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[2024 한국여성벤처협회 세계로 미래로 혁신하는 여성벤처기업 CEO] 박대 외 각종 수산물을 가공하고 판매하는 기업 ‘아리울수산’ 2024-02-20 22:53:38
납품을 하고 있다. 국내 대형백화점, 중대형 마트, 로컬푸드, 홈쇼핑, 온라인판매 등을 통해 매년 30% 이상의 판매 신장률을 올리고 있습니다.” 박 대표는 어떻게 창업하게 됐을까. “집안 어른이 매우 편찮으셨는데 건강 회복을 위해 박대묵을 찾아서 만들어 드렸습니다. 남편이 향토 음식이 사라지는 것이...
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기후변화 대응…상생경영…맞잡은 손, 아름다운 동행 2024-02-20 16:06:43
로컬푸드 중심 식단 구성 △가공 처리 때 버려지는 식품 폐기물 최소화 △잔반 없는 식사 등의 내용으로 구성돼 있다. 미국 버지니아주 페어팩스 카운티가 12월 7일을 ‘저탄소 식생활의 날’로 선포하며 캠페인에 동참하는 성과도 끌어냈다. 최근 설 명절에는 코레일유통과 함께 서울 용산역에 방문한 귀성객을 대상으로...
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한국농수산식품유통공사, 세계로 뻗는 aT '저탄소 식생활' 운동…프랑스 까르푸·중국 알리바바도 동참 2024-02-20 15:54:56
있는 로컬푸드 중심 식단 구성 △가공 처리 때 버려지는 식품 폐기물 최소화 △잔반 없는 식사 등의 내용으로 구성돼 있다. aT는 2021년 저탄소 식생활을 선포했고 2022년 9월에는 저탄소 식생활 글로벌 비전 선포식을 개최했다. 지난해에는 저탄소 식생활을 위해 ‘국산 밀 데이’(8월), ‘수산물 데이’(9월) 등 행사를...
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신세계백화점 강남점, '스위트 파크' 열어…43개 브랜드 집결 2024-02-15 06:00:05
미국 뉴욕의 로컬 샌드위치 브랜드 '렌위치', 신세계백화점이 직접 운영하는 경양식 레스토랑 '까사빠보' 등도 손님맞이에 나선다. 스위트 파크 오픈과 동시에 부산을 대표하는 오픈런 빵집 '초량온당'과 전북 부안의 찐빵 전문점 '슬지제빵소' 등도 팝업 스토어를 연다. 신세계백화점...
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바다 위, 나만의 작은 섬에선 시간도 잊는다 2024-02-01 17:43:55
보호 등 생태계 보전을 위한 활동, 로컬 문화예술계와의 협업 등을 하고 있다. 투숙객을 위한 웰니스 프로그램도 심도 있다. ‘잇 투 블룸(Eat to Bloom)’은 건강 체크부터 운동·식단·스파까지 웰니스 스페셜리스트가 함께하는 맞춤형 프로그램이다. 초록빛 정글이 펼쳐지는 공간에서 한바탕 땀을 빼고 나면 건강한...
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로칼, 다음커뮤니케이션·쏘카 전문경영인 이재용 COO로 영입 2024-01-30 16:36:20
1조 원) ㈜메쉬코리아 부릉 창업주 유정범 대표가 설립한 기업으로 '딜리버링 푸드코트'(Delivering Food Court)라는 2차 이커머스 하이퍼 로컬 플랫폼을 통해 음식 배달 시장의 패러다임을 바꾸고 있다. '부릉'으로 배달 시장의 성장을 견인해 온 유정범 대표를 비롯하여 남현 CBO, 이준형 CRO, 김한수 CL...
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관광공사 "K-푸드·콘텐츠 활용 관광 수출·내수 활성화" 2024-01-29 09:21:42
푸드·콘텐츠 활용 관광 수출·내수 활성화" 올해 사업설명회 내일 개최 (서울=연합뉴스) 차민지 기자 = 한국관광공사는 오는 30일 서울 용산 드래곤시티 호텔에서 지방자치단체, 지역관광공사, 관광업계 등 250여명을 초청해 관광공사 올해 사업설명회를 개최한다고 29일 밝혔다. 관광공사는 한식과 한국 드라마 등 다양한...
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아워홈 "본격 해외진출…글로벌 푸드·헬스테크 기업 진화" 2024-01-15 10:31:59
및 로컬회사를 고객으로 확보하고 현지 고객 및 유통에 K푸드 및 K식자재를 공급할 계획"이라고 설명했다. 이어 "해외 거점을 바탕으로 한국 및 제3국과의 글로벌 소싱 및 무역을 확대해 진정한 글로벌 회사로 탈바꿈하기 위해 힘을 쏟고 있다"고 밝혔다. 구지은 아워홈 부회장이 미국 라스베이거스에서 열린 세계 최대...
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"미국 남부 감성 듬뿍"…내슈빌 스테이크 하우스, 12일 오픈 2024-01-12 11:00:04
담은 소울푸드로 선보인다. 뜨겁게 달궈진 석쇠에서 조리된 두툼한 스테이크에 미국 남부 지역의 로컬 레시피를 반영한 특제 소스를 함께 곁들여 먹으면 입안 가득한 육향이 채워진다. 전통 방식으로 구워 낸 ‘토마호크 스테이크’, 육즙이 살아 있는 끝판왕 비주얼에 식감과 풍미가 우수한 ‘USDA 프라임 포터하우스...
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농협, '농산물값 안정화 장치 마련' 등 농업이슈 10개 선정 2024-01-08 11:24:43
▲ 농업과 연계한 푸드테크 확산 ▲ 농업·농촌 이민정책 활성화 ▲지역가치(로컬리즘) 창출사업 확대 등 10개를 선정했다. 이성희 농협중앙회장은 농업 이슈 선정에 대해 "범농협 사업전략 수립에 반영해 농업인·국민과 함께 성장하는 2024년을 열어가겠다"고 밝혔다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
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