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[SNS 맛 감정단] 호로록~호로록…찬바람 불 땐 우동 맛집 2015-11-27 09:00:02
어우러진다. 두툼한 두께의 수제 돈가스와 우동이 짝을 이뤄 판매되고 있으니 같이 먹어보길 추천한다. 울산의 3대 돈가스로 꼽힐 정도로 유명하다.◆ 다양한 우동을 맛보고 싶다면 '우동 가조쿠' 한양대 정문 맞은편에 위치한 우동 가조쿠. 저렴한 가격대로 다양한 사누키우동 맛을 볼 수 있는 게 특징이다. 삶아...
'집밥 백선생' 백종원, 경양식 돈까스 소스 비법 공개 2015-08-04 22:07:03
'집밥 백선생''집밥 백선생' 백종원이 돈가스 수제소스 만드는 법을 공개했다.4일 방송된 tvn '집밥 백선생'에서는 추억을 자극하는 경양식의 대명사 돈가스를 다뤘다.이날 백종원은 경양식 돈가스의 백미인 데미글라스 소스를 만드는 비법을 공개했다.백종원은 "일단 루를 만들어야 한다. 루...
[스몰비즈 단신] 일본식 돈가스전문점 '하루엔소쿠' 가맹점 모집 2015-06-29 07:02:22
◆프리미엄급 일본식 돈가스전문점인 ‘하루엔소쿠’가 가맹점을 모집한다. 고품질의 일본식 돈가스와 카페형 분위기의 매장이 특징이며 간편한 조리가 가능한 원팩 시스템과 일일 배송시스템을 적용해 초보 창업자도 손쉽게 운영할 수 있다는 게 장점이다. 1566-5550◆수제로 만드는 도넛·크로켓...
[스몰비즈 단신] 프리미엄급 일본식 돈가스 전문점 '하루엔소쿠' 가맹점 모집 등 2015-06-01 07:00:11
◆프리미엄급 일본식 돈가스 전문점인 ‘하루엔소쿠’가 가맹점을 모집한다. 고품질의 일본식 돈가스와 카페형 분위기의 매장이 특징이며 간편 조리가 가능한 원팩 시스템과 하루 배송 시스템을 적용해 초보 창업자도 손쉽게 운영할 수 있다. 1566-5550◆수제로 만드는 도넛·크로켓 전문점인 도너타임이...
떡볶이창업 떡뽀이, 낮은 객단가 잡고 매출 반등 2015-05-14 13:49:48
독자적인 레시피로 개발한 잡채떡볶이와 수제돈가스, 주먹밥 등의 프리미엄 메뉴를 전면에 배치한 이후 가맹점들의 매출이 급상승하기 시작했다. 떡뽀이의 잡채떡볶이나 수제돈가스는 맛 있고 든든한 한끼 식사메뉴를 찾는 소비자들에게 큰 인기를 끌고 있다. 특히 동네상권에 입점한 매장들의 경우 저녁 시간 때 테이크아...
[SNS 맛 감정단] 강남역 뒷골목에 숨은 '아지트 맛집' 2015-05-13 07:28:03
일본 가정식 백반 '모모사라'일본식 수제함박, 돈가스, 카레 등을 판매하는 전문점이다. 2층에 위치한 매장으로 들어서면 원목으로 장식된 인테리어가 따뜻하고 친근한 느낌을 준다. 레드와인을 넣은 진한 데미그라스 소스의 수제함박인 '오리지날(8500원)'을 기본으로 갈릭크림, 김치치즈, 토마토 등...
패밀리 돈가스 뷔페 '돈페' 착한 가격으로 인기몰이 2015-05-12 11:26:05
패밀리 돈가스 뷔페 '돈페' 매장 모습 베이커리, 치킨, 커피, 피자, 편의점… 예비 창업자들이 가장 많이 생각하는 프랜차이즈 아이템들이다. 하지만 치열한 경쟁과 과도한 초기 비용, 너무 일반화된 아이템 등으로 예비 창업자들의 시선을 모으지 못한다. 최근 착한 가격에 무한리필이 가능한 돈카스 뷔페...
부산 포항돼지국밥·대구 금곡삼계탕·광주 동원게장백반…'명불허전' 전국 맛집 2015-04-17 20:59:31
전문점 개정, 1980년 문을 연 돈가스 전문점 전원식당이 톱3에 포함됐다.광주 동구에선 여수 돌게로 만든 간장게장을 원하는 대로 먹을 수 있는 동원게장백반이 소비자들로부터 인기를 모으고 있다. 전주 남부시장식 국밥을 파는 별미집과 무등산 입구에 있는 닭요리 전문점 증심사중앙식당도 방문자가 많았다. 군산...
[즐거운 설] '고향가는 지름길' 스마트폰 앱에 물어보세요 2015-02-17 00:00:00
방향)의 인삼왕갈비탕, 경부고속도로 김천휴게소(부산 방향)의 수제왕돈가스, 호남고속도로 여산휴게소(논산 방향)의 전주남부식콩나물국밥 등이 높은 점수를 받았다.백승현/김보영 기자 argos@hankyung.com[무료접수중] 2015 한경 중국주식 투자전략 대강연회 (여의도_3.5) [알림] 슈퍼개미 가입하고 스타워즈 왕중왕전 함...
['D턴' 명절 문화 대세로] 휴게소 최고 맛집은…덕평 소고기국밥 하루 1000그릇씩 팔려 2015-02-13 21:53:05
경부고속도로 김천휴게소(부산 방향)의 수제왕돈가스, 호남고속도로 여산휴게소(논산 방향)의 전주남부식콩나물국밥 등이 높은 점수를 받았다.백승현 기자 argos@hankyung.com[무료접수중] 2015 한경 중국주식 투자전략 대강연회 (여의도_3.5) [알림] 슈퍼개미 가입하고 스타워즈 왕중왕전 함께하기 [언론사최초] 중국...