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`아웃백 눈독` bhc "종합외식기업 도약할 것" 2021-07-20 10:32:13
보인 bhc는 그동안 `창고43`, `그램그램`, `큰맘할매순대국` 등을 인수해 다양한 외식 브랜드로 외연을 확장했다"며 이같이 밝혔다. bhc치킨은 2013년 BBQ치킨에서 분리돼 독자 경영을 펼친 지 올해로 8년을 맞았다. 매출은 2013년 826억원에서 지난해 4천4억원으로 약 5배 늘었다. 현재 bhc치킨은 유명 패밀리레스토랑...
bhc "종합외식기업 도약하겠다"…아웃백스테이크 품나 2021-07-20 10:11:51
'창고43', '그램그램', '큰맘할매순대국' 등을 인수해 다양한 외식 브랜드로 외연을 확장했다"며 이같이 밝혔다. bhc치킨 매출은 2013년 826억원에서 지난해 4천4억원으로 약 5배 늘었다. 현재 bhc치킨은 유명 패밀리레스토랑 아웃백스테이크하우스코리아(이하 아웃백) 인수전에 뛰어든 상태다....
아웃백스테이크 인수전…bhc vs 대신 컨소시엄 '맞대결' 2021-06-25 17:09:18
프랜차이즈업체 bhc를 중심으로 창고43, 큰맘할매순대국, 그램그램, 불소식당 등 다섯 개의 외식 프랜차이즈 브랜드를 운영하고 있다. 삼성전자 출신인 박현종 회장이 bhc 경영진으로 일하다 2018년 MBK파트너스 등과 함께 경영권을 인수했다. 지난해 말 캐나다 연기금 온타리오연기금으로부터 3000억원의 자금을 투자받아...
아웃백 인수전, bhc·대신PE 컨소시엄 2파전 [마켓인사이트] 2021-06-25 16:11:20
치킨 프랜차이즈업체 bhc를 중심으로 창고43, 큰맘할매순대국, 그램그램, 불소식당 등 5개의 외식 프랜차이즈 브랜드를 운영하고 있다. 삼성전자 출신의 박현종 회장이 Bhc 경영진으로 일하다 2018년 MBK파트너스(SSF) 등과 함께 경영권을 인수했다. 당시 국내 최대 규모의 MBO(경영자매수방식) 거래로 주목받았다. 지난해...
"맛없을 때도 그냥 먹죠"…군 급식 현장 공개 2021-06-06 12:00:12
한다고 봅니다. 그래도 많은 간부들 포함해 다들 고생하고 계셔서 감사히 잘 먹고 있습니다. " 식사 전 인터뷰에 응한 그에게 선호하지 않는 '맛없는' 반찬이 나오면 어떻게 하냐고 물었다. 또 현재 군대에서 먹고 싶은 음식도 물었다. "맛없어도 그냥 먹어요. 그리고 순대국이요." 경기 고양=문혜정 기자
bhc 큰맘할매순대국, 신메뉴 `버섯순두부찌개` 출시 2021-05-29 09:00:01
bhc가 운영하는 순댓국 전문점 큰맘할매순대국이 신메뉴를 선보인다. 큰맘할매순대국은 오늘 27일 전국 매장을 통해 건강한 식재료인 두부를 활용한 매콤한 `버섯순두부`를 출시한다고 밝혔다. 신메뉴 `버섯순두부`는 영양 많은 버섯과 순두부를 함께 즐길 수 있는 메뉴로 순두부의 부드러우면서 담백한 맛과 영양만점의...
bhc, `창고43 마곡점` OPEN 2021-04-30 12:45:23
브랜드 메뉴가 HMR 제품 출시돼 주목받고 있다. 올 2월부터 bhc 창고43에서는 `창고43 왕갈비탕`, `창고43 어탕칼국수`, `창고43 소머리곰탕` 등 3종에 이어 지난 3월 `창고43 진한 순대국`, `창고43 얼큰 순대국`, `창고43 육개장 순대국` 등 순대국 3종이 추가로 출시, 매장에서 먹던 맛을 그대로 살려 호평을 받고...
'백년가게·백년소공인' 판로확대 지원 2021-04-28 17:30:50
온 순대국밥 전문점이다. 이 업체는 ‘부강옥’ 상표 등록과 순대 제조기술 특허를 출원했다. 부산 중구의 현음악기는 40년간 악기 수리·제작·판매업을 해온 곳이다. 백년소공인으로는 전통백자, 가구, 한지 등을 제조하는 곳이 선정됐다. 1976년 설립된 경기 광주의 도평요는 도예 명장인 한일상 씨가 운영하는 백자...
세종 순대국밥집 '부강옥' 등 백년가게 88개 추가 선정 2021-04-28 12:00:10
순대국밥집 '부강옥' 등 백년가게 88개 추가 선정 경기 광주 '도평요' 등 백년소공인도 69곳 선정 (서울=연합뉴스) 박상돈 기자 = 중소벤처기업부는 28일 장수 소상공인의 성공 모델 확산을 위해 백년가게 88개, 백년소공인 69개를 추가 선정했다고 밝혔다. 이로써 전국 백년가게는 812개, 백년소공인은...
`부강옥·교동다원` 등 88곳 백년가게 선정 2021-04-28 12:00:00
소재한 부강옥은 3대째 가업승계 중인 순대국밥 전문점이다. 이 가게는 부강옥 상표등록과 순대제조기술 특허를 출원했으며 앞으로 순대공장 자동화로 온라인 판매 확대에 나설 계획이다. # 경기 광주시에 소재한 도평요는 도예명장 한일상 씨가 1976년 설립해 왕실조선백자의 맥을 잇는 백자 연구소로 운영되고 있다. 한...