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친구들과 즐기면 더 맛있는 음식들은 2022-06-17 10:25:00
2종을 친구와 함께 즐겨보자. 오븐에 구운 치킨과 쌀가루가 함께 어우러져 바삭한 식감을 자랑해 먹을수록 입맛을 돋운다. 여기에 티카마살라&치킨마크니 2종의 인도 커리 소스와 함께 치킨을 즐기면 맛도 행복도 두배. 친구와 함께 치킨을 먹고 싶다면 굽네치킨의 신메뉴, 오븐바사삭&찍먹 커리 2종을 강력 추천한...
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[새정부 경제] 공급망 위기경보시스템 구축…해외자원개발-유턴기업 지원 강화 2022-06-16 14:00:31
확충하기 위해서는 밀·콩 전문 생산단지 확대, 쌀가루 산업 활성화, 우량 농지 보전 등을 추진하고, 해외 공급망 확보를 위해서는 민간 기업의 '곡물 엘리베이터'(곡물 저장·물류시설) 지분 인수 자금 등을 지원한다는 방침이다. 이와 함께 정부는 유턴기업의 인정 요건을 완화하고, 첨단산업과 신기술 중심으로...
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"지금 물가상승은 공급 충격 여파…금리인상 효과 얼마나 있겠나" 2022-06-14 17:39:06
쌀가루 생산 같은 게 좋은 사례입니다. 그리고 법인세율 인하, 규제 완화 등 기업 경영 환경을 과감히 개선해야 합니다.” ▷정부는 물가 안정을 최우선으로 꼽고 있습니다. “지금은 경제 외적인 요인에 의한 공급망 붕괴와 공급량 부족이 문제입니다. 전통적인 재정·금융정책이 얼마나 효과가 있겠습니까. 게다가 미국은...
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"식량주권 최우선…해외 곡물인프라 투자 기업에 자금 지원하겠다" 2022-06-12 17:17:24
연간 밀가루 수요의 10%인 20만t을 (분질미에서 나오는) 쌀가루로 대체하고 밀 생산량도 늘려 2020년 기준 0.8% 수준인 밀 자급률을 2027년까지 7.9%로 높이는 게 목표다.” ▷국내 농업 혁신을 위한 방안은 무엇인가.“청년농을 육성하는 게 핵심이다. 2020년 기준 국내 농가 경영주의 평균 연령이 66세이고, 만 40세 미만...
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尹정부 '식량주권' 1호 정책…가루용 쌀 늘려 밀 200만t 대체 2022-06-09 17:24:16
연간 20만t의 분질미를 생산할 계획이다. 연간 밀가루 수요의 10%를 쌀가루로 대체하고, 밀 생산량도 늘려 2020년 기준 0.8%에 불과한 밀 자급률을 2027년 7.9%로 높이기로 했다. 이를 통해 전체 식량 자급률을 같은 기간 45.8%에서 52.5%로 개선할 수 있을 것으로 보고 있다. 작년 기준 분질미 재배면적은 25㏊, 생산량은...
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정황근 농식품부 장관 "쌀가루 산업 육성해 밀가루 수입 10% 대체" 2022-06-09 13:36:15
연간 20만t의 분질미를 생산할 계획이다. 연간 밀가루 수요의 10%를 쌀가루로 대체하고, 밀 생산량도 늘려 2020년 기준 0.8%에 불과한 밀 자급률을 2027년 7.9%로 높이고, 전체 식량 자급률도 같은 기간 45.8%에서 52.5%로 개선시킬 수 있다는 분석이다. 작년 기준 분질미 재배면적은 25헥타르, 생산량은 119t에 불과했다....
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가루용 쌀로 밀가루 대체…밀 수입 줄이고 식량자급률 높인다 2022-06-09 11:07:29
제분업체, 가공업체 등이 참여하는 가칭 '쌀가루 산업 발전협의체'를 구성해 운영할 계획이다. 또 쌀의 기능성 식품 원료 등록을 추진해 프리미엄 쌀 가공식품 시장을 육성할 예정이다. 학교와 공공기관 등 대량 소비처에 쌀가루 가공제품 공급을 늘리고 분질미를 활용한 제과제빵 기술 교류도 지원한다. 정부는 이...
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가족과 함께 즐기기 좋은 음식은? 2022-05-26 11:13:00
커피까지 풍족하게 즐길 수 있다. 굽네치킨 ‘오븐 바사삭’ 부모님, 어린아이 할 것 없이 누구나 좋아하는 메뉴 치킨. 굽네치킨의 야심작 ‘오븐 바사삭’은 오븐구이에서만 즐길 수 있는 극강의 겉바속촉 치킨. 쌀가루 파우더와 현미가루로 살린 바사삭한 식감과 굽네만의 중독성 강한 소스로 맛있는 ‘찍먹’을 즐길 수...
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향이 강한 음식을 사랑한다면 2022-05-24 10:50:00
치킨과 쌀가루가 어우러져 바삭한 식감을 자랑하는 오븐 바사삭은 티카마살라&치킨마크니 2종의 인도 커리 소스와 함께 즐기면 다채로운 향은 물론 새로운 맛을 느낄 수 있는 치킨이다. 평소 향신로갸 들어간 음식을 즐긴다면, 지금 바로 즐겨야 할 치킨은 굽네치킨 ‘오븐바사삭& 찍먹 커리 2종’이다. (사진출처:...
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"밀가루·식용유 공급안정에 최선…외식가격 공표제 폐지"(종합) 2022-05-23 18:38:04
공급망 확보를 통해 식량안보를 공고히 지키겠다"고 했다. 그는 구체적으로 "수입에 의존하는 밀·콩의 자급률을 높이고 곡물 전용 비축시설을 신규로 설치해 기초 식량의 비축물량을 확대하는 한편, 밀가루 대체를 위한 쌀가루 산업 육성 및 곡물 전문기업의 해외 진출 확대 등을 추진하겠다"고 밝혔다. goodluck@yna.co.kr...
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