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청담동 일식 레스토랑 '도쿄 사이카보', 소담한 일본 가정식 한 그릇…입이 쉬어가네 2014-06-21 18:05:02
최상급 한우를 미나리 버섯 양파 등의 채소, 두부 면과 함께 철냄비에 넣어 끓인다. 보글보글 끓자마자 육수를 한 숟갈 떠먹어봤다. 간장과 주요 양념은 모두 일본에서 들여온 것을 쓴다. 식재료의 미세한 차이가 음식 맛을 좌우한다는 믿음에서다. 자극적이지 않고 담백해 계속 떠먹게 된다. 여기에 고기와 채소가 국물에...
“쳇바퀴 일상에 브레이크를?” 다이내믹 부산으로 떠나라 2014-04-26 10:00:04
타고 내리며 명소들을 돌아 볼 수도 있다. 전망대 정류장에 내려 태종대 앞바다를 조망하는 것이 일반적인 코스 이다. 동남쪽으로는 멀리 56km밖에 되지 않는 곳에 일본의 대마도(對馬島)가 시야에 들어온다. 부산 식도락 여행에서 빠질 수 없는 이곳 남포동에 있는 국제 시장에는 ‘1박2일’ 촬영 당시 이승기가 감탄을...
엄마가 생각날 때…'시골 밥상' 2013-11-12 16:34:25
간직한 문화지킴이농가맛집 미마지는 돌모루 체험마을의 공주민속박물관과 다양한 체험, 볼거리가 있는 향토음식 체험장이다. 미마지라는 이름은 백제시대 우리문화 사절단 역할을 했던 미마지의 이름을 본딴 것으로, 도영미 대표는 4대가 모여 사는 청송 심씨 집안의 며느리가 된 뒤 명절, 제사 상차림을 시할머니로부터...
가을 산행, 등산길 안전장비 꼼꼼하게 챙겨야 2013-09-24 08:10:46
있다. 풀무원녹즙이 출시한 국내산 유기농 돌미나리와 민들레를 혼합한 녹즙 ‘돌미나리와 민들레’는 체내 유해한 활성산소를 제거하고 항산화 작용이 탁월한 폴리페놀을 함유했다. 롯데푸드 `건강드림 365 견과`는 항산화에 좋은 크랜베리를 넣은 `레드`와 칼륨이 많은 건포도를 함유한 `블루` 등 두 종류로 구성됐다....
‘장옥정 사랑에 살다’ 김태희 vs 한승연 대결 본격화 2013-06-12 10:53:34
짜는 모습이 그려졌다. 이날 민심을 돌리기 위해 치수와 서인은 아이들에게 장옥정(김태희)을 뜻하는 장다리와 인현을 뜻하는 미나리를 비유해 “장다리는 한철이나 미나리는 사철이다”는 노래를 부르게 시켰다. 이 노래는 빠르게 퍼져나갔고 이순(유아인)의 귀까지 들어갔다. 이순은 민심이 장옥정에게 향하지 않고 있...
풀무원녹즙, `돌미나리와 민들레` 출시 2013-06-03 10:17:08
국내산 유기농 돌미나리와 민들레를 혼합한 녹즙 ‘돌미나리와 민들레(120ml’를 출시했다. 국립농산물품질관리원으로부터 유기농 인증을 받은 경북 성주군의 돌미나리와 강원도 횡성의 민들레를 주원료로 한다. 돌미나리는 밭에서 재배되기 때문에 ‘밭미나리’로도 불리며 길이가 짧고 줄기 속까지 꽉 채워져 높은...
[한경과 맛있는 만남] 가수 현숙 "독거노인 목욕차량 기부, 무대 서는 한 계속 할래요" 2013-05-24 17:09:22
제가 좋아하는 미나리 쑥갓 등 풋풋하고 싱싱한 채소가 푸짐하게 나와서 좋고요.” 육수가 끓기 전에 옛날 이야기를 시작했다. 그는 전북 김제에서 12남매 중 열한 번째로 태어났다. 밝은 성격은 가정환경의 영향을 받았다. “형제가 많은 덕에 둥글게 둥글게, 모나지 않게 자란 것 같아요. 어디 가서도 사람들과 잘...
김준현 다이어트, 뚱뚱한 남자의 변신? “미나리만 4접시 먹어” 2013-03-03 16:27:47
미나리 네 접시를 먹었다”고 말해 웃음을 자아냈다. 김준현 다이어트 폭풍 흡입 소식을 접한 네티즌들은 “김준현 다이어트 운동도 하면서 식단조절도 적당히 줄여야 해요”, “김준현 따라 나도 다이어트 도전해볼까”, “김준현 다이어트 꼭 성공하세요” 라는 반응을 보였다. 한편 이날 김준현은 멤버들을 위해 닭갈비...
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