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알토아디제 와인에는 ‘알프스 향기’ 가득 [김동식의 와인 랩소디] 2024-08-12 09:39:14
낮에는 온화한 지중해성 기류의 영향을 받지만 밤에는 알프스 계곡의 차갑고 건조한 바람 때문에 일교차가 크다. 이는 포도의 산도와 당도를 높이는 데 중요한 역할을 한다. 독일 문화권인 이곳의 연간 와인 생산량은 4000만 병, 그중 화이트 와인이 65%를 차지한다. 테이스팅 행사에서는 모두 9개 종류의 와인을 선보였다....
"싹 난 감자, 독 있는데 안정환 먹였다" 폭탄 고백…고구마는? [건강!톡] 2024-08-09 14:45:55
독이 있는지 모르고 남편 안정환에게 많이 줬어요." 9일 밤 방송하는 채널A '선 넘은 패밀리' MC 이혜원이 살림에 미숙했던 신혼 시절 아찔한 경험을 전했다. 이날 방송에서 '남미 전문가' 카를로스는 "고구마가 원래는 사람들이 먹는 채소가 아니었다. 잉카족들이 여러 종을 섞으면서 지금 우리가 아는...
[마카오 A to Z] 조금 특별한 마카오 여행법 2024-08-09 10:22:41
빌리지는 에그타르트를 맛보기 위해서라도 꼭 발걸음해야 하는 곳이다. 마카오 에그타르트 원조 맛집 '로드 스토우즈 베이커리'가 이곳에 있기 때문. 포르투갈 스타일의 마카오 에그타르트는 바삭한 페이스트리에 부드러운 커스터드 필링이 더해져 한결 가볍다. 갓 나온 에그타르트를 흔들면 찰랑찰랑 흔들리는...
롯데마트, 1천원대 대파 등 '상생 농산물' 판매 2024-08-09 06:00:02
밝혔다. 상생 농산물은 일반 상품과 맛, 신선도에 차이가 없지만 외관상 상품성이 떨어지거나 산지에서 직접 공수한 상품이다. 모양새에 편차가 있거나 일부 흠집이 있는 상생 다다기오이(5개입)는 일반 오이의 절반 가격인 3천원 후반대에, 알의 크기가 작은 상생 깐마늘(1㎏)은 일반 마늘보다 30% 저렴한 7천원 후반대에...
상반기 김치 수출량 '역대 최대'…미국·유럽서 인기 2024-08-04 06:05:00
젓갈이 들어간 김치 매출이 더 높을 정도로 현지인들이 김치 맛을 익숙하게 여기고 있다"고 설명했다. 이런 한국 김치 인기를 잇기 위해 aT와 김치 제조업체들은 'K-김치' 홍보에 집중하고 있다. 농림축산식품부와 aT는 지난달 26일과 28일 미국 앨라배마주 몽고메리 비스킷츠 홈구장에서 열린 '한국 문화유산...
CJ제일제당 사내벤처 얼티브, 식물성 아이스크림 2종 출시 2024-08-01 09:01:50
얼티브 모나카 밤맛·초코 두 종류로, 기존 식물성 아이스크림 특유의 서걱거리는 식감을 최소화했다. 또 쌀전분과 해바라기유를 조합한 원료로 우유 크림과 비슷한 풍미를 구현했다. 얼티브는 편의점 GS25에서 제품을 판매하고 이후 다른 편의점과 CJ더마켓, 대형마트 등으로 판매처를 확대할 예정이다. sun@yna.co.kr...
5성급 호텔 유일의 한국식 바, '오울' 새로운 메뉴 어떤데 2024-07-30 10:53:03
‘술밥’은 쿰쿰한 발효향과 고소하고 달콤한 맛으로 좋은 반응을 얻었다. ‘쌀 75’는 탄산이 가득한 칵테일로, 클래식 칵테일 프렌치 75를 한국식으로 재해석하여 스파클링 막걸리 복순도가와 말린 귤 껍질을 우린 진을 더해 만들었다. 신 메뉴 중 하나인 ‘밀수’는 한국의 전통음료인 송화 밀수에서 영감을 받아 막걸...
"10만원짜리 2배 비싸도 살래요"…'최강야구' 등판에 '들썩' [김소연의 엔터비즈] 2024-07-28 21:28:01
유명 현지 맛집을 팝업스토어로 운영한다. 셀럽들이 현지에 가서 찾아온 맛집의 메뉴를 팝업스토어로 운영하며 소개하면, 백화점은 소비자 반응을 바탕으로 정식 매장 운영 여부를 살펴볼 수 있다. 지난 22일 더현대에서 선보여진 미국 핫도그 브랜드 더트도그 팝업스토어 역시 인산인해를 이뤘다. 박세리는 영업종료 후...
테니스, 비치 댄스, 망고 따기… 아이가 더 즐거운 다낭 리조트 2024-07-26 10:16:46
어둠이 내려앉는 밤이 되면 향이 더욱 짙어져 로맨틱한 밤 산책을 즐길 수 있다. 바닥에 떨어진 플루메리아를 주워 귀에 꽂고 사진을 찍는 것도 놓칠 수 없는 여행의 묘미다. 망고 나무와 코코넛 나무도 리조트 곳곳에 있어 함께 걷는 이와 찾아보는 재미도 있다. 우연히 떨어진 아기 망고를 발견하는 행운을 만난다면 3일...
[이주의 호텔 프로모션] 보양식부터 디저트까지 다채로운 '여름의 맛' 2024-07-23 15:00:24
젤리 무스 케이크, 라임 마들렌, 시트러스 파나코타, 밤 양갱, 계절과일 에그타르트 등 총 26종의 디저트와 생과일 빙수를 맛볼 수 있다. 가격은 성인 9만 원, 어린이는 4만5000원. 더 플라자, 상견례 전용 패키지 더 플라자의 중식당 도원은 결혼을 앞둔 예비부부를 위한 상견례 패키지 '백년가약(百年佳約)'을...