황교익, '골목식당' 백종원 저격? "신의 입 아니고서 12개 막걸리 맞추기 힘들어" 2018-10-02 11:36:55

골목식당'에 대해 공개적으로 비판했다. 2일 황교익은 자신의 페이스북에 "방송에서 이랬다고요? 아무리 예능이어도 이건..전국에 막걸리 양조장 수가 얼마나 되나요? 저도 꽤 마셔봤지만 분별의 지점을 찾는다는 게 정말 어렵습니다"라고 썼다. 황교익은 '골목식당' 대전 청년구단 편의 막걸리...

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• #황교익 골목식당 #막걸리

`백종원의 골목식당` 대전 막걸리집, "썩은 식혜 맛" 혹평에 충격 2018-09-19 12:59:39

`백종원의 골목식당` 대전 편에서는 막걸리 사장님을 충격에 빠트린 예측불가 막걸리 시식회 현장이 공개된다. 최근 진행된 `골목식당` 녹화에서는 동료에게조차 외면받은 막걸리집에 특별한 시식단이 방문했다. `사장님표` 막걸리를 더 객관적으로 평가하기 위해 `한화 이글스` 팬들이 직접 시식단으로 나선 것. 이들은...

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• #백종원의 골목식당

`백종원의 골목식당` 백종원, 블라인드 시음회 제안…막걸리집과 담판 본다 2018-09-12 12:51:12

막걸리 사랑" VS 백종원 "그건 고집" 12일 방송되는 SBS `백종원의 골목식당`에서는 백종원과 막걸리집 사장님의 `막걸리 회담`이 공개된다. 앞서 시장 상인들을 위한 신메뉴 미션에서 국수를 준비했던 막걸리집 사장님은 국수를 시장 상인에게는 3000원, 다른 손님에게는 3500원의 들쑥날쑥한 가격으로 판매한다고 말해...

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• #백종원의 골목식당

"이걸 어떻게 살려"…`백종원의 골목식당` 대전 편 총체적 난국, 시청률은 `UP` 2018-08-30 13:05:20

수제 막걸릿집의 막걸리를 맛보더니 정수기 물을 타 김성주, 조보아, 막걸릿집 사장님에게 맛보라고 권했다. 세 사람은 "훨씬 더 술 같고, 맛있어졌다"고 놀라워했고, 백종원은 "막걸리는 물이 좋아야 한다"며 막걸리의 기본을 설명했다. 이 장면은 순간 최고 시청률 6.8%까지 오르며 `최고의 1분`을 차지했다. `백종원의...

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• #이걸 어떻게

[한경과 맛있는 만남] 정세균 前 국회의장 "선거벽보 보고 키운 '국회의원 꿈'… 어느새 6선까지 쉼없이 달려왔죠" 2018-07-06 18:21:40

돌리게 됐다”며 막걸리를 한 모금 들이켠 뒤 얘기를 털어놨다.초등학생 때부터 정치인이 꿈20대 국회 전반기 국회의장을 마친 정세균 전 의장이 식탁에 마주 앉아 뱉은 첫 마디는 “이제야 훨훨 날아갈 것 같다”였다. 대통령 탄핵을 의결했던 무거운 의사봉을 내려놓은 홀가분함이 느껴졌다. “좀...

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• #한경과 맛있는

[여행의 향기] 낡은 한옥, 그리고 돌담 옆 영국풍 양옥… 거장의 숨결 느껴보는 '소확행' 2018-04-01 14:50:18

꽤 많다. 지인들과 함께한다면 막걸리는 덤이다.가족과 아이를 동반한 나들이를 한다면 멀리서도 찾아온다는 인근 카페와 레스토랑을 들러보는 것도 추천할 만하다. 지지미에서 차로 10분 정도 거리의 ‘카페테이너’는 달콤한 치즈케이크와 아메리카노를 놓고 수다 떨기 좋은 공간. 장욱진 가옥에서 맛본 소박한...

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• #여행의 향기 #와인 #장욱진 #가옥 #드라마 #소박 #용인시 #한옥 #행복 #서양 #격식

[연합이매진] 춘천 닭갈비 2018-03-11 08:01:02

있다. 막걸리 안주용으로 돼지불고기를 팔던 한 선술집 주인이 돼지고기를 구하기 어려워지자 대신 닭고기로 요리해 팔았다. 근처에서 쉽게 살 수 있는 닭고기에 돼지불고기의 양념을 넣은 다음 12시간을 재웠더니 그 맛이 그만이었다. 주로 가스 불판에 닭고기를 굽는 지금과 달리 그 당시에는 화로 석쇠에 닭고기를 얹어...

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• #연합이매진 춘천 #닭갈비 #춘천 #음식 #양념 #골목 #닭고기 #명동닭갈비 #요리 #다양 #철판

[주말 N 여행] 강원권: 올림픽도 식후경…외국인들도 '엄지 척' 먹거리 맛보기 2018-02-23 11:00:10

먹으며 가볍게 막걸리 등을 곁들이는 것도 좋다. 빙상경기 개최도시답게 올림픽 상점이 있어 기념품도 살 수 있다. ◇ 단단하고 고소한 맛 일품 '평창 송어' 올림픽 도시 평창은 대한민국에서 최초로 송어 양식에 성공한 지역이다. 평창에 오면 송어요리를 놓치지 말아야 할 이유다. 송어는 평균 수온 7∼13도의...

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"막걸리 한잔으로" 전주 삼천동 막걸리촌에 양조장 조성 2018-02-08 15:50:03

= 국내 대표적인 막걸리 골목인 전주시 완산구 삼천동에 이색적인 막걸리를 생산하기 위한 양조장이 조성될 것으로 보인다. 전주시는 막걸리골목을 중심으로 삼천동 지역에 활기를 불어넣기 위해 추진한 삼천동 막걸리골목 문화콘텐츠 강화 연구용역에서 양조장 설치 방안이 포함됐다고 8일 설명했다. 이 연구용역은 전국...

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