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[연휴 N 여행] 강원권: 곰취·곤드레·산마늘…봄 입맛 돋우는 '산나물 세상' 2017-05-04 11:00:05
곤드레 산나물축제'가 열린다. 곤드레, 곰취, 참나물, 산마늘, 취나물 등 정선 대표 산나물을 저렴하게 구매할 수 있다. 오일장으로 유명한 정선아리랑시장도 봄나물이 지천이다. ◇ "그림책 들고, 엄마랑 아빠랑 남이섬으로 책 소풍 가자" 춘천 대표 관광지인 남이섬은 5월 한 달간 '세계책나라축제'가 열려...
'봄 향기 가득'… 평창·정선서 산나물 축제 2017-05-02 11:51:47
올린다. 곤드레, 곰취, 참나물, 산마늘, 취나물 등 정선 대표 산나물을 저렴하게 구매할 수 있는 자리다. 정선군 관계자는 2일 "오일장으로 유명한 정선아리랑시장도 요즘 봄나물이 한창이다"라고 말했다. 평창군 평창읍 지동리 별천지 마을도 19∼20일까지 이틀간 산나물 축제로 관광객을 맞이한다. byh@yna.co.kr (끝)...
'봄나물인줄 알았더니'…헷갈리면 큰일나는 독초 구별법 2017-04-14 07:10:02
생으로 먹을 수 있는 달래와 돌나물, 씀바귀, 참나물, 취나물, 더덕 등은 조리 전에 물에 담갔다가 흐르는 물에 3회 이상 깨끗이 씻도록 했다. 두릅과 냉이, 고사리, 다래순, 원추리순 등은 꼭 데쳐서 먹어야 한다고 소개했다. 특히 원추리는 성장할수록 콜히친이라는 독성분이 강해지므로 반드시 어린 순만 섭취하고, 끓는...
"비빔밥 드시러 오세요"…양양전통시장 산나물 축제 2017-04-13 16:25:53
재배하거나 산에서 직접 채취한 두릅과 참나물, 곰취 등 다양한 산나물들이 선보일 예정이다. 행사 기간 전통시장 일대에서는 지역예술인들이 출연하는 각종 공연을 비롯해 민속놀이, 산나물을 싼값에 살 수 있는 산나물경매 등 다채로운 이벤트도 마련된다. 특히 축제 첫날인 22일 오후에 열릴 개회식에서는 500인분의...
정선의 봄은 '오감 만족'…21~23일 토속음식축제 2017-04-12 14:09:03
대표 산나물 곤드레 뿐만 아니라 곰취, 취나물, 참나물, 산마늘, 더덕, 황기 등 다양한 농·특산물을 저렴한 가격으로 살 수 있다. 매년 60만 명 이상이 방문하는 명품 오일장 정선아리랑시장도 지난 2일 개장했다. 정선아리랑시장은 매월 끝자리가 2·7인 날에 열린다. 전정환 정선군수는 12일 "청정한 자연과 푸근한 인정...
'봄나물 보고' 태백산…불법채취 더는 안 된다 2017-04-12 13:23:06
산나물 눈개승마를 시작으로 취나물, 곤드레, 어수리, 참나물 등으로 이어진다. 5∼6월이 절정기다. 해발 1천500ｍ에 이르는 고산준령 자라 향과 맛이 뛰어나 인기가 많다. 이 때문에 불법채취 행위도 빈번하다. 상업 목적 '싹쓸이 채취'까지 성행한다. 김부래 산악인은 "봄나물은 뿌리가 깊지 않아 대부분 뿌리째...
봄철 식중독 주의보…4∼6월에 식중독환자 31% 집중 2017-04-09 06:00:07
달래, 돌나물, 씀바귀, 참나물 등은 흐르는 물에 3회 이상 씻은 뒤 조리하는 게 좋다. 두릅, 다래순, 고사리 등은 미량의 독성분을 함유하고 있으므로 반드시 끓는 물에 데쳐 조리하는 게 좋다. 특히 원추리나물은 성장할수록 콜히친이란 독성분이 강해지므로 반드시 어린 순만을 섭취하고, 끓는 물에 충분히 데친 후에...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2017-03-16 08:00:09
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[ 사진 송고 LIST ] 2017-03-15 17:00:00
서울 최은지 인천 찾은 심상정 정의당 상임대표 03/15 15:46 서울 최병길 봄철 입맛 돋우는 참나물 수확 03/15 15:47 서울 이정훈 '김치~' 03/15 15:47 서울 최은지 인천 부평깡시장 찾은 심상정 정의당 상임대표 03/15 15:47 서울 홍기원 U-20 월드컵 공인구와 트로피를 공개합니다 03/15 15:47 ...
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