인천재능대, ‘아버지요리대학 임원 크루즈 워크숍’ 성료 2019-05-02 18:22:00

보는 명리학’, 손도문 아버지요리대학 사무총장의 ‘알뜰하고 쓸모있는 와인 시음법’ 등 특강이 진행됐다. 또 투어 중 송영길 국회의원의 ‘3·1 운동 100주년의 의미’ 특강을 듣고 상해에서는 대한민국 임시정부의 발자취를 견학하는 등 순국선열에 경의를 표하는 시간도 가졌다. 최호선 동문회장은 “더욱 의미 있는...

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• #인천재능대 아버지요리대학

[1618] 몽스 허량 씨, “배움에는 끝이 없어요” 2019-04-08 10:18:00

요리를 하고 있습니다. 대학에 진학한 이유는 무엇인가요. 평소에 자기계발을 위해 서적을 통해 공부를 하는 것을 좋아했습니다. 그러나 독학으로는 한계점에 다다르게 됐고 무언가 결과물을 보여 줄 수 있는 것이 필요하다고 느꼈습니다. 고민 끝에 대학 진학을 결정했습니다. 언제부터 계획했나요. 계획은 그리 오래하지...

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• #1618 몽스 #학과 #대학 #배우 #자신 #대한 #진학 #학습 #공부

한국인 즐겨먹는 '봄나물 보고서' 낸 샘표 2019-03-26 17:38:39

정관스님, 정혜경 호서대 식품영양학과 교수 등이 특강을 한다.보고서에는 돌나물, 가죽나물, 세발나물, 참취나물, 씀바귀 등 17종의 봄나물 기본 정보와 우리 식문화 속 봄나물 이야기, 봄나물이 친근해지는 요리 팁과 양념 공식 등이 들어 있다.샘표가 30~50대 주부 100여 명을 대상으로 한 설문조사에 따르면 소비자들은...

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• #한국인 즐겨먹는

백종원이 국정감사 현장 주름잡은 비결?, 정계 입문 거침없이 대답 2019-03-09 11:30:00

사업가이자 요리연구가 백종원이 출격해 화제를 모았다. 탁월한 장사 수완과 구수한 입담으로 요식업계는 물론, 방송계까지 열광시킨 백종원. 이런 그가 지난해 10월 국정감사장에 돌연 출석해, 뛰어난 언변으로 좌중을 압도하는 활약을 펼쳐 관심을 모았다. 이에 대한 백종원의 국정감사 뒷이야기가 ‘대화의 희열2’...

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• #백종원이 국정감사 #백종원 #국정감사 #대화 #신지혜 #희열2

`대화의 희열2` 백종원 정계진출설? 솔직한 속내는… 2019-03-08 19:24:33

성공한 사업가이자 요리연구가 백종원이 출격해 화제를 모았다. 탁월한 장사 수완과 구수한 입담으로 요식업계는 물론, 방송계까지 열광시킨 백종원. 이런 그가 지난해 10월 국정감사장에 돌연 출석해, 뛰어난 언변으로 좌중을 압도하는 활약을 펼쳐 관심을 모았다. 이에 대한 백종원의 국정감사 뒷이야기가 `대화의 희열2`...

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• #대화의 희열2 #백종원 #대화 #희열2 #국정감사 #신지혜

"한국의 장류, 서양 요리에도 두루 맞는다" 2019-01-22 11:48:00

"한국의 장류, 서양 요리에도 두루 맞는다" 스페인 셰프 비아르네즈 "한국의 깊은맛 어느 나라도 따라오지 못해" 샘표 '연두' 세계요리에 접목 시도…주한 외국인 초청 특강 (서울=연합뉴스) 이태수 기자 = "한국의 장(醬) 제품을 어떻게 서양인에게 소개할 수 있을까요. 한국의 장은 서양 요리에 두루 쓰일 수...

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• #한국의 장류 #한국 #연두 #채소 #요리 #샘표 #아르네즈 #셰프

주 52시간 근로제, 백화점 문화센터 시간표도 바꿨다 2019-01-21 11:48:23

목적으로 한 직장인들의 문화센터 수강이 급증하면서 '원데이 특강'도 대폭 늘렸다. 이번 봄학기에 '원데이 특강'을 지난해 대비 1800강좌를 늘려 총 5100여 개 원데이 클래스를 연다. 점별로 약 340개 강좌를 마련한 것으로, 직장인들이 좋아하는 미술·요리·실내 운동 등 강좌들로...

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• #주 52시간 #강좌 #수강생 #직장인 #미세먼지