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스타벅스에 음료 팔아 대박났지만…주가 30% 하락한 흥국에프엔비 [윤현주의 主食이 주식] 2024-03-17 07:00:01
같은 음료 베이스와 주스·커피·디저트·빙수 등 카페 토탈 솔루션을 연구·개발 및 제조·판매한다. 사실상 ‘우리동네 카페 사장님 파트너’로 보면 된다. 본사는 서울시 강남구 삼성로 546에 있다. 삼성중앙역 5번 출구에서 도보로 5분 거리에 있다. 스타벅스·이디야 등과 거래 … JW메리어트 등 고급 호텔에도 주스...
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K-치킨 인기폭발…2위 오른 '의외의 음식' 2024-02-21 10:16:53
인기 있는 메뉴를 거래 건수 기준으로 보면 유일하게 빙수가 상위 3위 안에 들었다. 토스트, 도넛 등 간식 메뉴도 상위에 올랐다. 작년 크리에이트립의 외식메뉴 카테고리 거래 건수는 2019년 대비 11배로 늘었고 거래액은 57배 성장했다. 거래 규모는 대만, 일본, 홍콩, 서양권 국가 및 싱가포르 순으로 컸으며, 대만이...
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"외국인관광객 인기메뉴는 치킨…중화권은 간장게장·고기구이" 2024-02-21 09:45:23
인기 있는 메뉴를 거래 건수 기준으로 보면 유일하게 빙수가 상위 3위 안에 들었다. 토스트, 도넛 등 간식 메뉴도 상위에 올랐다. 작년 크리에이트립의 외식메뉴 카테고리 거래 건수는 2019년 대비 11배로 늘었고 거래액은 57배 성장했다. 거래 규모는 대만, 일본, 홍콩, 서양권 국가 및 싱가포르 순으로 컸으며, 대만이...
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㈜컵풀(CUPFUL)에서만 만날 수 있는 '마스카포네 티라미수 파우더'…국내 유일 특허 등록 2023-12-22 13:24:44
음료뿐만 아니라 케이크, 빙수, 아이스크림 등 다양한 디저트에도 다용도로 활용이 가능하여 개인 고객뿐만 아니라 다수 프랜차이즈 카페에도 납품되고 있다. 컵풀은 '한 잔의 행복을 위한 최선의 노력'이 슬로건인 만큼 좋은 원료와 높은 함량으로 보다 깊은 맛을 제품에 담아내며 화학첨가물, 인공색소, 인공향...
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한 개에 30만원…더 비싸진 호텔 연말 케이크 2023-12-01 18:03:31
얘기다. 서울 포시즌스호텔은 지난 5월 ‘제주 애플망고 가든 빙수’를 전년(9만6000원)보다 31.3% 비싼 12만6000원에 판매했다. 서울 신라호텔 역시 ‘애플망고빙수’를 전년 대비 18.1% 오른 9만8000원에 팔았는데 매일 완판했다. 호텔과 달리 대형마트·베이커리 업계는 ‘가성비’(가격 대비 성능) 좋은 케이크로 주머...
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금테라도 둘렀나…'30만원짜리 케이크' 올해도 완판 예고 [이미경의 인사이트] 2023-12-01 11:59:53
'제주 애플망고 가든 빙수'를 전년(9만6000원)보다 31.3% 비싼 12만6000원에 판매했다. 신라호텔서울 역시 올해 여름 애플망고빙수를 전년 대비 18.1% 비싼 9만8000원에 판매했지만 매일 판매수량이 완판됐다. 디저트를 비롯해 뷔페나 파인다이닝 업장의 이용료도 오르면서 호텔의 F&B 수입도 3년 연속 증가했다....
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코리안디저트카페 설빙, 시즌한정 ‘생딸기설빙’ 시리즈 4종 출시 2023-11-23 10:00:01
산뜻한 생딸기 위에 진한 풍미의 치즈케이크를 얹은 빙수다. 이와 함께 출시된 생딸기 디저트 3종은 '생딸기허니브레드', '생딸기크로플', '생딸기찹쌀떡'이다. '생딸기주스'까지 출시돼 세트메뉴로 다채로운 생딸기 빙수, 디저트를 즐길 수 있다. 추운 겨울을 맞아 선보이는 휴게소...
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크리스마스 대목 온다…'백상 여배우들' 맞붙은 케이크 대전 2023-11-21 22:00:01
여름에는 빙수, 겨울에는 크리스마스 케이크로 대표되는 5성급 호텔들이 주목받는다. 특히 현재까지 출시 계획이 나온 호텔 케이크 중 최고가가 25만원에 달하면서 올해 크리스마스 케이크 몸값이 30만원을 넘을지가 관심사다. 그랜드인터컨티넨탈 서울파르나스호텔이 지난해 한정 판매한 '메리고라운드 케이크'를...
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찰스 3세도 다녀간 '인생네컷'…현대차 스타트업 3곳 분사 [Geeks' Briefing] 2023-11-21 15:34:48
영국 1호점은 영국 젊은 세대가 자주 찾는 ‘케이크&빙수 카페’에 숍인숍 형태로 마련된 매장이다. 인생네컷은 국내 셀프 포토 문화를 이끌고 있다. 영국, 뉴질랜드, 대만, 베트남, 일본 등 해외 주요 16개국에 161개 매장을 오픈하여 시장 확대에 나서고 있다. 현대차그룹 사내 스타트업 3곳 분사 현대차그룹은 사내 스타...
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[런던 Eye] 영국 찰스 3세 국왕은 선물 받은 김치를 먹었을까 2023-11-11 08:00:00
있지 않을까. 찰스 3세는 이날 행사장에 차려진 생일상과 빙수 등 음식에 손을 대지는 않았다. 찰스 3세는 김치 선물을 받고선 너무 매워서 머리가 터지는 것 아니냐며 걱정하는 내용의 농담을 했는데, 입맛에 맞춰 고춧가루를 조금만 넣고 만든 김치라니 알맞게 익었을 때 한 입 맛을 봤기를 기대해본다. merciel@yna.co....
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