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"고물가에 더는 못해요" 문패 반납하는 착한가격업소 2023-03-25 08:20:43
장사고 단골도 많아 버티는 거지, 안 그랬으면 진작에 밥값 올렸어야지…." 25일 청주시 우암동 대로변에서 25년째 음식점을 운영하는 김모(62)씨의 하소연이다. 20평 남짓한 공간에 좌석 30개 정도인 그의 식당은 규모는 크지 않지만, 주변 직장인과 홀로 사는 어르신들의 발길이 꾸준한 곳이다. 식당의 대표 메뉴는...
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"중국 내 북한 무역상·노동자들도 재입대 탄원"(종합) 2023-03-23 18:58:54
내 북한 식당들은 한국인 손님들을 받지 않고 있다. 한 조선족은 "며칠 전 손님을 모시고 베이징의 북한 식당에 가 우리말로 음식을 주문했더니 종업원이 '한국 사람'이냐고 묻고는 '괴뢰는 접대할 수 없으니 나가라'고 했다"고 전했다. 그는 "신분을 확인한 뒤에야 태도가 누그러져 자리로 안내했다"고...
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"중국 내 북한 무역상·노동자들도 재입대 탄원" 2023-03-23 17:27:15
내 북한 식당들은 한국인 손님들을 받지 않고 있다. 한 조선족은 "며칠 전 손님을 모시고 베이징의 북한 식당에 가 우리말로 음식을 주문했더니 종업원이 '한국 사람'이냐고 묻고는 '괴뢰는 접대할 수 없으니 나가라'고 했다"고 전했다. 그는 "신분을 확인한 뒤에야 태도가 누그러져 자리로 안내했다"고...
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대학로에 가면…36년 대한민국 현대사가 담긴 커피 한 잔이 있다 2023-03-23 17:02:01
칼럼니스트였지만, 그는 학림을 오래 찾은 단골과 다름없이 맥주를 건넸다. 나는 학림에서 커피를 볶기 시작한 지 30년이 지난 지금의 커피 시장에 대한 얄팍한 이야기를 건네며 맥주값을 대신했다. 드라마 촬영지로 소문난 매장은 왕왕 북적일 때가 있었다. 그럴 때면 그는 뒷골목에 위치한 로스팅 공간으로 데려갔다. ...
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"없는 곳이 없다" 무한한 잠재력…'동네슈퍼'에 주목하는 이유 [박종관의 유통관통] 2023-03-16 13:58:53
생겼다. 박 씨는 “코로나19로 인근 식당들이 영업에 큰 타격을 입으면서 식당에 판매하던 B2B(기업 간 거래) 매출이 크게 줄었지만 라방과 배달앱 등을 통해 매출 감소분을 어느 정도 상쇄하고 있다”며 “전통시장에서도 온라인 판매는 더 이상 선택이 아닌 필수”라고 했다.박종관/박시온/오유림 기자 pjk@hankyung.com
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"대기업 직장인만큼 벌어요"…잘 나가던 카페 접고 택한 직업 [방준식의 N잡 시대] 2023-03-12 07:00:04
하던 일을 이제는 직원 5명과 나눠서 한다. 이제는 연예인들도 단골이 된 게스트하우스를 운영하고 있는 강은정(38)씨의 이야기다. Q. 자기 소개 먼저 부탁드립니다. '제주 토박이' 강은정(38) 입니다. 카페를 운영한지 7년차가 되어가고, 에어비앤비는 2021년부터 2년째 운영 중입니다. 제주스러운 곳을 찾아 원...
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[커버스토리] 항공사 '마일리지' 제도 공정하게 운영되려면 2023-03-06 10:01:01
구매하는 단골 고객을 원합니다. 단골을 확보하려고 여러 가지 방법을 사용하죠. 마일리지 제도란마일리지 제도가 대표적입니다. 기업은 상품의 구매 또는 서비스의 이용 실적에 따라 고객에게 마일리지를 지급합니다. 마일리지의 다른 표현은 포인트입니다. 항공사가 소비자에게 주는 것이 마일리지라면, 다른 기업들에선...
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"설마 이게 뜨겠나" 했는데…日 관광객에 인기폭발 '잭팟' [방준식의 레저 스타트업] 2023-03-04 07:00:01
뮤직비디오 촬영지 향호해변', '블랙핑크 단골 식당' 등 3년 만에 전국 1만 여개의 콘텐츠들을 한곳에 모았습니다. 올해는 일본 시장을 본격적으로 공략할 계획입니다. '소녀시대 덕후'였던 25살 청년들은 어느 날 창업 아이디어를 떠올렸다. "한류 콘텐츠를 이용해 해외 관광객들을 한국에 여행을...
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뉴욕 한복판서 '고기에 상추쌈'…"드라마서 봤어요" 인기 폭발 2023-02-27 16:00:06
않았다”며 “회사에 나왔다 문 연 식당이 없어 우연히 한식을 접하고 단골이 된 뉴요커들이 많다”고 말했다. 그는 “뉴요커들은 호기심이 많아 단골일수록 더 한국적인 음식을 찾는다”며 “최근 여러 식당이 품앗이 하듯 국산 시래기 한 컨테이너분을 공동 수입하기도 했다”고 말했다. 한식의 인기가 높아지면서 국산...
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[집단이민 60년] ③ '교두보' 산투스를 가다…이젠 펠레 향수만 가득 2023-02-10 07:00:04
가족 단위로 많이 찾고 있다"며 "자연스럽게 한국 식당을 찾고 한국 노래방에서 시간을 보내는 유인 효과도 상당하다"고 귀띔했다. 10대들이 주말에 봉헤치루에 가는 것을 미덥게 생각지 않던 브라질 학부모들이 '아이 감시 겸' 함께 따라왔다가 스스로 장터 단골이 된 경우도 있다고 한다. 한인타운발전위원회 측...
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