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더울수록 잘 팔리네…월 판매량 1000만개 뚫은 음료의 정체 2022-08-04 21:00:01
있도록 만든 제품도 있다. 풀무원식품은 생과일·채소착즙 주스를 냉동한 제품인 '아임리얼 프로즌'을 내놨다. 집이나 야외 활동 등 상황에 맞춰 편리하게 즐길 수 있도록 250㎖ 소용량과 오래 두고 즐길 수 있는 920㎖ 대용량으로 마련됐다. 냉동 상태 주스를 살짝 해동하면 슬러시로도 먹을 수 있다. 얼려 먹는...
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세계 2억명 채식 사랑…비건 레스토랑도 확산 2022-07-18 17:42:33
극단적 비건주의자들이 등장하는 등 정치화하는 흐름도 일각에서 나타나고 있다. 극단적 채식주의로 인한 영양 불균형도 비거니즘이 야기한 문제점으로 지목된다. 2019년 미국 플로리다주에서는 한 여성이 18개월 된 아들에게 생과일과 채소만 먹이는 채식주의를 강요하다 죽음에 이르게 한 혐의로 2019년 기소된 뒤 이달...
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"아이스 커피 뺨친다"…'역대급 폭염'에 인기 폭발한 음료 2022-07-07 21:00:04
이어지면서 시원한 음료를 찾는 소비자들이 생과일을 그대로 느낄 수 있으면서 청량감이 있는 수박주스를 선택하고 있다”고 말했다. 드롭탑에서도 여러 여름 신메뉴 중 수박을 갈아 넣은 '꿀수박 스무디'의 반응이 가장 좋은 것으로 집계됐다. 커피베이는 작년 여름 한정으로 음료를 출시한 후 고객들의 재출시...
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대한항공에 새 기내식 떴다…일등석에서만 맛볼 수 있는 간식은? 2022-07-07 11:21:25
제공한 짜장면과 함께 ‘식당에서 바로 나온 면’ 식감을 내기 위해 1년 여간 개발한 메뉴라고 설명했다. 대한항공은 또한 이달부터 장거리 노선 상위 클래스를 대상으로 셔벗, 디톡스 주스, 생과일 젤리 3종도 제공한다. 대한항공은 "7월부터 새로 시작한 기내식은 3월부터 제공된 고등어조림, 제육 쌈밥과 함께...
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묵밥·짬뽕·메밀 비빔국수…대한항공이 선보인 新기내식 2022-07-07 09:45:48
사과 주스에 풋풋한 케일을 혼합했다. 생과일 퓨레와 식물성 응고제인 팩틴을 이용한 고급스러운 생과일 젤리는 커피 또는 티와 함께 즐기면 제격이다. 대한항공은 코로나19 이후 새롭게 여행을 시작하는 고객들의 변화된 욕구를 충족시키고 새로운 맛을 추구하는 승객들의 요구를 반영한 새로운 메뉴를 지속적으로 개발해...
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코로나에 크기 커진 수박, 올해는 다시 작아진다 [박종관의 유통관통] 2022-06-21 09:15:32
1인 가구를 공략한 수박 상품을 선보이고 있다. 생과일주스 전문점 쥬씨에서 내놓은 '수박 도시락'이 대표적이다. 수박을 한입 크기로 썰어 플라스틱 통에 담아 주는 이 제품은 소셜미디어 등에서 입소문을 타먼서 '품절 대란'을 일으키기도 했다. 마켓컬리에서도 껍질을 벗기고 먹기 좋게 썬 '컷팅...
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다이어트 중 절대 먹어서는 안 되는 음식 10가지 [건강!톡] 2022-06-11 06:59:08
곧 배가 고파진다. 생과일주스 스무디 제조하며 시럽을 추가로 넣는 경우가 대부분이라 다이어트의 적이다. 우리 뇌는 씹는 과정에서 포만감을 느끼는데 과일주스를 섭취하면 씹지 않고 삼키는 것도 문제다. 과일은 씹어서 먹을 수 있는 생과일 형태가 가장 좋다. 10. 술 술의 칼로리는 1g당 7kcal며 마시고 나면 공복감이...
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오렌지주스 선물가격 급등…주스 가격마저 오르나 [한경제의 신선한 경제] 2022-04-28 07:37:27
과즙은 적지만 모양이 예뻐서 생과일 형태로 판매된다. 껍질이 두꺼워서 유통 과정에서도 쉽게 훼손되지 않는다. 미국 플로리다 주에 감귤녹화병이 퍼지면서 생산량이 급감한 것으로 관측된다. 감귤녹화병은 해충을 통해 전파되는데 나무의 영양분과 수분 흐름을 막는 것이 특징이다. 감귤녹화병에 걸린 오렌지 나무의...
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'미친 딸기값'에 웃돈 주고 간다? 호텔 딸기 디저트 대박 이유 2022-01-26 11:54:09
디저트를 선보인다. 생과일 그대로의 설향 생딸기는 물론 딸기 마카롱, 딸기 비스킷 슈, 딸기 티라미수, 딸기 치즈 케이크 등을 만나볼 수 있다. 이와 더불어 세이보리 메뉴로 씨푸드 에그 누들 또는 햄앤치즈 크리스피 롤 2가지 메뉴 중 1인 1메뉴를 선택할 수 있다. 또한 로제 떡볶이, 맥앤치즈, 매운 치킨 꼬치로 구성된...
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"쓰레기통서 컵 꺼내더니…" 충격적인 카페 사장의 행태 2021-12-31 10:40:41
생과일을 재사용하거나 먹다 남겨 트레이에 반납한 샌드위치 케이크를 직원들에게 먹으라고 했다는 주장도 이어졌다. A 씨는 "다른 지점이나 카페는 양심적으로 운영하는 곳이 많기를 바란다"면서 "퇴직금도 받아야 하는 상황이라 직접적으로 신고하기는 어렵고 마음이 답답하다"고 덧붙였다. 전국가맹점주협의회에 따르면...
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