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프리미엄 디저트 카페 `카페 데 플뢰르` 신메뉴 출시 2015-08-26 17:57:11
구워진 크로와상 도넛(일명 크로넛)과 함께 제공될 예정이다. 크로와상 도넛(일명 크로넛)을 먹기 좋게 잘라 그 위에 먹는 이의 취향에 따라 주사기로 크림의 양을 조절하여 함께 먹으면 바삭바삭한 식감에 부드러운 맛이 입안에서 녹아 절묘한 조화를 이룬다. 국내 최대 물류 회사인 CJ프레시웨이와 식자재 계약을 통해...
프리저브드플라워 카페, `카페 데 플뢰르` 가맹점 문의 쇄도 2015-08-18 18:30:01
도넛 멜트버거와 크로와상 도넛 디저트의 판매로 고객들에게 큰 인기를 끌고 있어상권에 구애받지 않고 높은 매출을 기대할 수 있는 것이 그 이유이다. `카페 데 플뢰르`는 개인 커피매장의 매출을 높이는 데에 큰 기여를 할 바삭바삭한 `크로와상 도넛`(일명 크로넛)만 공급받을 수 있는 유통이 가능한 구조도 있어 개인...
백종원 '콩나물불고기', 바로도 직접 만들어 먹을정도…'콩나물 매력 홀딱 반해버림' 2015-08-13 07:54:42
김구라는 "약간 크로와상 같은 느낌이다"라고 말해 웃음바다로 만들었다.이어 백종원은 "중요한건 뭐냐면. 딴 건 몰라도 깻잎은 들어가줘야한다"며 깻잎을 썰어 넣었다.백종원은 콩나물 불고기 냄비에 준비했던 닭갈비 소스와 깨를 뿌려줬다.백종원은 소스를 넣으며 "(콩나물 ? 열 받아서 국물이...
백종원, '콩나물 불고기' 가족 만찬으로 "그럴싸하쥬?"…"원가 만원짜리 푸짐한 한끼" 2015-08-12 16:04:00
김구라는 "약간 크로와상 같은 느낌이다"라고 말해 웃음바다로 만들었다.이어 백종원은 "중요한건 뭐냐면. 딴 건 몰라도 깻잎은 들어가줘야한다"며 깻잎을 썰어 넣었다.백종원은 콩나물 불고기 냄비에 준비했던 닭갈비 소스와 깨를 뿌려줬다.백종원은 소스를 넣으며 "(콩나물이) 열 받아서 국물이...
신세계 센텀시티,일본 도미빵 신메뉴 4종 출시 2015-08-03 11:25:59
꾸준히 고객들에게 많은 사랑을 받고 있는 ‘크로와상 타이야끼(일본 도미빵)’에서 새로운 4가지 종류의 신 메뉴를 선보인다고 3일 밝혔다. 일본 전통 먹거리인 일본 도미빵인 타이야끼와 크로와상이 만난 일본식 붕어빵은 신규 오픈시 부터 오랜 대기시간을 감수해야만 맛볼 수 있다. 피자, 스위트콘, 펌킨, ...
미스터도넛, 크로와상 도넛 신메뉴 완판 행진 2015-07-15 17:55:11
층을 낸 크로와상 빵을 모티브로 만든 도넛으로 초코, 아몬드, 슈가, 시나몬 총 4종으로 구성된 도넛 메뉴 중 하나다. 물리지 않은 달콤함과 크로와상 특유의 부드러움이 미스터 도넛의 차별화된 쫄깃한 도넛맛과 조화를 이루며 고급스러운 식감을 선사한다. 미스터도넛은 도넛뿐만 아니라 도넛과 같이 먹기 좋은 새로운...
신흥 맛집 메카 코엑스몰, 외국인 관광객 '북적 북적' 2015-07-02 09:25:53
프랑스 베이커리숍 ‘곤트란쉐리에’, 일본식 크로와상 붕어빵인 ‘크로와상 타이야끼’, 카레우동 전문점인 ‘코나야’ 등 국내 최초 전개 브랜드들이 대거 입점했다.현대백화점 코엑스점은 국내외 유명 브랜드를 정식으로 입점시키는 것은 물론, 팝업스토어(임시매장)를 통해 유명 디저트...
커피창업 거품 빠지고 내실 높아진 소자본 프랜차이즈 선호 2015-06-15 16:44:50
수제쿠키, 초콜릿, 스틱치즈, 베이글, 크로와상 샌드위치, 마늘바게트 등 다양하고 간편하게 즐길 수 있는 베이커리 메뉴로 폭넓은 고객층을 확보와 높은 매출을 올리고 있는 것으로 알려졌다. 소자본 커피 프랜차이즈 `하겐커피` 관계자는 "창업 비용이 저렴하면서도 확실한 경쟁력을 갖추고 있어 매출이 보장된다는 ...
[한경창업마당] 포항 대형마트 푸드코트 창업 외 17건 2015-05-29 10:00:18
크로와상타이야끼창업,오짱창업 - 특징: 사업체양도양수, 유명프랜차이즈 - 사업체크기: 21m2 - 월예상매출/순이익: 3,000만원 / 800만원 - 월비용/실관리비: 450만원 / -만원 - 총 창업비용: 1억4,000만원 - 기타: 현재 저렴한 금액으로 a급 자리로 입점이 가능한 프랑스에 다녀온 붕어빵입니다. 현재 전국 백화점과...
[한경창업마당] 강남권A급 파리바게트 창업 외 13건 2015-05-22 17:56:47
프랑스에다녀온붕어빵마진율, 프랑스에다녀온붕어빵로열티, 크로와상타이야끼창업 - 특징: 사업체양도양수, 유명프랜차이즈 - 사업체크기: 21m2 - 월예상매출/순이익: 3,000만원 / 800만원 - 월비용/실관리비: 450만원 / -만원 - 총 창업비용: 1억4,000만원 - 기타: 현재 저렴한 금액으로 a급 자리로 입점이 가능한...