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“크리스마스 케익 뭐 살까?” 브랜드별 케익 집중탐구 2015-12-24 17:00:00
한초코 설빙이다. 설빙의 한초코설빙은 하얀 케익에 크런치 초코를 한가득 넣어 바삭하고 달콤한 맛을 동시에 즐길 수 있는 스페셜 케익이다. 인절미 토스트, 고구마 치즈 무스 토스트 등의 다양한 베이커리류로도 사랑받은 설빙의 색다른 도전이니만큼 설빙의 색다른 맛을 즐기고 싶다면 도전해보자. 크리스마스 이브부터...
로뎀푸드, 미니 포켓인절미 `애인절미, 미인절미` 떡 2종 출시 2015-11-05 09:50:39
무첨가의 프리미엄 인절미로 소비자들의 호평을 이끌어 낼 것으로 기대를 모으고 있다. 시중의 인절미와는 달리 작은 사이즈로 먹기 편하고, 쫀득한 식감으로 남녀노소 부담 없이 간식, 식사대용으로 차, 커피와 함께 먹기 좋고, 빙수나 죽 위에 올리는 토핑용으로도 업소에서 인기가 높아지면서 최근 늘어나는 주문량으로...
밀크티·빙수 "한철 장사 한계 넘자" 겨울메뉴로 소비자 입맛 사로잡는다 2015-11-02 07:00:43
‘베스트 설빙’을 출시했다. 누룽지 설빙은 누룽지와 라이스칩을 빙수에 올린 것으로 우리 먹거리를 적극 활용했다는 점이 알려지면서 인기를 끌고 있다. 베스트 설빙은 설빙의 인기 메뉴를 조합한 신 메뉴다. 인절미설빙과 치즈설빙을 한 그릇에 담아낸 ‘클래식베스트’, 치즈설빙과 리얼초코설빙을...
우리쌀로 만든 '누룽지설빙' 2015-10-18 19:09:59
촉진하기 위해 제품을 출시했다”고 설명했다. 설빙은 앞서 농림축산식품부, 농림수산식품교육문화정보원과 쌀 소비 촉진을 위한 업무협약을 맺었다.인절미설빙과 치즈설빙을 함께 담은 ‘클래식베스트’ 등 인기 빙수 두 가지를 함께 담은 ‘베스트 설빙 시리즈’도 내놨다. [이슈] 40호가 창...
설빙, 우리쌀 이용한 '누룽지설빙' 출시 2015-10-18 15:36:50
공익적인 의미까지 담고 있다. 설빙은 농림축산식품부, 농림수산식품교육문화정보원과 쌀 소비촉진을 위한 mou를 체결하고 쌀 디저트 개발에 심혈을 기울여 왔다. 국내산 누룽지와 친환경 쌀로 만든 라이스칩을 얹고 빛깔 좋은 쌀조청으로 맛을 내 고소하면서도 달콤한 맛을 강조한 ‘누룽지설빙’은 누룽지의...
[어려울 때 힘이 되는 기업] 취약계층 자립 지원 '굿윌스토어' 운영 2015-07-07 07:00:00
양평 보릿고개마을과 남양주 딸기체험 농장 등지에서 인절미 만들기, 등의 활동을 했다.2011년부터 글로벌 사회공헌활동의 일환으로 효성이 진출해 있는 해외 현지의 의료혜택을 받지 못하는 계층을 대상으로 무료 진료를 하는 ‘미소원정대’ 활동을 하고 있다. 효성 베트남법인 임직원 자원봉사자 50명은 지...
[포커스] 음식·영화 포스터·패션·광고…거세지는 복고바람 2015-05-29 19:44:41
빙수 트렌드를 이끌고 있는 설빙의 올해 핵심 메뉴는 ‘인절미 빙수’다. 다양한 시럽, 과일, 아이스크림 등을 얹어 먹는 다른 빙수들과 달리 콩가루를 우유 얼음 위에 뿌려서 먹는 옛날식 단순한 팥빙수를 출시한다.cj푸드빌 뚜레쥬르는 추억의 간식 도나쓰 제품을 인기리에 판매 중이다. ‘어릴적 엄마 손...
올 여름 디저트 명불허전 `빙수`의 3M 트렌드 2015-05-23 16:50:44
간 얼음에 국내산 팥과 인절미 등의 떡 고물을 올려 달콤하게 즐기는 전통 팥빙수가 강세였다면, 올 여름 빙수 신메뉴 출시에 가장 핫한 키워드는 바로 열대과일 `망고(mango)`다. 망고를 통째로 올려 달짝지근한 열대과일 본연의 맛을 살린 망고 빙수부터 망고를 다른 재료와 결합해 색다른 조합으로 즐길 수 있도록 한...
토종 디저트 설빙, 중국 진출…"2017년까지 150곳 출점" 2015-05-17 21:36:39
많아졌어요.”지난 16일 중국 상하이 훙취안루(紅泉路)의 설빙 매장(사진)에서 만난 추이위안위안 씨는 ‘코리안 디저트 카페’라는 소개 문구에 이끌려 매장에 들어왔다고 했다. 추이 씨는 “빙수 안에 들어 있는 인절미의 쫄깃쫄깃한 식감이 마음에 든다”며 “자주 올 것 같다”고...
[이슈+] 이른 더위에 '빙수대전'…NEXT 설빙은 누구? 2015-05-10 09:24:56
빙수로 만들고 감 말랭이와 인절미를 올린 수정과빙수를 출시했다. 빙수 위에는 아이스크림을 올리고 홍시를 뿌려 빙수와 전통음식의 조화를 이뤘다. 말리커피는 자메이카산 블루마운틴 커피를 이용한 블루마운틴 커피빙수를 내놨다. 눈꽃빙수로 산 모양을 내고 그 위에 자메이카산 블루마운틴 에스프레소를 부어 먹는...
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