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'젊음의 땅' 동남아로 간 외식·식품업계 2017-01-01 19:53:39
그는 제2의 저가 수제버거 열풍을 일으킬 곳으로 동남아 시장을 지목했다. 맘스터치 관계자는 “동남아 시장은 과거 국내 외식업계가 고성장한 1990~2000년대와 닮아 있다”며 “제2의 도약을 준비할 수 있는 기회의 땅”이라고 말했다.국내 프랜차이즈 및 식품업체가 잇따라 동남아 시장에 뛰어들고...
엄마들 몰리는 브런치 카페 2016-05-01 14:17:05
높은 지역에선 수제 메뉴나 노천카페 형태의 브런치카페를 쉽게 찾아볼 수 있다. 서울 반포동에 있는 ‘빠니스(panisse)’는 화덕에서 직접 구워낸 빵으로 만든 지중해식 샌드위치를 1만5000~2만원에 판매한다. 서울 방배동 함지박 사거리에 있는 ‘더페이지’는 노천카페와 갤러리를 연상케 하는...
소주 안주 베스트, 차오루가 추천한 `훠궈` 2016-04-14 10:54:38
안주를 소개했다. 이날 방송에서 차오루는 중국 대표 술안주 `훠궈`를 추천했다. 훠궈는 야채, 고기, 해산물, 면류 등 다양한 재료를 넣고 데쳐먹는 중국의 전통 음식이다. 한편, 알베르토 몬디는 이탈리아 가정식 안주 `딸리어레`를 추천했다. 딸리어레는 이탈리아식 수제 햄으로 와인과 곁들어 먹으면 잘 어울린다.
[호텔소식] JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 마카오 프로모션 외 2016-04-12 21:15:51
콜드 디쉬로는 카프리제 샌드위치, 머스타드를 곁들인 햄, 채소 샐러드, 게살 샐러드, 모둠 치즈를, 핫 디쉬로는 찹 스테이크, 깐풍기, 소시지 구이, 야채 피자, 감자 튀김, 올리브를 제공하며 함께 곁들일 수 있는 수제 오이 피클, 허브향의 올리브, 할라피뇨, 오뎅 꼬치탕을 제공한다. 또한, 간단한 핑거 푸드 및 디저트...
[호텔소식] 발렌타인데이 특급호텔에 가면 특별함이 있다 2016-02-02 18:06:10
수제 초콜릿과 치즈플레이트, 와인 한 병이 제공되며 패키지 B, D는 더블or 주니어스위트 객실 1박과 디너뷔페 2인 or 맨하탄 로맨틱 커플 스테이크&파스타, 달콤한 수제 초콜릿과 치즈플레이트, 와인 한 병이 제공된다. 호텔에서 특별한 저녁식사를 원하는 고객은 맨하탄 그릴&바에서 신선한 샐러드와 최상급 육질의 소...
[정성 가득 설 선물] 농협목우촌, 수제햄·육포·자연치즈…우리 축산물로 만든 '명품 선물' 2016-01-29 07:00:41
국내산 축산물로 구성한 선물세트를 선보인다. 한우, 수제햄, 캔햄, 육포 등 38가지 제품을 다채롭게 담았다. 가격은 1만원부터 30만원대까지 다양하다.‘목우촌 수제햄’은 유통기한이 다른 기성제품보다 짧은데도 매년 설 선물세트가 매진될 만큼 꾸준히 사랑받는 목우촌의 대표 제품이다. 올해도 농협목우촌은...
[호텔소식] 특급호텔 ‘설 선물 세트’ 풍성 2016-01-22 07:46:11
위스키 글렌피딕과 고품격 수제 위스키 발베니 등 세계의 명주세트와 송절주, 청감주, 사시통음주 등 조선시대 명주 세트, 객실, 레스토랑, 연회장 등에서 현금처럼 사용 가능한 선불 기프트 카드 상품권, 양 인터컨티넨탈 객실 및 레스토랑의 할인 혜택을 받을 수 있는 아이초이스 멤버십 카드, 5장 묶음으로 판매하여...
식품사가 차린 맛집 '그로서란트 바람' 2016-01-20 17:38:49
왕교자 냉동만두 판매대 옆에 만두 제조 기술을 활용한 수제 만두를 요리해 파는 ‘만두 바’를 운영하고 있다”며 “제품 인지도를 높이고 좋은 품질을 알리는 데 큰 효과가 있다”고 말했다.육가공 전문회사들도 자사 제품 판매를 위해 그로서란트를 운영하고 있다. 에쓰푸드는 서울 강남구...
체크슈머 엄마들, `착한 성분`에 주목 2016-01-18 10:44:41
소재 수제작 장난감은 안전성뿐 아니라 아이의 감성발달에도 도움이 돼 신세대 부모들의 눈길을 끌고 있다. 모빌, 딸랑이 등 다양한 종류의 장난감을 DIY 패키지로 구입가능하며 초보자들도 쉽게 만들 수 있도록 재단된 원단과 이미지로 된 상세설명서도 포함했다. 국제 인증 받은 무형광 오가닉 원단 사용은 물론, 제작...
롯데푸드, 햄·원두커피 등 설 선물세트 판매 2016-01-12 11:04:00
선물세트를 판매한다.고급 수제햄, 캔햄, 식용유는 물론 연어, 원두커피, 두유까지 종합식품회사의 장점을 살린 다양한 구성이 특징이다. 가격대는 1만원대부터 10만원대까지 다양해 선택의 폭이 넓다.롯데푸드 선물세트는 마트 및 슈퍼, 백화점, 편의점 등 가까운 소매점에서 살 수 있으며, 롯데푸드의 전용 온라인몰인...