편의점 '도시락 삼국지' 2023-03-16 17:36:36

더본코리아 대표를 모델로 내세운 ‘백종원 도시락’으로 시장을 공략하고 있다. 이 도시락은 백 대표가 반찬 구성과 레시피 개발에 참여한 게 특징이다. CU는 31일까지 새롭게 선보인 ‘제육 한판 도시락’을 800원 할인해 3700원에 선보이는 등 적극적인 판촉 행사를 펼치고 있다. 유통업계 관계자는 “외식 물가가...

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"라떼 맛 없다고?"…스타벅스, 평판 회복 프로젝트 가동 [하수정의 티타임] 2023-03-12 15:14:54

최대주주 변경 전후로 카페 라떼의 원재료와 레시피가 변경된 것이 없기 때문이다. 현재 미국 스타벅스 본사는 스타벅스코리아(SCK컴퍼니) 지분율이 0% 이지만, 원두 등 원재료와 레시피, 매장 운영 등 기본 경영 방침에 대한 가이드를 제시하고 있다. 스타벅스코리아는 본사로부터 로스팅 된 원두 등 원재료를 매년 약...

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• #라떼 맛 #라떼 #스타벅스 #카페 #스타벅스코리아 #에스프레소 #추가

'1박 6만원→14만원'…예산시장 과열에 백종원 직접 나섰다 2023-03-09 14:36:09

칼국수’ 레시피를 알려줄 뿐만 아니라, 주방 설비 개선에도 나서는 모습을 보여줬다. 그는 "메뉴만 바꿔드린다고 되는 게 아니다. 사장님들에겐 주방 공사가 부담일 거다. 회사 자본으로 투자라고 생각하고 공사했다"면서 "돈이 남아돌아서 하는 건 아니다. CFO(최고재무책임자)가 ‘미치셨냐’고 하더라"라고 말했다....

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• #1박 6만원14만원예산시장 #대표 #시장 #백종원 #예산시장 #활성화 #파기름

"예산시장 '핫플' 되더니 숙박료 두배" 백종원 "자제 당부" 2023-03-08 15:29:42

코리아 대표가 리모델링을 기획한 충남 예산시장이 '전국구 핫플레이스'로 떠오르면서 인근 상인들이 가격 인상 조짐을 보이고 있다. 이에 예산군과 백 대표가 제공을 걸었다. 예산군은 지난 7일 군청에서 최재구 예산군수, 백종원 대표가 참석한 가운데 주변 숙박업소, 국숫집, 국밥집 대표들과 잇따라 간담회를...

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• #예산시장 39핫플39 #대표 #백종원 #예산군 #파기름

"이러면 개판 돼요"…백종원, 예산시장서 호통친 이유 2023-02-28 08:23:44

수익용 기본재산으로 매장을 매입했고, 더본코리아에서 매장을 임대해서 가능한 일이었다. 백 대표는 "입점 전 비용과 인테리어 공사비는 무료"라며 "대신 음식 가격을 싸게 해야 한다"고 조건을 걸었다. 레시피 교육을 마친 점주들은 각자 매장에서 연습을 거듭했다. 하지만 '깜짝 점검'에 나선 백 대표는 실망을...

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• #이러면 개판 #대표 #매장 #점주 #위생 #모습

[금주신상] 해태제과 '구운 버터'·대상 '촉촉한 물만두' 2023-02-18 07:00:03

코리아는 백종원 대표의 특제 레시피를 반영한 찌개 전용 후랑크 소시지 '빽쏘시지'를 출시했다. 돼지고기 비선호 부위의 소비 촉진을 위해 기획한 제품으로, 100% 국산 돼지고기를 활용했다. ▲ 오뚜기는 제주 특화 브랜드 제주담음에서 '제주 감귤도우 피자'를 출시했다. 감귤절임을 넣어 만든 도우에...

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• #금주신상 해태제과 #제주 #제품 #출시

1분에 17개씩 불티나더니…신라면 제친 '백종원 파워' 2023-02-01 11:22:23

더본코리아 대표와 손잡고 선보인 '고기 짬뽕 컵라면'이 출시 20일 만에 50만개 넘게 팔리며 흥행에 성공했다. 역대 CU 차별화 컵라면 상품 중 가장 빠른 속도로 판매량 50만개를 달성, 해당 기간 CU에서 신라면을 제쳤다. BGF리테일은 CU가 지난달 출시한 '고기 짬뽕 컵라면'이 20일 만에 판매량 50만개를...

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• #1분에 17개씩 #컵라면 #백종원 #대표

"20일 만에 50만개 팔렸다"…신라면 제친 '백종원 컵라면의 힘' 2023-02-01 09:50:12

CU가 백종원 더본코리아 대표와 손잡고 선보인 고기 짬뽕 컵라면이 농심 신라면 판매량을 넘어섰다. BGF리테일이 운영하는 편의점 CU는 백종원 고기 짬뽕 컵라면이 출시 20일 만에 판매량 50만 개를 돌파했다고 1일 발표했다. 하루에 2만5000개, 한 시간에 1041개, 1분에 17개씩 판매된 셈이다. CU가 선보인 차별화 컵라면...

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• #20일 만에 #컵라면 #백종원 #대표 #고기

"고향서 시장이 되겠다"…백종원이 공개한 '예산 프로젝트' 2023-01-10 15:15:34

예산군과 더본코리아가 상호 협약을 맺고 추진해왔다. 이에 따라 지난 9일 예산 시장 내 음식점 5곳이 문을 열었다. 더본코리아는 앞으로도 시장 내 2∼3개 점포의 창업을 돕겠다는 계획이다. 예산군도 시장 내에 올해까지 관광객을 위한 휴게시설을 조성할 방침이다. 신현보 한경닷컴 기자 greaterfool@hankyung.com

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