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"간식 하나를 먹어도"…인기 끄는 '건강스낵' 늘린다 2023-04-05 11:04:58
두부, 병아리콩 등을 활용해 만든 건강 스낵 4종이다. 베이크드 감자칩 트러플, 페퍼솔트 2종은 감자 분말 반죽을 오븐에 구워 만든 감자칩이다. 밀가루 함량이 0.1% 미만이고 설탕 대신 올리고당 등으로 맛을 냈다. 국내산 콩으로 만든 야채두부칩 한 봉지(100g)에는 단백질이 동일 용량의 일반 과자보다 2배가량 많은 7g...
"스타벅스 버금가게 맛있네"…정용진이 감탄한 커피의 정체 2023-03-08 16:29:05
파베이크에 대해 설명하기도 했다. 이마트24 원두커피 브랜드 '이프레쏘'의 블루마운틴블랜드를 시음한 후에는 "스타벅스에 버금가게 맛있다"고 평가하기도 했다. 정 부회장은 딜리셔스 페스티벌 행사 이후에는 은평구 북한산국립공원 인근 스타벅스 고객 특화 매장 '더북한산점'을 찾았다. 지난해 서머...
정용진 "편의점, 유통업서 가장 유망…지속적 상품 개발해야"(종합) 2023-03-08 15:19:15
그는 "파베이크는 신세계푸드에서 개발한 기술로 빵을 반쯤 만든 다음에 가져와서 특별한 기계에 집어넣고 돌리는 것"이라며 "생지를 갖고 와서 뽑으면 향이 날아가고 생지를 가져오면 인력이 많이 드는데 (파베이크를 이용하면) 갓 구운 빵 맛을 낼 수 있고 인력도 절반만 사용하면 된다"고 강조했다. 이 밖에 이프레쏘의...
대전 신세계, 지역기업·소상공인과 지역 상생 눈길 2023-03-08 12:59:19
젤리떼리아, 퍼스온베이글, 토우베이크하우스, 또니쿠키 등 8개 맛집이 참여하고 있다. 행사에 참여한 퍼스온베이글 관계자는 “행사 시작 후 짧은 기간에 재방문 고객이 많아 행사 효과를 체감할 수 있었다”며 “기존 매장 고객 외에도 신규 고객분들도 많이 방문해 주셨다”고 말했다. 지역 현지법인으로 문을 연 대전...
대전신세계, 숨은 지역 디저트 맛집 한자리에 2023-03-02 13:24:50
로우베이크하우스, 또니쿠키 등 8개 맛집이 참여했다. 대전 신세계백화점 관계자는 “봄을 맞아 지역의 숨은 맛집을 알리기 위해 팝업 스토어를 기획했다”며 “앞으로도 지역의 숨은 맛집을 발굴하고, 고객들이 행복하고 달콤한 순간을 즐길 수 있도록 노력하겠다”고 말했다. 대전=임호범 기자 lhb@hankyung.com
2월 3월 ETF 시황...XLC·DAM 강세 [글로벌 시황&이슈] 2023-02-03 08:15:52
펀드들에 영향을 미쳤습니다. 반에크에서 운용하는 OIH ETF는 수수료 0.35%로 운용되며, 미국 상장 대형 석유 회사들을 추종하고 있습니다. 이날은 4% 빠지는데요. 대표적으로는 슐럼버거가 20% 비중으로 크게 담겨있고, 뒤를 이어 할리버튼과 베이크휴즈, 트랜스오션과 노브 라는 기업들이 상위 5위를 차지하고 있습니다....
채널코퍼레이션, “단골 관리 전략 통했다” 2022년 매출성장률 100% 기록 2023-01-19 12:37:34
일본 내 채널톡 이용 고객수는 2021년 대비 2022년에 2배 이상 성장했다. 신규 고객으로 ‘베이크루즈(BAYCREWS)’, ‘빔즈(BEAMS)’, ‘유니언도쿄(UNION TOKYO)’ 등 유수의 일본 패션 핵심 브랜드들도 고객으로 확보해 글로벌 입지를 다졌다. 채널톡은 네이버 라인, 인스타그램 DM, 이메...
이런 경험은 처음…'딸기 뷔페' 상콤달콤의 끝판왕 [이미영의 트렌드 톡톡] 2023-01-09 23:20:28
케이크 위에 아이스크림을 얹고 머랭으로 감싸 구운 베이크드 알래스카와 철판아이스크림 딸기 붕어빵 페이스트리 빵으로 덮은 앙쿠르트 트러플 수프를 내놓았다. 겨울 인증샷 핫플은 딸기 뷔페매번 글로벌 브랜드와 협업해 딸기 뷔페를 선보인 롯데호텔서울은 이번엔 프랑스 화장품 브랜드 폴앤조 보떼(Paul & Joe Beaute)...
씨이오인터내셔널, 마스터퍼퓨머 `아크로 프래그런스 컬렉션`과 공식 계약 체결 2023-01-09 09:02:15
가득 찬 뜨거운 여름밤의 향취를 표현했다. 클라리 세이지, 쑥, 압생트의 재료가 절묘하게 어우러져 깊고 진한 풀내음을 풍기며, 관능적이고 매혹적인 향을 선사한다. 씨이오인터내셔널이 전개하는 아크로 프래그런스는 기존 7종과 더불어 신제품인 라이즈(RISE)와 베이크(BAKE)가 추가되어 5월에 공식 공개될 예정이다....
한화커넥트, 청량리역점 3층 재단장해 개장 2022-12-22 15:37:03
3층 매장에는 타르트 전문점 웨이크앤베이크, 수제 애플파이 전문점 레드애플 등 다양한 디저트 브랜드가 들어선다. 또 신라호텔 출신 이상훈 셰프의 브런치 레스토랑 독립밀방, 전주비빔밥 전문점 한국집 등 다양한 먹거리도 함께 선보인다. 한화커넥트는 "청량리 상권 변화에 발맞춰 노후화된 이미지를 탈피하고 기존에...