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안다즈 서울 강남, 새콤달콤한 열대과일의 향기 가득 ‘애플망고 빙수’ 출시 2022-05-04 10:00:07
선보이고 있다. 애플망고 빙수는 빙수뿐만이 아니라 망고 오페라 케이크 등 망고를 이용한 곁들임 디저트와 찹쌀떡까지 세트로 구성해 성인 2인이 함께 즐길 수 있도록 했다. 애플망고 빙수는 생애플망고를 통째로 잘라 넣어 풍부한 과육으로 달콤하고 시원한 맛이 입 안 가득 퍼지며, 애플망고 사이사이로...
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롯데호텔 제주, 주요 부대시설 리뉴얼 오픈 2022-05-02 08:00:08
있는 다양한 음료를 판매한다. 애플망고 빙수와 제주의 특색을 담은 디저트로 뜨거운 사랑을 받았던 페닌슐라 라운지 앤 바는 업스케일 라운지 스타일의 더 라운지 앤 바로 재탄생했다. 엔틱했던 200평 규모의 라운지는 럭셔리하고 세련된 공간으로 꾸며졌다. MZ세대 고객을 겨냥한 에스프레소, 와인&위스키 바,...
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"빙수 한 그릇에 8만3000원"…'작은 사치'도 끝? 2022-04-28 07:55:01
여름 대표 디저트 메뉴인 빙수 가격이 대폭 올랐다. 빙수에 들어가는 과일 가격 및 제반 비용 인상 등으로 불가피한 조치라는 것이 업계의 설명이다. 28일 호텔업계에 따르면 서울신라호텔은 29일부터 라운지&바 더 라이브러리에서 판매하는 애플망고빙수 판매 가격을 8만3000원으로 책정했다. 작년 판매 가격(6만4000원) ...
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하루에 8만개씩 팔린 히트상품, 애플망고맛으로 돌아왔다 2022-04-19 09:38:36
10개월 만에 누적 판매량이 3700만병을 기록했다. 일평균 8만3000여 개가 팔려 일부 판매처에서는 품절 대란을 일으켰다는 게 hy측 설명이다. hy는 "얼려먹는 야쿠르트 애플망고는 최근 MZ(밀레니얼+Z)세대 사이에서 인기 있는 애플망고 빙수에 착안해 만든 제품"이라며 "신제품 출시로 자사 프로즌 스낵 제품군을 확대하고...
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"붕세권 안 살아도 가능"…1분에 8개씩 불티나게 팔린 붕어빵 2022-02-03 15:20:22
20%이상 판매량이 뛴 점도 특징이다. 지난해 빙수를 제외한 사이드 메뉴 판매량에서는 전체의 3분의 1 가까이(27%)를 차지하며 대표 디저트 메뉴인 인절미토스트(23.3%)를 넘어서기도 했다. 설빙 관계자는 "‘한입쏙붕어빵’은 타피오카 반죽을 활용해 특유의 쫀득한 식감으로 차별화에 나서 계절 상관없이 판매량이 늘고...
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"한 그릇 10만원에도 잘 팔리네"…인기 폭발한 '이 과일' 2022-01-11 07:18:33
빙수 한 그릇에 9만8000원. 지난해 조선팰리스호텔이 하루 20그릇 한정 판매한 ‘샤인머스캣 빙수’의 가격이다. 10만원에 육박하는 가격에도 주말마다 매진 행진을 빚어 신라호텔 애플망고빙수에 이어 호텔빙수의 대표선수로 떠올랐다. # 이마트는 올해 설 선물세트용 샤인머스캣 물량을 지난해 설 당시보다 2배로 늘렸다....
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백화점도 쩔쩔매던 ‘슈퍼 乙’ 밀탑에 무슨 일이… 2021-12-05 17:59:54
2010년대 중반이 가까워지는 시점이었다. ‘눈꽃빙수’를 앞세운 설빙 등 전문 빙수 프랜차이즈 등장으로 경쟁이 치열해졌다. 밀탑이 선점하고 있던 프리미엄 이미지는 신라호텔의 애플망고 빙수 등 호텔 빙수들에 잠식당했다. 그 결과 밀탑은 2015년부터 순손실을 기록하기 시작해 지난해까지 2019년 반짝 순이익(5억원)을...
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'귀족 과일' 샤인머스캣, 요플레·야쿠르트에도 들어간 이유 2021-09-17 10:13:37
한 그릇에 9만8000원짜리 샤인머스캣 빙수를 판매했다. 기존 고가 빙수로 유명세를 탄 신라호텔의 애플망고빙수보다도 3만원 이상 비쌌다. 롯데호텔도 샤인머스캣을 다양한 디저트 형태로 맛볼 수 있는 '2021 머스트 비 샤인머스캣'을 이달 1일부터 오는 11월30일까지 선보이고 있다. 주로 고급 디저트에 들어가던...
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최고급 호텔서도 동났다…비싸도 사 먹는다는 그 과일 2021-09-07 05:00:01
지난 7~8월 한 그릇 9만8000원짜리 샤인머스캣 빙수를 선보였다. 기존 고가 빙수로 유명세를 탄 신라호텔의 애플망고빙수보다도 3만원 이상 비싼 빙수로, 하루 20개 한정수량이 연일 완판된 것으로 알려졌다. 롯데호텔 또한 샤인머스캣을 다양한 디저트의 형태로 맛볼 수 있는 '2021 머스트 비 샤인머스캣'을 이달...
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여름 눈꽃과 입맞춤…"夏~ 달콤해" 2021-08-19 17:07:07
애플망고빙수가 나오기까지는 한 시간이 걸린다. 거의 모든 테이블이 애플망고빙수를 주문하기 때문이다. 하루에 300~350그릇이 팔린다. 신라호텔 관계자는 “‘꼭 한 번은 먹어보고 싶다’는 생각으로 먹어봤다가 해마다 찾는 사례도 많다”고 했다. 애플망고빙수는 첫인상부터 강렬하다. 눈꽃을 겹겹이 쌓아둔 것처럼...
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