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남아공서 한국 소비대전…현장판매 등 현지인 접촉 확대 '눈길' 2021-11-20 07:00:00
15상자 이상이 팔렸다. 양파장아찌, 고추장 등을 판매하는 현지인 셰 업턴은 "한국에 영어 교사로 가 대구에서 3년간 지냈다"면서 "한국 음식과 사랑에 빠져 남아공에 돌아온 후 직접 김치 관련 제품을 만들어 팔고 있다'고 소개했다. 이 자리에는 그가 바비큐용으로 만든 김치 소금과 김치 머스타드도 선보였다. 지난...
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SFG 신화푸드그룹, 24년 전통의 맛과 정성 살린 자체 상품관 ‘SFG 마켓’ 개관 2021-11-11 12:15:07
장아찌 등 지리산 이혜령 발효정원과 컬래버레이션한 단독 상품군이 고객의 선택을 기다린다. SFG 마켓의 오픈과 신화실록의 론칭을 기념한 이벤트도 다채롭게 준비돼 있다. SFG 신화푸드그룹은 11일 빼빼로데이를 시작으로 14일까지 SFG 마켓을 방문하는 고객 1111명에게 스페셜 수제 빼빼로를 선착순으로 선물한다....
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[게시판] 우리금융-예보, 추석 맞아 취약계층에 먹거리 키트 지원 2021-09-12 09:00:02
김, 장아찌 등 명절 식품과 일상 먹거리 등 총 10종으로 구성됐으며, 모두 코로나19로 어려움을 겪는 중소기업, 사회적 기업의 국내 생산 제품이다. 우리은행 전국 영업본부 및 예보 임직원은 추석 전 '우리행복상자' 2천여 개를 한국사회복지관협회 산하 전국 종합사회복지관에 전달할 예정이다. (서울=연합뉴스)...
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함소원, 또…스타킹 안에 손 넣더니 '손가락 욕' 논란 2021-09-09 12:55:00
중 "김치"를 중국의 장아찌인 "파오차이"라고 언급해 논란이 됐다. 중국이 "김치도 중국의 전통 음식"이라며 "김치는 파오차이의 일종"이라고 주장하는 상황에서 나온 발언이라는 점에서 더욱 문제가 됐다. 지난달에도 인스타그램에 마스크를 쓰지 않고 눈썹 문신 시술을 받는 사진을 게재해 불법 시술과 방역 수칙 위반...
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그랜드 하얏트 서울 호텔, 테판에서 만나는 진한 가을의 향기 2021-09-09 12:00:00
가을 채소 장아찌를 곁들인 한우1+ 안심구이, 사과와 와사비 퓨레, 들기름 간장 소스가 어우러진 제주 흑돼지 안심구이, 그리고 고추장 소스를 곁들인 왕새우, 캐러멜라이즈드 무화과 등 가을 향기 가득한 메뉴들로 환상의 미식을 경험해볼 수 있다. 이 계절처럼 진한 여운을 남기는 테판의 가을 메뉴는 9월 9일부터...
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인터컨티넨탈, 홈추족 위한 ‘명절투고’ 상품 선봬 2021-09-08 09:59:59
나물과 장아찌, 송편 등 추석 명절을 든든하게 보낼 수 있는 메뉴들로 알차게 구성했다. 네이버 또는 유선으로 예약할 수 있고, 픽업은 9월 19일부터 21일까지 3일간 가능하다. 사전 예약한 날짜와 시간에 호텔 1층 드라이브 스루 존에서 픽업 가능하다. 그랜드 델리에서는 인터컨티넨탈 한식 전문 셰프가 준비한...
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[문정훈의 푸드로드] 외딴섬 특유의 기후·토양이 만들었다, 울릉도 美食 2021-08-31 17:36:51
봄 산채는 수확하면 곧 시들기 때문에 이를 장아찌로 담아 냉동 보관한다. 물론 울릉도 현지에서는 명이를 수확하면 생잎 그대로 쌈을 싸 먹기도 하고, 이른 봄에는 명이 순을 뽑아서 매콤새콤하게 무쳐 먹기도 한다. 그러나 육지 소비자들이 접하는 울릉도의 명이, 부지갱이는 전부 냉동 장아찌로 저장된 것일 수밖에 없다...
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[호텔소식] “언택트 추석, 마음은 더 가까이” 특급호텔 풍성한 추석 선물세트 2021-08-25 17:15:12
육포, 자연송이 장아찌, 백명란젓 산양삼 세트 등 지역 명품 특산물들을 선보인다. ◈롯데호텔=롯데호텔은 대표적인 추석 선물세트로 손꼽히는 정육 세트와 홈술, 홈파티 트렌드로 인기를 끌고 있는 와인 및 위스키 등의 품목 수를 대폭 늘려 풍성한 추석 선물세트를 준비했다. 특히 롯데호텔 서울은 지난해 추석...
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혼자여도 충분해…'힐스테이트 남산'과 '온면' [이송렬의 맛동산] 2021-08-14 06:16:36
절임과 할라페뇨 장아찌, 시원한 물, 소스 종지, 앞접시가 쟁반에 담겨 나옵니다. 5분이나 지났을까. 주인장은 '차돌양지온면'을 쟁반에 놓아줍니다. 보기만 해도 푸짐합니다. 영업비밀인 특별 약재를 넣고 매일 6시간씩 공들여 끓이는 육수에 토핑으로 숙주와 고기가 듬뿍 담겼습니다. 온면에 올라가는 고기는...
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hy, '야쿠르트 아줌마'가 추천한 지역 특산품 판매 2021-08-05 10:42:55
첫 상품으로는 경북 의성마늘, 진천 장아찌, 제주 오메기떡·올레꿀빵, 제주 흑돼지 등 4종이 선정됐다. hy는 "프레시 매니저는 한 지역에서 평균 9.1년간 활동해 특산물과 맛집 등 동네상권에 대한 이해도가 높다는 점에 착안한 서비스"라고 설명했다. tsl@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
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