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수원특례시, 이재준 시장 주재 '비상계엄 사태' 이후 민생경제 위기 대책 논의 2024-12-12 17:31:27
“정치 불안정으로 인해 소비심리가 위축되고, 연말 특수를 기대했던 업계는 큰 타격을 받았다”며 “금융·외환시장이 불안해지고, 국제 신뢰도는 하락하고 있다”라고 말했다. 이어 “외식·유통업계를 중심으로 연말 특수 매출이 감소하고 있다”며 “투자심리가 위축돼 중소기업은 경영난을 겪는 등 지역 경제 전반에...
aT, 제13회 '한국정책대상' 정책상 수상 2024-12-09 17:44:27
가격하락 농산물 소비를 촉진하는 '알뜰한끼’ 서비스 제공 △세계 최초 농수산물 온라인도매시장 개설 운영으로 유통구조 혁신 △빅데이터 활용 맞춤형 경영 컨설팅 서비스로 외식업체 경영난 극복 지원 등 사업 전반에 걸친 디지털 혁신 등 농수산식품 분야 주요 현안 해소에 기여한 성과를 인정받았다. 홍문표 aT...
[마켓칼럼] 워런버핏의 행보와 내년 한국 주식시장 2024-12-06 15:00:02
및 재정 확장 정책으로 소비는 탄탄할 것이며 세계 유수의 기업들은 미국 국내에서 투자할 것이고, 고관세 정책으로 잃었던 미국의 이익을 되찾을 것이라고 주장한다. 달러 패권만이 아닌 미래의 기술 패권 역시 미국 주도로 만들어질 것이며 트럼프로 인해 더욱 강화될 것이라는 전망이다. 2008년 글로벌 금융위기 이후...
투다리, 한양대 광고홍보학과 학술제 ‘콤마’ 후원 나서 2024-12-05 14:10:00
대한민국 대표 외식 프랜차이즈 투다리가 올해로 35회를 맞이한 한양대학교 광고홍보학과 학술제 ‘콤마(COMMAH)'에 공식 후원사로 참여하며, MZ세대와의 소통을 강화하는 계기를 마련했다고 밝혔다. 이번 후원은 트렌드에 민감하고 새로운 소비 주축으로 급부상 중인 온라인 네이티브 세대인 2030세대와 새로운 소통...
고물가·고환율 속 내수부진…식품·외식 경기 나빠지나 2024-12-05 11:18:39
속 내수부진…식품·외식 경기 나빠지나 "투자·고용 위축되면 소비 줄여…외식부터 허리띠 졸라맬 것" 식품 기업들, 컨틴전시플랜 세워 내년 긴축 계획 (서울=연합뉴스) 김윤구 신선미 전재훈 기자 = 비상계엄 선포와 해제 사태 이후 정국 불안이 높아진 가운데 내수 부진이 더 깊어질 수 있다는 우려가 나온다. 가뜩이나...
거짓말처럼 10시반 이후 배달 뚝 끊겨…식당 사장님들 '쇼크' 2024-12-04 11:45:04
등을 이유로 시민들이 외식을 하지 않거나 백화점·마트 등을 찾지 않아 관련업계의 시름이 깊어지기도 했다. 유통?기업들도 연말 대목에 '근심'유통기업들 사이에서도 계엄령 사태로 소비를 자제하는 분위기가 돌면서 연말 쇼핑 특수를 기대하기 어렵게 될 수 있다는 우려가 나왔다. 보통은 연말은 선물 등 소비...
'장 담그기' 유네스코 등재에 식품기업들 "수출 확대 기대" 2024-12-04 11:29:48
해외 소비자의 입맛에 맞춰 매운맛의 강도를 조절했으며, 미국에서는 현지 식문화를 반영해 튜브형 고추장 등을 선보였다. 중국에서 판매하는 고기양념장은 현지 소비자가 선호하는 쯔란, 흑후추 등을 첨가하고, 고기를 재는 용도가 아니라 볶음용 소스로 내세웠다. 일본에서는 일본인이 좋아하는 닭갈비 양념을 선보이고,...
한식진흥원 이사장 "우리 장이 세계인 사로잡는 매개되길" 2024-12-04 06:01:02
이 이사장은 경희대 호텔관광대학 교수로 외식 경영과 미식학을 연구해 왔고, 지난달 1일 7대 한식진흥원 이사장으로 취임했다. 이 이사장은 한식진흥원 운영 계획에 대해서는 "세계인의 관심이 한식을 넘어 한식 문화로 확대될 수 있도록 한식 전문기관으로서의 역할과 경쟁력을 키워 나가겠다"고 밝혔다. 그는 "지금의...
"내년 가맹 목표, 이미 채웠다"…K베이커리 북미 질주 2024-12-03 17:40:59
빵 소비 시장인 미국 시장에서 낸 성과와 관련해 “다민족, 다인종 문화에 맞춘 수백 가지 종류의 빵과 매장 한가운데 빵을 두는 한국 베이커리식 중앙 진열 방식이 호응을 얻고 있다”고 했다. 이른바 ‘빵 백화점’ 전략이다. 미국엔 도넛과 베이글 등 세부 품목만 전문으로 하는 브랜드가 많지만 여러 종류를 한꺼번에...
"이런 빵집은 처음 본다" 입 터진 미국인들…K베이커리 '돌풍' 2024-12-03 16:33:04
대런 팁튼 SPC 미국 법인장은 세계 1~2위 빵 소비 시장인 미국에서 잘 나가는 비결에 대해 “다민족, 다인종 문화에 맞춘 수백 가지 종류의 빵과 매장 한가운데 빵을 두는 한국 베이커리식 중앙 진열 방식이 호응을 얻고 있다”고 했다. 이른바 ‘빵 백화점’ 전략이다. 미국엔 도넛이나 베이글 등 세부 품목만 전문으로 하...