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北 응원단, 인제군 농특산물로 만든 설 음식 맛본다(종합) 2018-02-15 09:51:47
즐겨 먹는다는 조언을 바탕으로 찐만두와 물만두를 따로 준비 중이다. 후식으로는 인제산 오미자로 우려낸 차와 약과 등을 마련한다. 북한에서 약과는 개성지역에서만 즐겨 먹는 특산품으로 알려졌다. 차례를 따로 지내지 않는다는 풍습도 고려해 차례상은 별도로 차리지 않는다. 평창동계올림픽 응원을 위해 지난 7일 남한...
‘양갈비는 양선생?’ 인스타그램으로 보는 스타 맛집 2017-12-27 18:11:01
곳은 영등포의 ‘대문점’. 특히나 물만두가 일품인 것으로 유명하다. 그 외에도 오향족발, 오향장육 등이 시도해 볼만한 메뉴. 많은 메뉴 중 특히 만두를 좋아하는 것 같은 최자가 추천하는 맛집 중 하나 역시 종로에 위치한 ‘자하손만두’. 만두국은 물론 만두전골까지 맛볼 수 있어 만두를 사랑하는 이들이 찾으면...
동원 "새우만두 시장 키운다"…신제품 2종 출시 2017-11-29 09:57:04
얇다. 일반적인 만두피보다 20% 이상 얇다. '개성 왕새우 물만두'는 일반적인 물만두보다 크기가 2배 이상 큰 제품으로, 새우와 오징어 통살이 함께 들어 있다. 동원F&B는 지난해 9월 출시한 '개성 왕새우만두'의 판매 호조로 올해 상반기 냉동만두 부문 실적이 작년 같은 기간보다 15.8% 성장했다고 전했...
"올 겨울 만두는 새우가 대세"…동원 `개성 왕새우 만두` 2종 출시 2017-11-29 09:51:21
가운데 만두피가 가장 얇습니다. ‘개성 왕새우 물만두’는 일반적인 물만두보다 크기가 2배 이상 큰 제품으로, 더욱 푸짐하고 든든하게 즐길 수 있다는 게 특징입니다. 새우 통살과 쫄깃한 오징어 통살이 함께 들어 있어 깊은 해산물의 풍미를 느낄 수 있습니다. 동원F&B는 지난해 9월, 통새우를 넣은 고급 만두인 ‘개...
식품전문기업 엄지식품·라온푸드시스템 고창에 600억 투자 2017-11-03 15:45:56
예정이다. 1989년 설립된 엄지식품은 손만두, 물만두, 군만두 등을 주로 생산하고 있으며 라온푸드시스템은 2013년 창업해 학교 급식용과 군용 빵을 만들고 있다. 박우정 고창군수는 "복분자농공단지는 연구, 생산, 관광 테마가 집적화된 식품클러스터"라며 "두 기업이 안정적으로 정착하고 글로벌 기업으로 성장할 수 있도...
[입덕도우미] 김재환, '콕 찌르면 터질 듯 한 귀여운 물만두' (1일 1워너원⑧) 2017-10-07 08:00:32
10일의 긴 휴식을 취할 수 있게 됐습니다. 긴 연휴 동안 지루해할 당신을 위해 입덕도우미가 나섰습니다. 올해 가장 핫한 신인 아이돌 워너원이 매일매일 당신을 찾아갑니다. 이름하야 '1일 1워너원'. 지금 시작합니다. <편집자주>▶ '물만두' 김재환변성현 한경닷컴 기자 byun84@hankyung.com 기사제보 및...
한·중 교류 첨병 공자학원 청주서 中전통문화 진수 선보인다 2017-09-23 09:30:02
계란인 차단, 물만두 등을 맛볼 수 있는 중국 전통음식 체험 행사와 중국 서예·다도 시연이 이어진다. 중국 경극에서 사용하는 화장 기법인 검보 그리기와 그림자 극, 소수민족 의상 입기 등 다양한 중국 전통문화 체험도 할 수 있다. 충북대 공자학원 관계자는 "공자학원에 대한 지역사회의 관심과 인식을 높이고 한중...
[통신원 리포트] 미국을 사로잡은 한국 즉석식품 TOP3 2017-09-08 09:42:01
= 미국인이 좋아하는 한국음식 `비비고 물만두`, 출처: 타누키의 MAGIC-BOX) 첫 번째는 비비고 만두다. CJ 제일제당은 이번 해 미국 만두시장에서 비비고 만두로 시장점유율 11.3%, 연매출 1000억원을 달성했다고 한다. 물만두 형태의 비비고 만두는 특히 서부 지역에서 인기가 높다. 폭발적인 인기를 누린 비비고 만두는...
[3분 리뷰] '만두'라 쓰고 '짬뽕'이라 읽네…술 부르는 이 조합 뭐지 2017-05-24 09:45:31
지난해 군만두 시장은 전년보다 4% 성장한 데 반해 물만두와 왕만두는 각각 5%, 14% 감소했다고 합니다. 군만두 특유의 식감이 스트레스를 날려주고 입맛을 돋운 덕분이죠.'올반 짬뽕 군만두'는 여기에 짬뽕의 매운맛까지 더해졌으니 만두의 신세계입니다. 출시 3일 만에 이미 10만개가 팔려나갔다고 하네요. 자...
만두 속에 짬봉 육즙…신세계푸드, 새 군만두 선보여 2017-05-17 17:33:44
지난 2015년 군만두 시장은 전년 대비 4% 성장했지만 물만두와 왕만두 매출은 감소했다. 신세계푸드는 "불황 여파로 스트레스를 날려주고 입맛을 돋워주는 매운맛을 선호하는 트렌드가 확산하는 것을 발견해 군만두와 매운맛을 접목했다"고 말했다. double@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>