가을의 맛과 환상 뷰 호텔가 '미식' 대잔치 2024-10-23 16:05:37

있다. 파라다이스 호텔앤리조트도 가을 미식 프로모션을 내놨다. 인천에 있는 파라다이스시티의 이탈리안 레스토랑 라 스칼라는 미식의 성지 이탈리아 토스카나 특유의 간결하면서도 세련된 식문화를 구현한 런치와 디너 코스 요리를 제공한다. 제철 잿방어와 아귀살을 곁들인 토스카나식 수프 파파 알 포모도로, 한우 스테...

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• #가을의 맛과 #가을 #바비큐 #부산 #패키지 #미식 #세트 #객실 #식재료 #즐길

서울신라호텔 레스토랑 4곳, 프랑스 미식 가이드 ‘라 리스트’ 등재 2024-10-22 15:37:08

미식 가이드 ‘라 리스트 2025’에 모두 이름을 올렸다. 신라호텔은 22일 지날 열린 라 리스트 2025 한국 시상식에 수상자로 참석했다고 발표했다. 한국 시상식은 다음달 프랑스 파리에서 열리는 공식행사에 앞서, 국내에서 프랑스 대사관이 ‘톱 1000 레스토랑’을 대상으로 개최한 사전 시상식(사진)이다. 시상식에는...

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• #서울신라호텔 레스토랑 #레스토랑 #리스트 #서울신라호텔 #국내 #코스 #시상식

서울신라호텔, 레스토랑 4곳 미식 가이드 '라 리스트' 등재 2024-10-22 15:15:13

운영하는 파인 다이닝 레스토랑 4곳(라연·콘티넨탈·아리아께·팔선)이 모두 프랑스 정부가 주관하는 미식 가이드 '라 리스트 2025'(LA LISTE 2025)에 선정됐다고 22일 밝혔다. 서울신라호텔은 지난 21일 열린 '라 리스트 2025 한국 시상식'에 '라 리스트 2025 월드 톱 1000'(LA LISTE 2025 WORLD...

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서울신라·조선호텔 식당들 미식가이드 '라 리스트' 등재(종합) 2024-10-22 10:41:47

특급호텔이 운영하는 파인 다이닝 레스토랑(최고급　식당)이 세계적인 미식 가이드 '라 리스트 2025'에 등재됐다. 서울신라호텔은 자사의 파인 다이닝 레스토랑 네 곳이 모두 프랑스 정부가 주관하는 세계적인 미식 가이드 '라 리스트 2025'에 이름을 올렸다고 22일 밝혔다. 해당 식당은 '라연',...

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'스타 셰프' 안성재 "내 레스토랑 미슐랭 별 잃겠지만…" 2024-10-22 09:53:50

세계 미식 정보를 제공하는 미슐랭 가이드 서울 최신판(2024)에서 최고 등급인 3스타를 받은 레스토랑 '모수 서울'을 이끌었다. 2017년 문을 연 '모수 서울'은 투자사인 CJ제일제당과 계약이 끝나 올해 초 문을 닫았다. 내년 초쯤 재오픈될 것으로 알려졌다. 이미나 한경닷컴 기자 helper@hankyung.com

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• #스타 셰프 #셰프 #안성재 #요리 #생각 #흑백요리사

서울신라호텔, 레스토랑 4곳 미식 가이드 '라 리스트' 등재 2024-10-22 08:17:06

미식 가이드 '라 리스트' 등재 (서울=연합뉴스) 차민지 기자 = 서울신라호텔은 자사의 파인 다이닝 레스토랑(최고급　식당) 4곳이 모두 프랑스 정부가 주관하는 세계적인 미식 가이드 '라 리스트 2025'에 이름을 올렸다고 22일 밝혔다. 서울신라호텔은 전날 열린 '라 리스트 2025 한국 시상식'에...

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MZ 사장님 절반은 요식업 뛰어든 ‘흑백요리사’ 2024-10-21 17:04:48

중시하는 MZ세대의 취향을 감안해 글로벌 미식 트렌드를 반영한 다양한 요리를 제공하는 음식점을 많이 운영하는 것으로 나타났다. 디지털 네이티브라 일컬어지는 MZ 사장님들은 타 연령대와 달리 쇼핑몰, 배달앱 등 온라인 채널을 적극적으로 활용하는 것으로 분석됐다. 온라인 플랫폼을 활용하는 비율이 20대는 41.4%,...

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• #MZ 사장님 #분석 #연령대 #사장님들 #활용