한 봉지에 묶어 판매한다. 포장지에는 'K-스트리트 푸드'(K-STREET FOOD)라는 문구를 넣어 한식임을 강조했다. 샘스클럽은 월마트 계열 창고형 마트로 중국에서 상하이, 선전 등 대도시를...

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'김밥 붐' 미국 이어 중국으로…풀무원, 중국에 첫 김밥 수출 2024-09-12 09:23:57

받았다. 풀무원은 샘스클럽을 냉동김밥 확산의 거점으로 삼아 판로를 확장할 계획이다. aT 등의 수출 지원 사업을 적극 활용해 중국 내 K-푸드 문화 확산에도 집중할 방침이다. 샘스클럽이 중국 최대 창고형 마트인 만큼 다른 채널로 제품을 확산하기 용이할 것으로 풀무원은 전망한다. 풀무원은 앞서 샘스클럽에 두부와...

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• #김밥 붐 #중국 #풀무원 #김밥 #수출 #샘스클럽

독일 가전매장 접수한 삼성전자…밀레·지멘스 안방서 '존재감' 2024-09-11 11:00:08

프리미엄 제품을 출시하며 시장에서 입지를 다져왔다. 특히 고효율 제품 출시와 핵심 부품의 보증 기간 확대, 서비스 개선과 품질에 중점을 두고 유럽 전통 강호와 경쟁하고 있다. 삼성전자는 전통적으로 상냉장 하냉동 냉장고, 원도어 타입의 냉장고가 주류인 유럽 시장에 미국식 양문형 냉장고를 도입해 신규 시장을 만든...

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• #독일 가전매장 #삼성전자 #제품 #냉장고 #독일 #유럽 #가전 #시장