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[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2017-04-16 15:00:07
170416-0316 지방-0024 11:34 광주세계김치축제, 봄·가을 계절축제로 확대 개편 170416-0320 지방-0025 11:46 세월호 수색계획 18일 발표, 19일 본 수색 착수할 듯 170416-0322 지방-0026 11:52 '애물단지에서 효자로' 보성 조성농공단지 분양률 100% 170416-0323 지방-0027 11:55 '노란물결' 슬픔에 젖은...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-문화 2017-04-16 15:00:03
11:10 거미, 길과 손잡고 9년 만에 정규 5집…전국투어도 170416-0316 문화-0002 11:34 광주세계김치축제, 봄·가을 계절축제로 확대 개편 170416-0345 문화-0022 12:00 가족해체 위기 340가구에 '찾아가는 부모교육' 170416-0381 문화-0024 13:05 원미연 "강수지, 김국진 만나 마음의 안정찾은 것 같아" 170416-0...
과학으로 '막걸리 맛' 분석…효모 표준 게놈지도 나온다 2016-11-27 20:27:34
발표했다. 국내에서도 막걸리를 비롯해 김치, 사료첨가제, 동식물 질병 치료 분야에서 미생물의 유전 정보를 확보하는 유전체 연구가 활발하게 이뤄지고 있다. 이번 연구도 2014년 국내에서 시작한 미생물유전체전략연구사업의 결과 가운데 하나다. 토마토와 고추에 기생하며 생육에 도움을 주는 미생물 비료를 비롯해 소와...
[여행의 향기] 필스너·기네스 맥주의 고향에서 '원 샷'을 2016-11-20 16:16:45
볶은 보리를 사용했다는 설과 기네스가 맥아를 볶던 중 깜빡 졸다가 맥아를 까맣게 태운 것이 계기가 됐다는 설이 있다.기네스 역사·제조과정 한눈에 아일랜드 맥주를 석권한 기네스맥주는 창업한 지 10년 후인 1769년에는 영국으로 수출되기 시작했고, 이후 세계 모든 대륙으로 퍼져나가, 최초로 글로벌화된 맥주로...
[호텔소식] 특급호텔 ‘설 선물 세트’ 풍성 2016-01-22 07:46:11
전통 김치 맛을 재현한 워커힐 수펙스 명품 김치, 발효음식인 된장을 양념으로 하여 담백한 풍미를 느낄 수 있는 명월관 장향갈비, 영광 법성포에서 최고의 국내산 참조기만을 선별하여 만든 워커힐 영광 법성포 굴비, 워커힐에서 특별히 엄선한 보이차 컬렉션 등 럭셔리 프리미엄 선물세트가 마련된다. 워커힐 소믈리에가...
[호텔소식] 하얏트 리젠시 제주, 몽키 뉴 이어 패키지 출시 外 2016-01-06 09:59:41
갓 김치와 김을 곁들여 먹는 여수 교동시장 포장마차 삼치회, 포항 죽도시장 포장마차 고래고기 수육과 참기름 마늘장, 부추 김치, 부산 자갈치시장 포장마차 붕장어 양념 구이, 제주 민속 5일장 포장마차 돔베고기와 몸국을 반얀트리 스타일로 재해석해 준비했다. 주류는 와인, 사케, 프리미엄 보리 증류주가 제공된다. 본...
[‘맛있는 녀석들’ 인기 탐구] 깨작거리는 먹방은 가라, 보는 것만으로 살찌우리니 2015-11-25 07:01:01
김치찌개 편 "머리 안쪽을 쭉쭉 빨면서 꼭꼭 씹으면 쌉싸래하고 고소한 풍미를 느낄 수 있어. 간장에 담근 숭어알에 참기름을 발라 말린 어란이라고 있어. 어란이 쫀득쫀득한 식감이 좋은데 이 사이에 계속 끼거든. 그래서 계속 고소하게 먹지. 보리 굴비도 꾸덕꾸덕한 어란 식감 같아" - 보리굴비 편 ▲이들의 팁은 왠지...
승무원들이 전합니다…나만의 '핫 플레이스'! 2015-09-21 07:00:41
몇 군데 있습니다. 오사카의 주요 관광지인 도톤보리에는 ‘긴류라멘’이 인기입니다. 한국인에게 일본 라멘은 기름기가 많아 느끼하게 다가오는 편이죠. 하지만 긴류라멘은 부추와 김치를 무제한으로 주기 때문에 일본 라멘을 별로 좋아하지 않는 이들도 쉽게 즐길 수 있습니다.오사카에서 빼놓을 수 없는 음식...
[호텔소식] 특급호텔 추석선물세트 풍성…“추석선물, 호텔에서 고르세요” 2015-09-10 16:48:50
온 전통 김치 맛을 재현한 워커힐 수펙스 명품 김치, 발효음식인 된장을 양념으로 하여 담백한 풍미를 느낄 수 있는 명월관 장향갈비, 영광 법성포에서 최고의 국내산 참조기만을 선별하여 만든 영광 법성포 굴비 등 럭셔리 프리미엄 선물세트가 마련된다. 이 외에도 워커힐 소믈리에가 엄선한 캘리포니아 나파밸리 와인...
호텔업계, 추석 연휴 및 선물 패키지 등 손님 모시기 돌입 2015-08-17 09:51:01
세트를 판매한다. 대표상품으로 꼽히는 조선호텔 김치 회원권은 주문자의 기호에 맞춰 담근 배추김치, 갓보리지, 갈치 석박지, 오이 소박이 등 각종 김치를 한 달에 한 번 집으로 배송해주는 서비스다. 오는 24일부터 문의 및 예약이 가능하며, 배송은 다음달 7일부터 시작된다. 일부 상품은 신세계 온라인 몰 및 신세계 ...
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