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"술병 라벨 바꿀 때마다 수십억 드는데…" 속타는 주류업계 2022-04-05 09:48:26
불러 라벨에 칼로리를 비롯한 영양성분 시험분석 결과를 의무 표시하는 방안에 대한 의견을 수렴했다. 국회는 시각장애인을 위한 점자 표시 의무화를 추진한다. 흔히 ‘주류 라벨’로 불리는 ‘한글 표시사항’에 관여하는 정부 부처는 총 8곳(산업통상자원부, 식약처, 공정거래위원회, 관세청, 보건복지부, 국세청,...
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청정라거 테라가 선보이는 '탈모 샴푸'…맥주효모 넣었다 2022-03-17 14:21:49
다량의 맥주효모 추출물이 함유돼 모발에 효과적인 영양분을 공급하는 것이 특징이라고 하이트진로는 소개했다. 하이트진로 관계자는 "맥주효모의 아미노산 구조가 모발의 아미노산 구조와 유사해 맥주효모의 영양성분이 모발 및 두피 케어에 도움을 준다는 사실이 밝혀진 바 있다. 기획부터 개발까지 쿤달과 긴밀한 논의를...
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에너지 위기 우려에 나스닥 3.6% 급락...아마존 5.6%↓ [출근전 꼭 글로벌브리핑] 2022-03-08 06:45:44
하락했다. 상하이종합지수는 2.17% 떨어진 3372.86P, 선전성분지수는 3.43% 내린 12573.43P, 창업판지수는 4.30% 하락한 2630.37P로 장을 마쳤다. 오전장에서 귀금속, 천연오일가스, 채굴 등 리스크 회피 종목도 강세를 이어갔다. 그 외 화학비료, 코로나19 치료, 인프라 섹터의 화학세도 두드러졌다. 반면 항공운수, 여행...
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뉴욕증시, 러-우크라 교전 격화에 하락…루시드 13%↓ [출근전 꼭 글로벌브리핑] 2022-03-02 06:47:04
선전성분지수는 0.24% 오른 13488.64P, 창업판지수는 0.16% 상승한 2885.79P로 거래를 마쳤다. 오후장에서 주가지수의 상승세가 다시 시작되며 모두 상승 전환에 성공했다. 종목별 거래 상황을 보면 맥주, 여행, 돼지고기 섹터가 상승했고 염호리튬, 황금 등 섹터는 하락했다. [베트남증시 마감시황] 베트남 증시는...
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“건강에 성별·남녀없다”…건기식 업계에 부는 ‘젠더리스’ 트렌드 2022-02-25 09:42:34
‘프로후라바놀C600’를 선보이고 있다. ‘프로후라바놀C600’은 유해산소로부터 세포를 건강하게 보호하는 비타민C와 항산화 작용을 돕는 폴리페놀 성분이 담긴 포도씨추출물을 부성분으로 배합한 것이 특징이다. 유사나의 ‘NHT(뉴트리션 하이브리드 테크놀로지)’를 이용해 비타민C와 부성분인 포도씨추출물을 한 번에...
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류승수 "산통과 같은 고통"…男 환자 많다는 '몸 속 시한폭탄' [건강!톡] 2022-01-15 11:16:54
있다. 간혹 요로결석을 배출하겠다며 맥주를 많이 마시는 환자들이 있는데 장기적으로 좋지 않은 것으로 알려졌다. 조성용 서울대병원 비뇨의학과 교수는 "맥주의 이뇨 작용이 결석 배출을 일시적으로 도울 수는 있으나, 장기적으로 생각하면 맥주에는 요로결석 성분 중 하나인 수산이 많이 들어있어서 오히려 결석 생...
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소주·맥주도 칼로리 표시 의무화…공정위, 이르면 내달 행정예고 2022-01-10 17:14:25
맥주도 칼로리 표시 의무화…공정위, 이르면 내달 행정예고 당류·콜레스테롤 등 영양성분 표시도 함께 추진 (세종=연합뉴스) 이보배 기자 = 앞으로 소주, 맥주 등 국내에 판매되는 주류 제품에 칼로리와 당류·포화지방·콜레스테롤 등의 영양 성분을 의무적으로 표시하는 방안이 추진된다. 공정위는 알코올이 함유된...
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숙성부터 수출까지…오크통 없었다면 오늘의 와인도 없다 [명욱의 호모마시자쿠스] 2021-12-09 17:38:48
언제부터 쓰였을까. 초기 오크통엔 맥주를 보관했다. 이전까지 와인은 암포라라는 항아리에 저장했다. 갈리아 원정에 나선 로마의 카이사르가 오크통에 맥주를 담아 숙성시키는 게르만인을 발견했다. 이후 암포라보다 나무로 된 오크통이 훨씬 편리하다는 것을 깨닫고 오크통에 와인을 저장하기 시작했다. 오크통은 와인의...
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[칼럼] AI 푸드테크가 바꾸고 있는 식품 산업 2021-12-09 06:00:12
아직 불모지이나 맥주와 식혜를 만들고 남은 곡물 부산물로 대체 밀가루를 생산한 스타트업이 등장했고, 가치 소비 트렌드의 확산과 기업의 ESG(환경, 사회적책임, 지배구조)경영을 요구하는 목소리가 높아지면서 식품 생산과 소비의 선순환 구조를 새롭게 만드는 푸드 업사이클 시장의 성장이 기대되고 있다. 푸드테크로...
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기승전'술'…이선빈·한선화·정은지처럼 마셔댔다간… [건강!톡] 2021-11-27 06:56:00
마무리했다간 건강을 해칠 수 있다. 소주나 맥주 뿐 아니라 와인, 막걸리 등 주종과 관련 없이 모든 술이 몸에 들어가면 문제가 된다는 것. 술이 뭐길래 술의 사전적 의미는 알코올 성분이 들어 있는 취하는 음료다. 취하기 위해 마시는 음료인 셈이다. 주 성분은 물과 에탄올이다. 위와 소장에서 흡수된 에탄올은 우리...
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