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카페의 진화…로스터리점 등장 2016-03-06 20:13:24
카페인 ‘마스터키친’을 연다. 마스터키친은 식품관의 반찬 코너에서 포장된 형태로만 살 수 있던 기존 방식과 달리 바(bar)에 앉아 구매한 반찬과 도시락을 먹을 수 있는 매장이다. 화학조미료를 사용하지 않는 대신 신선한 식재료와 맛간장을 이용한 70여종의 즉석반찬을 선보인다.대표 메뉴는 다섯 가지...
SK플래닛 11번가, 생활형 O2O 서비스 포털 '생활+' 오픈 2016-03-06 09:11:49
주문부터 ▲출장세차(세차왕) ▲청소대행(홈 마스터) ▲세탁수거(크린바스켓) ▲인테리어(홈라떼) 등 가사 대행 서비스를 제공한다. 또 ▲구두수선(왓슈) ▲맞춤구두(디 아마레) ▲맞춤셔츠(스트라입스) 등 방문제작 서비스 그리고 ▲가정반찬(라운드키친7) ▲숙성고기(감성고기) ▲산지직송(식탁이 있는 삶) 등 프리미엄 ...
‘마셰코4’ 송훈 “혼내고 난 후 다시 보듬고 이해시켜 주는 스타일” 2016-02-29 16:55:00
‘마스터셰프 코리아’ 송훈이 자신의 심사 스타일을 설명했다. 2월29일 서울 종로구 광화문 포시즌스호텔 누리 볼룸에서 진행된 올리브tv ‘마스터셰프 코리아4’(이하 ‘마셰코4’) 제작발표회에는 김관태 pd를 비롯해 요리연구가 김소희, 김훈이, 셰프 송훈이 참석했다. 이날 송훈은 “누가 튀거나, 못하거나 큰 차이가...
‘마셰코4’, 유튜브 스타 소프-격투기 선수 남의철까지…이색 도전자 ‘눈길’ 2016-02-23 10:26:00
‘마스터셰프 코리아4’(이하 ‘마셰코4’)가 첫 회를 방송한다. 총 9천 명이 넘는 역대 최다 도전자가 지원한 가운데, 격투기 선수, 유튜브 쿡방 스타, 패션 디자이너 등 이전 시즌에서 보기 힘들었던 독특한 이력의 도전자들이 다수 눈에 띄어 관심을 집중시킨다. # 손맛 예술 감성 파이터 남의철 2013년 로드 fc 011...
[오늘첫방] ‘쿡가대표’, 스타 셰프들의 진짜 요리 찾아온다 2016-02-17 18:23:16
‘요리 국가 대항전’이 펼쳐진다. ‘헬 키친’ ‘마스터 셰프’를 뛰어넘는 글로벌 요리대결 프로그램 ‘쿡가대표’가 2016년 ‘쿡방’을 책임진다. 최현석 셰프는 “‘냉장고를 부탁해’에서는 편하게, 한정된 재료로 친숙한 요리를 선보였다면 ‘쿡가대표’에서는 전 세계 최고라 불리는 레스토랑에서 온갖 재...
인테리어 소품 변신한 주방용품 2016-01-19 18:11:22
마스터9’(사진) 시리즈는 조리기구지만 프리미엄급으로 깔끔한 디자인에 신경을 썼다.하이브리드 롤링(2회 압축) 공법을 적용해 요리할 때 열효율을 높이고 변질 없이 오래 사용할 수 있도록 내구성도 강화했다.그릇 분야 1위인 월드키친에서 내놓은 코렐의 ‘코디네이츠’는 삽화로 스텐실한 것처럼...
MPK그룹 미스터피자, 태국 진출…동남아 사업 확대 2015-12-21 10:10:22
도우, 소스 등 식자재를 공급하는 센트럴 키친을 이미 구축했다. 내년 1월 개점 예정인 더스트릿몰점은 내부 인테리어 공사를 진행하고 있다.mpk그룹은 중국에서의 성공을 발판으로 동남아 시장으로의 진출을 확대하고 있다. 지난 5월 첫 점포를 연 필리핀은 5호점 오픈을 앞두고 있다. 현재 미스터피자 사업을 희망하는...
[SNS 맛 감정단] '맛+분위기' 잡은 연말 모임장소 5선 2015-12-05 09:00:00
뜻의 레스토랑. 호텔 중식당 출신의 셰프들이 중국 현지 딤섬 마스터들과 함께 홍콩 스타일의 딤섬과 콘지(죽), 그리고 정통 중국요리를 선보인다. 중국 남부의 광둥, 후난 지역의 정통 스타일을 구현해 '구채교'(부추와 새우가 어우러진 딤섬), '하교'(새우와 해산물이 어우러진 딤섬) 등 본토 딤섬의 맛...
현대백화점, '수도권 최대' 판교점으로 경기남부 진출 2015-08-20 13:55:47
전문점 '매그놀리아'와 미국 뉴욕 브런치 카페 '사라베스 키친', 덴마크 유명 음료 체인점 '조앤더주스'가 국내에 첫 선을 보인다. 지역맛집도 빠뜨리지 않았다. 이태원 경리단길 맛집 '연화방', '마스터키친', 대구의 명물 베이커리 '삼송빵집'도 판교점에 매장을 연다....
미스터도넛, 김포 통진점과 한강점 오픈 2015-06-29 19:54:32
있으며 1971년 일본으로 건너가 현재 일본 내에서만 1400여 개 매장을 운영하고 있는 대형 프랜차이즈업체이다. 한국에서는 ㈜SDK2가 일본 미스터도넛을 운영하는 `더스킨(Duskin)`사와 마스터프랜차이즈 계약을 맺으면서 한국 매장을 운영 중에 있으며 정성으로 빚어낸 미스터도넛만의 맛과 건강한 식재료 사용으로 인해...