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이스라엘서 6천년전 대형 낚싯바늘 발굴…"당시 식습관 알 수 있어" 2023-03-29 19:26:02
사냥 및 조리 도구, 도기 등을 통해 6천년 전 이곳에 살던 사람들의 식습관을 알게 됐다"고 설명했다. 그는 이어 "희귀한 낚싯바늘을 통해 당시 사람들이 배를 타고 바다로 나가 상어 등 큰 물고기가 밥상에 오르기를 기대하며 바늘을 바다에 던졌을 것이라는 추정도 한다"고 덧붙였다. (사진=이스라엘 문화재청 제공)
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이스라엘서 6천년전 대형 낚싯바늘 발굴…상어잡이용 추정 2023-03-29 18:46:47
뼈와 화덕에서 출토된 불에 탄 밀, 사냥 및 조리 도구, 도기 등을 통해 6천년 전 이곳에 살던 사람들의 식습관을 알게 됐다"고 설명했다. 그는 이어 "희귀한 낚싯바늘을 통해 당시 사람들이 배를 타고 바다로 나가 상어 등 큰 물고기가 밥상에 오르기를 기대하며 바늘을 바다에 던졌을 것이라는 추정도 한다"고 덧붙였다....
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네오플램, `독일 암비엔테2023` 참가…신제품 공개 2023-02-17 14:35:57
또한, 10개의 존을 구성하여 조리도구 및 밀폐용기, 디너웨어 등 270여 제품을 전시해 눈길을 끌었다. 특히 다양한 신규 라인과 신제품 아이디어를 공유하고 입지를 강화했으며, 콜드 스프레이 방식을 적용한 피카 오브제, 피카 시그니처 라인, 사각 디테처블 쿡웨어, 신규 마블 시리즈 등 다양한 제품을 선보였다. 이...
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돌아온 `독한 놈` 노로바이러스…작년보다 환자 두 배 늘었다 2023-02-14 17:14:15
염소 소독제를 사용해 소독해야 한다. 식약처는 "건강한 성인은 증상이 없을 수 있지만, 영유아는 면역력이 약해 노로바이러스 환자에 쉽게 감염될 수 있으므로 어린이집 등에서는 식중독이 발생하지 않도록 조리도구 등을 위생적으로 관리해야 하며, 특히 다수의 어린이들이 함께 활동하는 공간에 대한 살균과 소독을...
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선택 아닌 필수가 된 '무인화'…횟집도 직원 없이 키오스크만 2023-02-10 18:06:30
등 조리도구와 좌석을 제공한다. 이 매장을 찾은 김희원 씨(25)는 “가격도 싸고, 직원 눈치 보지 않아도 돼 좋다”고 말했다. 최근엔 신선도가 무엇보다 중요한 회를 파는 무인 횟집이 등장해 외식업계에서 화제가 됐다. 냉장고에 있는 손질된 횟감을 골라 키오스크에서 결제하고 가져가는 방식이다. 필릿(fillet) 형태로...
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'글라스락X곰표' 협업 제품 출시 기념 공식 체험단 모집 2023-02-08 15:47:52
손잡이와 조리도구 보관이 가능한 곰표 감성의 전용 가방이 함께 구성돼 가정에서도, 캠핑에서도 활용하기 좋은 ‘그리들팬’까지 다양한 라인업을 선보인다. 글라스락 공식몰에서는 오는 28일까지 ‘글라스락X곰표’ 단독 기획전을 진행한다. ‘시리얼 디스펜서’, ‘세라믹 면기 세트’, ‘그리들팬&가방 세트’ 3종을...
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SGC솔루션, 독일 암비엔테 2023 참가…글라스락 등 전시 2023-02-06 15:23:52
콘셉트로 구성했다. 식재료 준비부터 음식 조리, 테이블 세팅, 보관까지 각 활용도에 맞는 제품을 배치해, 단순 밀폐 보관을 넘어 다양한 용도로 활용 가능한 글라스락만의 우수한 제품력과 브랜드 가치를 선보이고자 노력했다. 식재료 준비에 필요한 믹싱볼, 조리 도구 등부터 요리에 필요한 쿡웨어와 특별한 다이닝을 위...
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이라크서 5000년 전 선술집 발굴…냉장고·오븐 흔적도 2023-02-02 19:45:33
음식을 신선하게 보관하고 맛있게 조리하기 위한 다양한 조리 시설과 도구가 확인됐다. 대표적으로는 '지르(zeer)'로 불리는 전통적 방식의 냉장고를 들 수 있다. 지르는 진흙으로 만든 큰 항아리 안에 작은 항아리를 넣고 그 틈에 흙을 채워서 만들고, 이 흙에 정기적으로 물을 뿌리면 물이 증발하면서 내용물의...
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이라크서 냉장고 갖춘 5천년 전 선술집 흔적 발굴 2023-02-02 11:30:27
이 유적에서는 음식을 신선하게 보관하고 맛있게 조리하기 위한 다양한 조리 시설과 도구가 확인됐다. 대표적 발견물은 '지르(zeer)'로 불리는 전통적 방식의 냉장고다. 지르는 진흙으로 만든 큰 항아리 안에 작은 항아리를 넣고 그 틈에 흙을 채워서 만든다. 이 흙에 정기적으로 물을 뿌리면 물이 증발하면서...
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휴박스, 바로고 든든상점과 함께 가성비 비식자재 마켓 ‘보물창고’ 오픈 예정 2023-01-17 11:30:07
배달용품을 필두로 식기, 보관용기, 조리도구, 서빙카트 등 조리용품과 트레이, 앞치마, 식기수거함 등 주방잡화에 이어 대소형, 계절별, 건강 관련 가전제품 등이 있다. 이후 청소기, 막대걸레, 세제, 소독제, 행주, 수세미 등의 청소용품과 그림, 시계, 화병과 같은 서비스 공간의 디자인 소품, 조명기기 등...
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