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[월드＆포토] 이란의 설 명절 '노루즈'…북적이는 바자르 2023-03-19 19:56:04
'하프트 신'이라는 장식을 합니다. '하프트 신'이란 우리말로 '시옷' 발음으로 시작하는 물건 7개를 상에 올려놓고 한 해의 행운과 건강을 기원하는 의식으로 고대 페르시아부터 이어진 풍습입니다. 한국에서 설에 차례상을 차리는 것과 비슷한데 '하프트 신'은 차례상처럼 조상을 기리기...
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신세계백화점, 상차림 서비스 '소중한 식사' 론칭 2023-03-12 06:00:06
등 상차림 서비스를 론칭한다. 신세계는 SSG닷컴 신세계백화점몰에서 상차림 예약 서비스 '소중한 식사'를 출시한다고 12일 밝혔다. 1인 생일상은 미역국·불고기·치킨샐러드 3종으로 구성된다. 3∼4명이 먹을 수 있는 명품 생일상은 미역국·한돈 갈비찜·보리굴비·명품전 등 5종으로 준비된다. 상차림의 경우...
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JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, 봄맞이 제철 식재료 활용한 다양한 미식 프로모션 선봬 2023-03-06 18:00:06
풋마늘을 주재료로 조리한 풋마늘 감자 수프, 산나물 페스토를 가미한 보리 리소토와 미니감자 조개를 곁들여 담백한 맛이 일품인 광어 구이, 스모크 파프리카 아이올리 소스와 블랙 올리브 라따뚜이 함께 담아낸 제주 돌문어 구이 등 코스별로 다양하게 준비되며, 메인으로는 최상등급의 육류만을 엄선해 BLT만의 숙성...
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美케첩회사, '카리브해 24일 케첩표류기' 섬나라 주민에 배 선물 2023-03-01 07:09:33
파도에 휩쓸렸다. 신트마르턴섬은 카리브해에 있는 네덜란드령 안틸레스 제도 중 한 곳이다. 휴대전화 신호가 잡히지 않는 상태에서 그는 배에 있던 케첩과 마늘 가루, 국물 내기용 가루 큐브만 먹으며 버텼다. 식수는 천을 이용해 모은 빗물로 대신했다. 이후 인근 상공에 비행기가 지나가는 걸 확인한 그는 거울로 햇빛을...
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전세계 소비 2위 채소 `이것`, 가격 급등에 식탁 비상 2023-02-24 17:25:46
순무, 고추, 후추, 마늘 생산량을 합한 것과 비슷하다. 세계 각국은 양파 등 채소 가격이 치솟고 인플레이션이 악화하면서 공급량 확보에 나서고 있다. 카자흐스탄과 모로코, 튀르키예는 채소 수출을 중단했고 필리핀 정부는 채소 공급 카르텔에 대한 조사를 지시했다. 양파 가격 급등은 파키스탄 대홍수와 중앙아시아의...
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전 세계서 가장 많이 소비되는 채소 2위 양파도 '대란' 2023-02-24 16:51:15
순무, 고추, 후추, 마늘 생산량을 합한 것과 비슷하다. 세계 각국은 양파 등 채소 가격이 치솟고 인플레이션이 악화하면서 공급량 확보에 나서고 있다. 카자흐스탄과 모로코, 튀르키예는 채소 수출을 중단했고 필리핀 정부는 채소 공급 카르텔에 대한 조사를 지시했다. 양파 가격 급등은 파키스탄 대홍수와 중앙아시아의...
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"오늘 점심 랍스타라며?"…'소문난 맛집' 의외의 정체 [한경제의 신선한 경제] 2023-02-17 10:44:38
적고 이용객이 많아야 수익을 내기가 용이한데 아침부터 저녁까지 다채로운 메뉴를 제공하려면 식자재 관리가 까다롭기 때문이다. 한 급식업체 관계자는 “충분한 식수가 확보된 대기업 위주로 업장을 운영할 수밖에 없다“며 “양파, 마늘 등 식자재를 매입한 뒤 한 번에 전처리해서 각 사업장으로 보내는 식으로 효율성을...
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"마늘가루로 버텼다"…바다서 24일간 표류하다 극적 구조 2023-01-20 09:53:38
있던 케첩과 마늘 가루를 먹으며 긴 표류 생활을 버텨온 것으로 전해졌다. 19일(현지시간) AFP통신에 따르면 도미니카 연방 출신 엘비스 프랑수아(47)는 지난해 12월 네덜란드령 안틸레스 제도 중 한 곳인 신트마르턴 섬에 있는 항구에서 보트를 수리하던 중 악천후 속에 배와 함께 파도에 휩쓸려 표류됐다. 바닷길에 대해...
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"케첩과 마늘가루로 버텼다" 카리브해서 24일간 표류하다 구조 2023-01-20 05:33:24
할지 몰랐다고 한다. 가지고 있던 휴대전화 신호 역시 잡히지 않았다. 그의 주변에는 먹을거리도 마땅한 게 없었다. 케첩과 마늘 가루, 국물 내기용 가루 큐브가 전부였다. 프랑수아는 천을 이용해 모은 빗물을 식수 삼아서 가지고 있는 것을 조금씩 나눠 먹으며 버텼다. 중간중간 침몰을 막기 위해 끊임없이 배에 고인 ...
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과일향 홍차·반려동물 피부영양제…이색 설 선물이 뜬다 2023-01-10 18:04:34
신세계백화점은 MZ세대(1980년대초∼2000년대초 출생) 소비자의 취향을 반영해 이색 선물을 선보인다고 11일 밝혔다. 차에 꽃잎, 과일조각, 허브 등 추출물을 넣은 가향(加香)차는 맛과 향의 범위를 넓혀 관심을 끌고 있다. 신세계[004170]가 선보이는 과일 티세트는 지난해 11월 포트넘 앤 메이슨이 선보인 홍차에 딸기,...
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