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'백파더' 한 방에 끝내는 어묵볶음→5분 어묵탕, 주말 밥상 마법사 등극 2020-09-20 09:33:00
어묵탕까지, 더 쉽고 더 맛있게 만들 수 있는 초간단 반찬 레시피를 전수, 주말 밥상을 책임져주며 ‘백파더’ 매직을 이어갔다. ‘백파더’를 이끄는 백종원과 ‘양잡이’ 양세형은 요리쇼의 돌발웃음 유발자로도 ‘엄지 척’ 활약을 보여주며 ‘꿀잼지수’를 높였다. 지난 19일 생방송으로 진행된 MBC ‘백파더: 요리를...
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'생방송 투데이-인생 분식' 옛날칼국수, 멸치 육수에 어묵 넣은 소박한 맛 2020-09-18 20:25:00
육수에 어묵과 국수를 넣은 '어묵잔치국수'는 단돈 2000원에 맛볼 수 있는 추억의 음식이였다. 주인장은 "처음엔 가격이 1000원이었는데 지금 물가가 비싸서 2000원으로 올렸다. 손님들이 저렴하고 간단하게 식사하고 가는 게 행복하다"라고 밝혔다. 이곳은 바지락손칼국수 뿐 아니라 열무국수, 비빔국수, 콩국수, 쫄면 등...
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'골목식당' 백종원, "눈물이 쫙 나려고 한다"... 중곡동 어묵집 떡볶이 시식 후 호평 2020-09-16 21:44:00
시식에 앞서 사장님은 “우리 가게 어묵 맛있다“며 남다른 자부심을 내비쳤는데, 정작 어묵국물을 맛본 백종원은 말없이 묘한 웃음을 보여 모두의 궁금증을 자아냈다. 이어진 떡볶이 시식에서도 백종원의 평가는 의미심장했다. 떡볶이를 한입 먹자마자 “눈물이 쫙 나려고 한다”고 덧붙였다. 이어 두 번째 만남에서 다시...
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'유퀴즈' 신입사원부터 대리→팀장→부장→대표까지…'미생' 특집 2020-09-16 11:29:00
외로움, 그럼에도 행복하다는 자기님의 어묵을 향한 애정에 두 자기 또한 응원을 아끼지 않았다고 해 궁금증을 높인다. 연출을 맡은 김민석 PD는 “72회에서는 완생을 꿈꾸며 열심히 살아가는 이 시대 미생들의 이야기가 공개된다. 신입사원부터 대표에 이르기까지 각자의 위치에서 주어진 임무를 충실히 수생하는 자기...
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'백파더 확장판' 기름 떡볶이→소떡어떡, 망친 요리도 심폐소생 '백종원 매직' 2020-09-15 08:30:00
떡, 어묵을 꼬치에 꿰어 구운 뒤 직접 만든 소스와 함께 즐기는 ‘백파더’표 ‘소떡어떡’ 역시 ‘요린이’들의 물개박수를 부르며 찐감동을 유발했다. 눈이 번쩍 뜨이는 맛에 어린이 ‘요린이’들의 입맛까지 제대로 저격한 것. ‘요린이’들도 쉽게 따라하며 성공작이 많았지만 역시나 위기의 ‘요린이’도 있었다. LA의...
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'생활의 달인' 초밥 백반의 달인, 49년 경력의 달인이 선보이는 한국식 초밥 2020-09-14 20:27:00
한 끼를 책임진다. 거기에 함께 나오는 시원한 어묵 백반을 곁들이면 단골이 될 수밖에 없다고 한다. 초밥 백반으로 손님들의 입맛을 사로잡은 서선이 (86세/경력 49년) 달인. 세월이 고스란히 느껴지는 달인의 노하우와 그 노하우를 그대로 전수받은 며느리의 이야기를 '생활의달인'에서 만나볼 수 있다. 초밥 백반 달인...
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‘백파더’ 주말 밥상의 마법사, 차원 다른 콩요리 꿀팁 전수 2020-09-13 09:46:00
또다시 보여줬다. 다음주 재료는 어묵이 예고된 가운데, ‘백파더’가 우리에게 친숙한 재료로 어떤 요리를 탄생시켜줄지 기대감이 커지고 있다. 환상의 레시피뿐만 아니라 철저하게 ‘요린이’들에게 맞춰주는 ‘백파더’만의 눈높이 요리법 역시 ‘요알못’ 시청자들까지 요리의 매력 속으로 빠져들게 만든다. 앞서 생애...
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‘백파더’ 백종원, 창의적인 맛 라면 하나로 만드는 일타쌍피 2020-08-30 11:16:00
국물은 그대로 끓이다가 라면스프와 어묵, 파, 다진마늘, 된장을 넣고 끓여주면 시원한 어묵 된장국이 된다고. 한끼 식사로도 훌륭하지만 맛 역시 ‘요린이’들의 미각을 사로잡았다. 일석이조 레시피에 ‘요린이’들의 감탄이 끊이지 않았다. 인천 ‘요린이’ 남편은 “된장국 정말 맛있고 비빔라면은 큰일날 맛이다....
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'여름방학' 박희순표 짜장떡볶이X맥주, 이선균 "이건 분식 넘어서" 엄지척 2020-08-28 22:00:00
배려했다. 이어 박희순은 각종 채소와 오징어, 이선균이 좋아하는 어묵과 정유미의 새우 가루까지 넣어 아낌없이 재료를 팍팍 넣은 고급진 짜장 떡볶이를 완성했다. 기막힌 비주얼에 최우식은 "이건 진짜 강남에서 18,000원? 아니 20,000원? 22,000원? 아니다 25,000원은 받아도 될 것 같다"며 흥분했다. 네 사람은 야외...
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편의점인가 식당인가…밥·반찬 9종 따로 골라먹는다 2020-08-26 10:32:36
불닭볶음면+매운돈가스+매운어묵으로 구성했다. 가격은 4900원이다. ‘가마솥혼합5곡밥’은 슈퍼푸드로 알려진 렌틸콩, 귀리, 햄프씨드, 퀴노아 등을 사용해 만들었으며 가격은 1400원이다. GS25는 내달 말까지 총 9종의 골라먹는 밥, 반찬 시리즈를 출시해 고객의 선택의 폭을 확대할 계획이다. 한편 GS25는 출범 30주년...
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