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국민 먹거리 책임지는 CJ제일제당…바이오 등 '영토 확장' 가속 2015-05-29 07:10:00
'국민 조미료' 다시다 내세워 인기 햇반·연어캔 출시해 간편식 시장 주도생명공학·생물자원 등서도 두각 1분기 매출 9506억원 차지 "cj 미래, 바이오 사업에 달렸다" [ 강진규 기자 ] cj제일제당은 국내 최대 식품기업이다. 설탕과 밀가루를 생산하며 기업의 기틀을 잡은 뒤 다시다로 조미료시장을 장악했고,...
곡물가 하락으로 원가부담 줄었지만…신제품·마케팅 경쟁 격화 2015-05-29 07:00:34
판단한다. 과거 햇반에서부터 최근 연어캔까지 시장 트렌드를 선도하는 제품을 출시하고 있는 것이 대표적이다.앞으로 소비자 수요는 더욱 세분화될 전망이다. 이 때문에 기호에 맞는 제품을 출시하고 적절한 마케팅을 통해 구매 만족도를 높이는 전략이 필요하다. 현재 시장 선두업체가 이런 부분에서 우위가 있을 것으로...
비비고·연어캔 등 가공식품 시장 주도…사료사업 해외비중 확대 2015-05-29 07:00:29
수 있는지가 관건이다. 신제품 효과(비비고, 연어캔 등)에 △소모적인 시장점유율 경쟁 지양 △판매채널의 변화 효과 덕에 높은 수익성이 유지될 전망이다.cj제일제당의 사료사업은 매출비중이 해외 67%, 국내 33%다. 해외 67%는 인도네시아 40%, 베트남 14%, 중국 10%, 필리핀 3%로 구성된다. 인도네시아에서는 30% 이상...
참치캔 아성에 도전하는 연어캔 2015-05-17 21:37:59
기자 ] 연어캔 시장이 커지면서 통조림 1위 참치캔에 대한 도전이 거세지고 있다.17일 이마트에 따르면 지난해 연어캔 매출은 2013년보다 320% 늘었다.미국산 연어 수입량도 2012년 627t, 2013년 855t, 2014년 3579t으로 매년 증가하는 추세다. 지난해 총 600억원 규모였던 시장은 올해 1000억원까지 커질 것으로 예상되고...
드론 택배 시대 '성큼' 2015-05-14 21:49:40
연어캔 미네워터 등 간편식과 음료로 구성된 구호식품 키트를, cj헬스케어는 소독제 진통제 수액 등 응급처치 키트를 제공하기로 했다. cj cgv는 국민 안전과 관련된 홍보영상을 영화 스크린에서 소개한다.협약식에 참석한 양승석 cj대한통운 부회장은 “그룹의 사업보국 이념을 토대로 계열사의 사업역량을 종합해...
[봄, 꽃보다 쇼핑] 연어캔…파스타 소스…홍삼 캡슐…프리미엄 제품으로 승부 2015-05-13 07:01:44
연어캔 tv광고를 내놨다. 동원f&b는 지난해 220억원 수준이던 연어캔 매출을 올해 600억원까지 올리겠다는 계획이다.파스타 소스도 고급화했다. 동원f&b는 지난해 11월 ‘파스타를 만들자’ 4종을 출시했다. 시중에서 볼 수 있는 묽은 형태의 파스타 소스와 달리 재료를 덩어리 형태를 살려 담았다. ‘7가지...
'차줌마'처럼 한 상 뚝딱!…남자들, 요리에 빠지다 2015-05-09 18:05:00
나섰다.처음 시도한 메뉴는 연어 돈부리다. 연어캔을 뜯어 체에 받쳐 기름기를 빼는 것부터가 시작이다. 박 연구가는 “요리할 때 가장 시간이 오래 걸리는 것부터 해놓아야 한다”고 설명했다. 원래는 다시마와 가쓰오부시를 넣고 육수를 만드는 것을 먼저 해야 하지만 이번 강좌에서는 육수를 요리원에서 미리...
CJ제일제당 "내수 침체에도 회복세"…1분기 매출 1조9992억원 2015-05-07 14:43:19
증가했다. 알래스카 연어캔과 비비고 냉동제품군 등의 판매 호조로 가공식품 분야 매출이 12.8% 늘며 성장을 견인했다.생물자원 부분 매출은 주요 해외 시장의 사료 매출이 증가한 덕에 16% 증가한 4430억원을 기록했다. cj제일제당은 장기화되고 있는 내수 경기 침체에 대응하기 위해 혁신기술, 혁신제품에 집중해 글로벌...
외식. 식품 업계 불어닥친 `슈퍼푸드 연어 열풍` 2015-04-09 09:45:24
효과가 있어 젊은 여성들에게 꾸준한 사랑을 받아온 연어가 국민생선으로 거듭났다. 특히 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드에 선정되는 등 장수식품으로도 인정 받으면서 지난해 미국산 연어 수입량이 총 3579t으로 2013년에 비해 약 4.2배로 급증할 정도로 국내 수요가 폭발적으로 늘어났다. 외식-식품업계에서는 이러...
[봄 유통대전] '오감톡톡' 등 신학기 도서 집중 판매 2015-03-12 07:00:39
알래스카 연어 살코기(100g·12캔)를 증정하는 등 주부층 공략을 위한 이벤트도 진행한다.우선 신학기를 맞아 교육용 도서를 집중 판매한다. 12일 낮 12시40분에는 ‘글뿌리 오감톡톡 자연관찰(30만9000원)’을 방송한다.17명의 자연 생태 연구 교수들과 국내 최고 유아교육 전문가들이 함께 만든 책으로,...