케이푸드링크-㈜아이더스코리아, 간편식 상품 개발 MOU 체결 2023-10-17 11:18:20

메뉴인 육개장의 대중화를 이끈 '육대장' 프랜차이즈 설립자인 이진수 대표가 직접 투자한 유통-수출 전문 회사이며, 아이더스코리아는 오븐-후라이드 치킨 전문 브랜드 푸라닭 치킨의 가맹본부다. 양사는 이번 MOU 체결을 통해 다양한 간편식 제품을 상호 협력해 선보일 예정이다. 아이더스코리아는 개발에 필요한...

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자판기에서 짬뽕이 나온다고? 2023-09-12 17:49:04

완료된 자판기용 메뉴는 육개장 국수, 돈코츠 라멘, 고기 짬뽕이다. 풀무원은 2019년 유통기한이 짧은 신선식품을 취급할 수 있는 스마트 자판기 ‘출출박스 스마트 벤딩머신’과 냉동 간편식 판매가 가능한 ‘출출박스 스마트 쇼케이스’를 연달아 선보이며 무인 판매 플랫폼 시장에 진출했다. 고객사에 샐러드, 간편식...

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"90초 만에 이런 음식이…" 로봇 셰프가 선보인 '놀라운 광경' 2023-09-12 15:16:15

요리 3종(육개장국수, 돈코츠라멘, 고기짬뽕)의 개발을 마쳤다. 기존 ‘출출박스’가 취급하던 상온, 냉장, 냉동 간편식에 이어 국물이 있는 면·밥 요리도 즉석에서 조리할 수 있도록 한다는 계획이다. 출출박스 로봇셰프는 상주 관리 인력 없이도 무인 식당을 운영할 수 있고 기업 구내식당에서도 상황에 맞도록 서비스할...

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풀무원, 냉동식품 즉석조리기 '출출박스 로봇셰프' 개발 2023-09-12 08:35:25

육개장국수, 돈코츠라멘, 고기짬뽕 등 생면 요리 3종을 선보일 수 있다. 풀무원은 무인 판매 플랫폼 사업을 다각화하기 위해 이 즉석조리 자판기를 시장에 선보일 예정이다. 풀무원은 이달 중 기존 조리기기인 출출박스를 운영하는 사업장을 중심으로 출출박스 로봇셰프 운영을 제안한다는 방침이다. sun@yna.co.kr (끝)...

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믿을 수 있는 브랜드…소비자와 통했다 2023-08-29 16:59:14

여수시의 ‘섬섬여수’, ‘담소소사골순대·육개장’은 9년 연속 수상했다. 6년 연속 대상을 차지한 브랜드는 ‘약손명가 에스테틱’과 ‘키라니아’ 2개다. ‘QXPRESS’는 5년 연속 대상을 수상했다. 올해 처음 수상한 브랜드는 5개로 비상교육의 ‘OK수학수업 옥수수’, 아산시의 ‘온천도시’, 화성시의 아이 키우기...

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담소소사골순대·육개장, 불황에도 업계 최고 매출…원자재값 인하·마케팅비 없어 2023-08-29 16:23:29

담소소사골순대·육개장이 ‘2023 대한민국 소비자신뢰 대표브랜드 대상’ 외식프랜차이즈 부문을 9년 연속 수상했다. 담소는 20~30평대 소규모의 110여 개 매장으로 연 약 600억원 매출을 올리고 있다. 경기 불황에도 끄떡없이 동종 업계 대비 최고 매출을 올리며 눈에 띄는 경쟁력을 보여주고 있다. 담소 창업 점주...

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농심, 신라면큰사발에 시각장애인용 QR코드 삽입 2023-08-29 10:01:30

튀김우동큰사발ㆍ컵, 사리곰탕큰사발, 육개장큰사발면, 짜파게티범벅)으로 확대 적용할 계획이다. 농심은 시각장애인들의 정보 습득 용이성을 높이는 동시에 보다 많은 양의 정보를 전달하기 위해 점자 대신 QR코드를 선택했다. 보건복지부에서 발표한 장애인실태조사 결과에 따르면 시각장애인 중 점자 사용이 가능한...

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CJ제일제당, 육개장·감자탕 등 비비고 냉동요리 4종 출시 2023-08-29 09:45:07

CJ제일제당, 육개장·감자탕 등 비비고 냉동요리 4종 출시 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = CJ제일제당은 냉동 국물요리 신제품 4종을 출시했다고 29일 밝혔다. 신제품은 양지육개장, 고기순대국, 순살감자탕, 스팸사골부대찌개 등이다. CJ제일제당은 소비자 선호도가 높은 외식 메뉴를 선정해 제품으로 개발했고, 개발...

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농심, 신라면큰사발에 시각장애인용 QR코드 삽입 2023-08-29 09:40:05

유발 물질, 주의사항, 고객상담 안내, 소비기한 등이 적힌 웹페이지로 연결된다. 시각장애인은 스마트폰에 내장된 문자 음성 안내 기능을 이용해 정보를 들을 수 있다. 농심은 내달 중순까지 QR코드를 새우탕큰사발, 튀김우동큰사발, 육개장큰사발면, 짜파게티범벅 등 10개 제품으로 확대 적용한다. sun@yna.co.kr (끝)...

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