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브람스의 거대한 파도를 거침없이 휘저었다 2024-05-05 17:52:40
피날레의 자연스러운 속도감과 마무리가 일품이었다. 윤한결은 얼굴이 빨개지도록 열심히 연주한 오보에 주자와 흠결 없었던 호른 주자를 제일 먼저 기립시켰다. 교향곡 4번 1악장에서는 현악군이 차갑고 신선하게 파도처럼 밀려왔다. 2악장에서 호른과 목관 악기가 오가고 현이 피치카토를 하며 먹먹한 분위기를 자아냈다....
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새재청결미 등 경북 6대 우수 브랜드 쌀 선정 2024-05-05 08:22:45
품종은 ‘일품벼’이다. 비옥한 토질과 경천호의 청정수가 연중 공급되어 윤기와 찰기가 많고 밥맛이 좋아 소비자들로부터 호평받는다. 의성의 ‘의성眞쌀’은 의성군농협쌀조합공동사업법인의 대표 브랜드로 품종은 ‘일품벼’이다. 단북·다인 뜰의 황토에서 환경친화적으로 재배한 쌀로 소비자들이 많이 찾는다. 고령의...
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양승덕의 국밥기행7-담양 고서창평국밥 2024-05-03 07:30:05
쫄깃하고 선지를 넣은 암뽕순대는 씹는 맛이 일품이다. 순대는 돼지의 소창을 주로 이용하는데 이 집은 막창을 써 순대피가 두툼하다. 암뽕은 암퇘지의 자궁부위를 의미한다. 다른 말로는 '새끼보'라고도 한다. 암뽕순대는 진짜 암뽕으로 만든 것은 아니다. 진짜 암뽕은 국밥에 넣어 먹거나 수육으로 먹을 수 있다....
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역사가 흐르는 경북 여행① 2024-04-30 17:17:29
가득하다. 신비롭게 피어오르는 물안개가 일품인 선성수상길은 아침 산책 코스로 추천한다. 안동소주 전통 소주 중 가장 익숙한 술을 꼽자면 바로 안동소주가 아닐까. 무려 500년의 역사를 자랑하는 안동소주는 대부분 45도 이상의 높은 알코올 도수를 지녔지만, 부드러운 향과 맛 덕에 부담스럽지 않게 즐길 수 있다....
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'스텔라 블레이드' 수준급 완성도로 한국 콘솔게임 새 이정표 2024-04-24 23:00:00
들어찬 콘텐츠 일품…후속작까지 암시 (서울=연합뉴스) 김주환 기자 = 오랫동안 콘솔 게임 불모지로 여겨진 한국에서 최초로 발매를 앞둔 플레이스테이션(PS) 독점작 '스텔라 블레이드'가 전 세계 게임업계를 달구고 있다. 스텔라 블레이드는 국내 게임사 시프트업이 개발하고 소니 인터랙티브 엔터테인먼트(SIE)가...
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안동소주 세계화 1년, BTS같은 글로벌 명주 빚는다 2024-04-23 14:15:38
내년부터 민속주 안동소주, 안동소주 일품 등 시설 현대화와 신규기업 유치를 통해 현재 9개인 제조사를 점진적으로 확대할 방침이다. 안동소주의 정체성은 살리고 국제적 감각에 어울리는 BI(브랜드 정체성)와 해외시장 소비자 눈높이에 익숙한 트렌디한 디자인의 공동주병을 개발하고 하반기에는 상품으로 출시한다. 이를...
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담백한 맛과 향이 일품인 ‘영덕대게’ 2024-04-22 14:00:05
미네랄이 풍부하고 특유의 담백한 맛과 향이 일품이다. 2010년도 G20 정상회의 만찬장에 올랐으며, 2018년 평창동계올림픽에서 한국 대표 수산 식품으로 전시되어 세계인으로부터 주목 받았다. 매년 11월부터 5월까지 상주~영덕 간 고속도로와 7번 국도는 영덕대게 맛을 보려는 관광객들과 차량으로 인산인해를 이룬다....
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명품 대게자원 보호위해 민관 협력 2024-04-22 14:00:02
향이 일품이다. 2010년도 G20 정상회의 만찬장에 올랐으며, 2018년 평창동계올림픽에서 한국 대표 수산식품으로 전시되어 세계인으로부터 주목받았다. 김 군수는 "영덕군과 어업인은 각별한 자원보호와 체계적인 품질관리로 영덕대게가 지속가능한 자원이 될 수 있도록 모든 역량을 쏟고 있다."면서 "2015년부터 2020년까지...
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[단독 인터뷰] "韓 연주자 테크닉 경이로워…조성진과 또 연주했으면" 2024-04-16 18:56:32
런던 심포니 오케스트라(LSO)는 화사한 맛이 일품인 화이트 와인이다.” 현존 최고의 지휘자로 꼽히는 명장 사이먼 래틀이 남긴 말이다. 굳이 래틀의 찬사를 인용하지 않더라도 LSO가 세계 정상급 오케스트라란 걸 모르는 사람은 많지 않다. 한스 리히터, 에드워드 엘가, 클라우디오 아바도, 발레리 게르기예프 등 전설적인...
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김광열 영덕군수 "철저한 관리로 대게자원 보호" 2024-04-15 16:17:51
나지만 영덕대게는 그 중에서도 단연 일품”이라고 자부심을 드러냈다. 김 군수는 “대한민국 국민이라면 영덕대게를 한번쯤 들어보고, 맛도 봤을 것”이라며 “지난 2월 27회째를 맞았던 영덕대게축제는 성인과 어린이 체험 프로그램으로 세분화하고 규모를 늘렸다”고 설명했다. 영덕군은 영덕대게를 맛보러 오는 방문객...
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