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국내서 가장 많이 팔린 와인, 도스코파스 [박동휘의 가성비 와인] 2021-02-24 09:01:10
초도물량 100만병을 단 4개월만에 소진했다. 현재까지도 꾸준한 재구매가 발생하는 대표 테이블 와인으로 자리 잡았다. 4900원짜리 와인의 성공에 힘입어 이마트는 작년 7월 도스코파스 리제르바(8900원)를 출시했다. 생산은 포르투칼의 와이너리가 맡았다. 바닐라와 초콜렛 향이 감도는 아로마가 인상적이다. 박동휘 기자...
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맛·영양 잡은 이색 웰빙요리…호텔로 봄 미식여행 떠나볼까 2021-02-23 15:18:44
구성했다. 호떡 위에 고소한 견과류, 바닐라 아이스크림을 얹은 ‘호떡＆바닐라 아이스크림’이다. 지난달 선보인 ‘스윗 플래저’ 디저트 4종 메뉴 중 하나다. 호떡 위로 구름 모양의 솜사탕과 아이스크림을 얹고 그 위에 마카다미아, 호두, 피스타치오 등 견과류를 흩뿌린, 말 그대로 ‘보기에도 좋은 호떡’이다. 호떡...
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가성비 와인 한병으로…캠핑에 우아함을 더한다 2021-02-23 15:06:23
비 레드 컬러를 띤다. 카베르네 품종의 전형인 체리, 블랙 커런트 같은 베리류와 바닐라, 초콜릿의 조화를 느낄 수 있다. 입안에서 훌륭한 산도와 부드러운 탄닌의 복합미가 지속된다. 오후에는 부담 없는 화이트 와인 뉴질랜드의 소비뇽 블랑은 지역별로 조금씩 차이가 있지만 중간 정도의 기분 좋은 산도와 푸릇푸릇하게...
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설빙, 밸런타인데이 신메뉴 `딸기치즈러블리` 출시 2021-02-02 13:57:50
어우러진 케이크 아래에는 생딸기 슬라이스와 바닐라 아이스크림이 숨어있다. 설빙은 신메뉴 출시를 기념해 오는 3월 14일까지 SNS 이벤트를 진행한다. 딸기치즈러블리설빙 속 하트 초콜릿픽을 활용해 인증사진을 촬영하고, 필수 해시태그와 함께 개인 인스타그램 계정에 업로드하면 추첨을 통해 미니골드 18K 커플링(1명...
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[게시판] 롯데제과, 3번째 비건 아이스크림 출시 2021-01-21 09:50:30
[게시판] 롯데제과, 3번째 비건 아이스크림 출시 ▲ 롯데제과는 늘어나는 채식 인구를 겨냥해 다음 달 비건 아이스크림 신제품 '나뚜루 퓨어코코넛'을 출시한다고 21일 밝혔다. 이로써 나뚜루의 비건 아이스크림은 기존 '코코넛 파인애플'·'캐슈바닐라'에 이어 총 3종으로 늘어나게 된다....
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[호텔소식] “올해 설 선물 키워드는 ‘프리미엄’” 풍성한 특급호텔 설 선물세트 2021-01-20 17:34:20
향, 달콤한 바닐라 향의 조화가 매력적인 텍스트북 까르베네 쇼비뇽 와인을 포함하며 전통방식으로 제조한 수제 한우 육포, 마누카 꿀, 엑스트라 버진 올리브오일 등의 고급 식재료로 구성되어 가성비 좋은 선물 세트를 찾는 고객들에게 추천한다. 허니&티 햄퍼는 1인 명절 선물을 찾는 고객들을 위해 간단하지만 실속 있게...
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SPC 커피앳웍스, 무산소발효 커피 '식스웍스' 출시 2021-01-19 15:28:13
연구 끝에 토종 효모·유산균을 활용해 지난해 무산소 발효 커피를 개발했다는 것이 업체 측의 설명이다. 커피앳웍스 관계자는 "4년째 직거래하고 있는 콜롬비아 카우카 지역 엘 파라이소 농장과 함께 최적의 가공 과정과 배합비, 발효시간 등을 찾았다"며 "헤이즐넛, 바닐라, 서양배, 캐러멜 등을 연상하는 풍부한 향이...
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“딸기 뷔페를 집에서” 롯데호텔 서울, ‘머스트 비 스트로베리: 와일드 퓨처’ 테이크아웃 상품 출시 2021-01-13 09:00:07
바닐라 밀푀유 등 9종의 디저트를 선보인다. 딸기 애프터눈 티 세트 테이크아웃 상품은 기존의 티 세트 메뉴 14종을 모두 담았다. 딸기 다쿠아즈, 딸기 젤리부터 몽블랑, 샌드위치 등을 곁들이며 집에서도 우아한 티 타임을 즐길 수 있다. 특히 럭셔리 비건 뷰티 브랜드 샹테카이와의 컬래버래이션으로 인증샷을 해시태그...
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2020년 마지막 와인 한잔, '천사의 박수소리'를 마신다 2020-12-24 09:32:16
사과, 은은한 바닐라 향에 흰 복숭아의 단향이 은은하게 겹쳐진다. 식전주로도 좋지만 칵테일 새우, 지방이 없는 생선요리, 로스트 치킨, 야채 구이, 튀김 등과 함께 마시는 것을 추천한다. 피노누아, 샤도네이, 피노 뫼니에가 블렌딩 됐다. 1001일의 밤…이야기를 부르는 와인 파 니엔테 돌체1001일의 밤이라는 뜻의...
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[호텔소식] “‘겨울 과일의 왕’ 딸기를 즐겨볼까” 특급호텔 다양한 딸기프로모션 2020-12-15 17:19:59
로비 라운지 카페 갤러리는 2021년 2월 28일까지 ‘윈터 베리’ 애프터눈 티 세트를 선보인다. 각양각색의 딸기 디저트를 즐길 수 있는 이번 애프터눈 티 세트는 부드러운 바닐라 크림과 상큼한 딸기를 켜켜이 쌓아 올린 바닐라 딸기 밀페유, 딸기와 고소한 피스타치오의 조합이 매력적인 딸기 피스타치오 타르트, 동그랗게...
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