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'생활의 달인' 김치만두 달인, 얇은 피에 김치와 고기, 각종 채소가 듬뿍 2020-06-29 20:49:00
김치만두&열무국수의 달인 박정현씨를 만난다. '생활의 달인' 김치만두&열무국수의 달인이 운영하는 가게의 대표 메뉴는 바로 김치만두다. 만두피 안에 잘게 다진 김치와 고기, 그리고 각종 채소 등을 꽉 차게 넣어 속이 비칠 듯 투명한 모양이 특징이다. 여기에 '생활의 달인' 김치만두&열무국수의 달인만의 비법이 더해져...
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‘야식남녀’ 감칠맛이 남다른 로맨스-힐링-코믹 장면 셋 2020-06-03 17:21:00
특별함을 더한 해물어만두는 아진의 빈 속을 채우고, 쓰린 마음을 달래며 진성과 더욱 가까워지는 계기를 만들었다. 특히 아진의 먹방을 사랑스럽게 바라보는 진성의 눈빛이 화룡점정을 찍으며 “해물어만두가 이렇게 설레는 음식이었나”라는 반응이 줄을 이었다. #2. 힐링: 찌개 같이 뭉근하고 깊은 감동 진성이 퇴원한...
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뒤늦게 코로나 공포에 질린 日…도쿄 명물거리도 인적 뚝 끊겼다 2020-04-01 14:09:07
일반 음식점과 가게에서도 ‘매출 제로’가 속출하고 있다. 신주쿠에서 꽃가게를 운영하는 한 자영업자는 TBS방송에 “입학식과 졸업식이 모두 취소돼 하루에 300개씩 팔던 꽃다발을 3월에는 하나도 못 팔았다”고 말했다. 도쿄에서 가장 붐비는 만두집으로 한국인 여행객 사이에서도 유명한 가메이도교자는 실내 영업을...
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"'방콕' 중인데 봄옷은 무슨…" 코로나가 바꾼 의식주 '언택트 혁명' [여기는 논설실] 2020-04-01 10:04:33
감소했다. 남성패션도 30% 가까이 줄었다. 화장품과 액세서리 가게 역시 파리를 날리고 있다. 줄어든 오프라인 수요의 일부가 온라인으로 이동했지만 ‘풍선효과’는 미미하다. 삼성물산·LF·한섬 등 국내 주요 패션브랜드의 온라인 매출 비중이 10% 수준에 불과한 데다 수요 자체가 줄어든 탓이다....
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'편스토랑' 이정현, 봉준호 감독 튀김집 소개 "아카데미 전에도 들러"..친분 드러내 2020-03-20 23:25:00
떡볶이 가게다. 트럭에서 장사하셨는데 이제 가게를 내셨다"라며 연예인 단골이 엄청 많은 집임을 언급했다. 이어서 이정현 새우를 통째로 넣고 튀긴 핫도그를 먹었다. 다음은 튀김순대였다. 이정현은 "너무 맛있다"라고 말했다. 이어서 등장한 메뉴는 반포동에서 사온 무침만두였다. 이원일 셰프는 "이 집은 나도 어릴 때...
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'생활의 달인' 얇은피만두 달인, 김치X고기X고추, 얇은 피에 속이 꽉 찬 만두가 일품 2020-03-09 21:32:00
은은하게 단 맛이 도는 게 특징이고, 고추만두는 삭힌 청양고추가 들어가 알싸하게 매콤해 마니아층까지 있을 정도. 또한, 달인만의 특별한 방법으로 숙성한 돼지고기로 만든 고기만두 또한 일품이다. 만두는 주문과 함께 바로 찜기에 넣어서 쪄준다. 한편 달인의 가게는 충북 청주시 흥덕구 오송읍 연제만수길 54에 있다....
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[한경과 맛있는 만남] 한만희 "1주일마다 통계 발표, 집값 자극…인프라 제때 공급해야 신도시 성공" 2020-02-14 17:34:46
'일품' 손으로 빚은 만두가 일품인 만두·국수 전문점. 가게에 만두공장이 따로 있어 그날 판매하는 만두를 당일 빚는다. 만두는 만두피부터 소에 들어가는 김치까지 직접 만든다. 김치만두와 고기만두가 들어가는 깔끔한 만두전골이 일품이다. 멸치와 각종 채소를 넣어 세 시간 이상 우린 육수를 사용한다....
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하이트진로, 소방관 처우 개선 앞장…자녀 장학금 지원 2020-02-13 15:22:18
하이트진로와 협력사 임직원들이 물건을 기증해 아름다운가게를 통해 판매한다. 2년 전부터 아름다운가게와 협력해 시작한 ‘아름다운숲 조성 프로젝트’도 중요한 사회공헌 사업이다. 작년 서울 영등포구 노들길에 2000그루의 나무를 심었다. 2024년까지 1만 그루를 심는 것이 목표다. 나무를 통해 미세먼지를...
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허름하면 어때, 맛만 있으면 되지…'전국구 식당' 된 중림동 노포들 2020-01-10 17:45:11
김 사장이 10년째 가게를 운영하고 있지만 맛은 이전과 달라지지 않았다. 가게를 처음 운영할 때 노모는 아들에게 3년간 칼을 쥐게 하지 않았다고 한다. 아무나 고기를 썰 수 없다며 기본부터 배우라는 의미였다. ‘원조집 닭한마리’도 빼놓을 수 없다. 1980년부터 맑은 닭 육수에 즉석에서 빚은 부추만두와...
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'아내의 맛' 함소원♥진화, '악어고기→생닭' 中파파 환갑잔치…최고 시청률 경신 2020-01-08 09:33:00
중국마마가 끝내 물고기 한 마리를 집어 들고 유유히 가게를 떠나는 모습으로 폭소를 자아냈다. 뒤이어 이들은 악어를 파는 가게로 갔고, 함소원은 수조 밖으로 악어를 꺼내놓고 살피는 모습에 경악했다. 심지어 중국마마는 태연히 악어를 어루만지며 상인에게 “악어를 살 테니 개구리를 공짜로 달라”며 또 한 ...
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