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UAE에 딸기 스마트팜 설치…현지 기업과 MOU 2023-01-18 15:52:04
스마트팜을 설치하고 80만달러 규모의 식품 가공공장을 구축하기 위한 MOU를 체결했다. 코오롱글로벌이 지분을 투자한 스마트팜 전문기업 올레팜은 UAE 기업인 미락과 MOU를 맺고 UAE에 스마트팜과 스마트 연어 양식장을 융합한 물고기 농법 농장을 약 3천만달러 규모로 조성하기로 했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
신세계면세점, `정용진 픽` 쉐이퍼 빈야드 독점 입점 2023-01-18 10:54:14
친환경 농법으로 포도를 재배하고 와인을 생산하고 있다. 신세계그룹은 지난해 `쉐이퍼 빈야드` 지분 100%와 부동산을 약 3,000억원 에 인수한 뒤 쉐이퍼 와인의 판권을 확보한 바 있다. 쉐이퍼 와인은 정용진 신세계그룹 부회장이 즐겨 찾는 와인으로 알려졌다. 이번에 신세계면세점이 선보이는 쉐이퍼 빈야드의 와인은...
과일포장, 스티로폼 대신 종이로…선물세트도 '친환경 소비' 확산 2023-01-15 17:21:22
와인들로 구성한 선물세트다. 저탄소 농법으로 재배한 한라봉과 샤인머스캣 세트도 내놨다. 유통업계 관계자는 “기존엔 소비자들이 선물 구매 시 고급스럽게 포장된 선물세트의 선호도가 높았다면, 최근엔 친환경 포장재를 사용했는지 확인하고 구매하는 이들이 늘어나고 있다”고 말했다. 박종관 기자 pjk@hankyung.com
[한경에세이] 세종은 왜 모내기를 금지했나? 2023-01-10 17:36:03
그런데 이 책에서 모내기(이앙법)를 매우 위험한 농법이라고 엄하게 금지했다. 이앙법은 못자리에서 튼튼한 모만 옮겨 심을 수 있어 수확이 크게 늘어난다. 모내기 전 빈터에 보리를 키울 수 있어 이모작도 가능했다. 벼를 물속에서 줄 맞춰 키우니 잡초 뽑기도 쉬웠다. 직파법 대비 노동력 투입은 5분의 1, 생산량은 두 배...
김정문알로에, `큐어 제주, 큐어 버드` 친환경 캠페인 수익금 기부 2023-01-04 08:20:42
유기농법 및 친환경농법으로 키운 3년생 알로에를 착즙해 자사 전체 화장품에 활용한다. 원료를 생산하고 발생한 껍질, 섬유질과 같은 알로에 가공 부산물들은 쓰레기 배출에 따른 환경오염을 막기 위해 발효 비료로 만들어 다시 알로에 재배에 쓴다. 이에 그치지 않고 알로에 가공 부산물의 미용 효과 등을 꾸준히 연구해...
JW 메리어트 호텔 서울, 건강한 식재료로 맛과 영양을 더한 ‘비건 버거 & 샌드위치’ 출시 2022-12-27 11:59:55
머시룸 버거는 친환경 농법으로 재배된 재료로 만든 식물성 패티 위에 비건 프로볼로네 치즈와 다양한 채소, 구운 양송이 버섯을 양껏 올린 비건 버거로, 콩과 버섯 등에서 추출한 단백질로 소고기 맛을 구현해 풍부한 버거의 맛을 맛볼 수 있다. 비건 치아바타 샌드위치는 통밀로 만든 치아바타에 비건 햄과 비건...
갤러리아백화점, 설 선물세트 판매…프리미엄·가성비 동시 강화 2022-12-27 10:24:59
강진맥우 선물세트와 중저가 선물세트로 고메이 한우세트, 제주과일 혼합세트, 프리미엄 견과 세트 등을 선보인다. 친환경 소비 트렌드를 겨냥해 친환경·저탄소 인증, 비건 제품 등 가치소비 선물세트를 선보이는데 저탄소 농법으로 재배한 저탄소 한라봉, 저탄소 샤인머스캣 혼합세트 등이 있다. built@yna.co.kr...
지방 소멸위기 극복하고 글로벌 브랜드 키우는 경북 사회적기업 2022-12-25 05:56:01
사과를 키우는 환경친화적 탄소저감농법을 사용한다. 과일드림의 친환경 저탄소 사과는 영국 엘리자베스 2세 여왕의 생일선물로 보내져 ‘여왕의 사과’로도 알려져 있다. 해썹(HACCP) 인증과 우수농산물관리(GAP)인증을 받은 과일드림의 세척 사과와 배는 올해 베트남으로 16t, 대만으로 11t 수출했다. 러시아와 싱가포르,...
한국인삼협회, `2022 인삼 문화 심포지엄` 개최… 인삼 문화의 유네스코 인류무형문화유산 등재 추진에 박차 2022-12-21 10:15:06
유학열 연구원의 `금산전통인삼농법 세계중요농업유산 지정의 의의와 가치`, 한국외국어대학교 남수미 연구원의 `인삼 문화의 유네스코 인류무형문화유산과 관련한 특성과 가치`를 발표하는 자리가 이어졌다. 이어서 이루어진 토론은 `공동체별 인삼문화 향유와 의미`라는 주제로 `은밀하고 위대한 인삼이야기`를 집필한...
"데이터와 AI 접목해 지속가능한 농업으로…식량안보도 해결" 2022-12-16 06:00:11
인터뷰에서 "이미 농업인들이 긴 세월 체득한 농법을 정밀한 데이터로 뒷받침해줘 그들의 의사결정에 정확성과 효율성을 더 얹어주는 게 디지털 농업의 역할"이라고 말했다. 디지털 농업 연구를 선도해온 그는 2015년 MS에서 디지털 농업인 팜비츠 프로젝트를 시작했다. 이 프로젝트는 토양과 기후, 작물 특성 등 여러 농장...