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"먹으려면 4년 대기"...전세계에서 예약 힘든 1위 식당 2023-07-28 10:29:40
초콜렛 머랭 과자, 리몬첼로 타르트, 라즈베리 요거트 판나 코타 등으로 구성돼 있다. 더 뱅크 태번에서 세 가지 코스 요리를 시킬 경우 2인분 기준으로 약 35달러(약 4만 4천 원)에서 56달러(약 7만 1천 원)가 든다. 이와 관련해 뉴욕포스트는 재료비와 인건비를 감안했을 때 꽤나 합리적인 가격이라고 평가했다. 다만...
반얀트리 클럽 앤 스파 서울, 여름 시즌 한정 디저트 타르트 펫슈 출시 2023-07-24 16:00:11
몽상클레르의 시그니처 디저트다. 타르트 펫슈에 사용되는 제철 복숭아는 수확 후 2주간의 후숙을 거쳐 당도가 최상에 이르며 과즙이 풍부해 향긋한 풍미와 상큼 달콤한 맛이 일품이다. 통 복숭아 아래에는 고소함을 자랑하는 아몬드 타르트가 있어 바삭한 식감을 더해주며 달콤한 복숭아 과육, 진하고 부드러운 프로마쥬...
중소 게임사, 게임스컴 한국공동관서 'K-게임' 알린다 2023-07-21 11:35:59
'피그로맨스', '에그타르트'의 '메탈슈츠', '무모스튜디오'의 '두비움(DUBIUM)' 등도 게임스컴을 통해 유럽 시장에 선보일 예정이다. 별도로 선정된 가상현실(VR) 콘텐츠 분야에서는 컴투스[078340] 그룹 계열사인 컴투스로카가 '다크스워드'를 출품한다. 지난달...
파리바게뜨, 차세대 케이크 시장 확대 및 ESG 경영 앞장 2023-06-30 09:00:21
디저트다. 국내에서도 타르트는 고급 디저트나 차별화된 선물을 찾는 소비자를 중심으로 꾸준히 인기를 얻고 있다. SPC가 운영하는 프리미엄 베이커리 브랜드 ‘파리크라상’에서는 타르트가 케이크 제품 중 수년째 부동의 1위를 얻고 있을 만큼 마니아 층을 형성하고 있다. 뿐만 아니라 최근엔 ESG(환경·사회·지배구조)...
파크 하얏트 서울, 서머 애프터눈 티 세트 출시…새콤달콤한 여름의 맛 선사 2023-06-28 10:00:12
타르트, 여름 과일의 싱그러움을 그대로 살린 청포도 레몬 버베나 케이크, 풍성한 과즙을 느낄 수 있는 제주 백향과 & 애플망고 케이크와 따뜻한 홈메이드 스콘, 신선한 과일이 함께 제공된다. 디저트의 달콤함과 조화롭게 어우러지는 세이버리 메뉴로는 고소하고 풍부한 맛의 마스카포네 크림치즈에 신선한 바질,...
롯데호텔 서울, 요로이즈카 토시히코 파티시에 팝업 스토어 오픈…무더위도 잊게 할 달콤함 2023-06-28 08:00:51
망고 타르트, 초콜릿 스펀지와 오렌지 콩피, 초콜릿 무스 위에 커스터드 크림을 캐러멜라이징한 페스츄리 초코 오렌지, 상큼한 레몬 크림이 매력적인 레몬치즈, 구운 슈에 헤이즐넛과 커스터드 크림, 아몬드 헤이즐넛 피스타치오를 가득 채운 슈 페이잔느 등을 맛볼 수 있다. 또한 파인애플과 코코넛 젤리, 망고무스를...
르메르디앙 서울 명동, 오솔레일 골든 디저트 뷔페 선봬…달콤한 디저트의 향연 2023-06-26 12:00:12
무스 타르트, 코코넛 무스에 패션 쿨리와 망고가 절묘하게 어우러진 상큼한 코코넛 망고 무스, 시원한 복숭아와 달콤한 복숭아를 블렌드해 절묘한 조화를 이룬 복숭아 티 젤리, 플라워를 형상화한 데커레이션이 돋보이는 ▷망고 쿠키 슈 디저트 등이 커뮤널 테이블 내 가득 펼쳐진다. 또한 과한 달콤함을 중화시켜 줄...
틱톡 유행 따라 만들었더니..."완판 또 완판" 2023-06-22 17:01:40
본사를 둔 화장품 회사 타르트 코스메틱은 작년 틱톡에서 피부 산성도에 따라 색상이 변하는 제품이 인기를 끌자 불과 석 달 만에 같은 종류의 상품을 출시했다. 이 회사의 애나 스포너글 수석부사장은 이를 위해 새벽에 한국 내 공장에 연락하는 등 매우 바쁜 일정으로 개발 및 생산이 진행됐다면서 평상시라면 새 제품을...
"틱톡서 본대로 만들어주세요"…유행 따라가느라 美기업들 진땀 2023-06-22 16:42:57
예컨대 미국 뉴욕에 본사를 둔 화장품 회사 타르트 코스메틱은 작년 틱톡에서 피부 산성도에 따라 색상이 변하는 제품이 인기를 끌자 불과 석 달 만에 같은 특성을 지닌 상품을 출시했다. 이 회사의 애나 스포너글 수석부사장은 이를 위해 새벽에 한국 내 공장에 연락하는 등 매우 바쁜 일정으로 개발 및 생산이 진행됐다면...
반얀트리 클럽 앤 스파 서울, 브런치 뷔페 ‘그라넘 체리 하우스’ 선봬…‘체리 맛보며 상쾌하게 맞이하는 주말’ 2023-06-19 16:00:03
비롯해 체리 시나몬 크렘 브륄레, 체리 타르트, 체리 흑임자 치즈케이크 등이 풍성하게 차려진다. 특히 입맛을 돋울 메인 메뉴로 에그와 세이버리 플레이트, 비풍당 바닷가재를 준비했으며 여름에 빠질 수 없는 디저트인 체리 빙수 또한 테이블로 제공된다. 더불어 시원한 웰컴 드링크가 준비되며 커피 또는 차 한...