[통신원 리포트] `물고기 모양 디저트`…미국 입맛 사로잡은 한국 겨울 간식 TOP3 2017-11-13 10:29:43

닮은 것이 너무나 귀여워 먹어봤지만 달달한 팥 앙금 맛에 홀딱 반해 지금은 아침, 저녁 상관없이 붕어빵 가게를 자주 찾는다"고 말했다. 데이비드씨의 부인인 세라 (43)씨도 "추운 날씨에 따뜻한 커피와 함께 먹는 붕어빵은 간단한 아침 식사 대용으로도 좋다"고 덧붙였다. 데이비드 부부의 자녀인 켈리(20)도 "한국...

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파리바게뜨 추석맞이 선물세트...보름달 형상 타르트·유명작가 협업제품 2017-09-28 14:30:00

앙금이 들어간 ‘반달 밤만주 세트’와 오렌지와 커피맛 구움과자로 구성된 ‘반달 구움과자 세트’ 2종으로 구성됐다. - 실속형 추석 선물·젊은층 공략 추석선물…“‘베스트 제품’ 여기 다 모였네”  파리바게뜨 인기 제품을 합리적인 가격대로 한 번에 맛볼 수 있는 실속형 선물도 선보인다.  △국산 찹쌀로...

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[정가득, 한가위 선물] 맥주와 찰떡궁합인 비어슁켄 햄… 합리적 가격의 8종 선물세트로 2017-09-18 20:09:11

△검정깨가 토핑된 고구마 앙금을 머금은 자색 고구마 타르트 △캐러멜과 너츠류(해바라기씨, 아몬드, 참깨, 호박씨)가 어우러진 너츠 타르트 △호박씨가 토핑된 백앙금을 머금은 단호박 타르트 △호두 타르트에 피칸이 토핑된 타르트 등 네 가지로 구성됐다. 건강한 원재료로 맛과 영양까지 고려해 온 가족이 둘러앉아...

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[호텔의 향기] 동해서 피문어 새벽 공수…해물육수로 6시간 브레이징 후 먹기 좋게 썬 뒤 연어알로 장식…한 입 물면 바다향에 첨벙~ 2017-07-30 14:50:30

것도 그때부터였다”고 했다. 2007년에는 호텔 최초로 팥빙수를 출시하기도 했다. 두 달 동안 연구해 팥 앙금 비율을 맞췄다. 이후 부산 파크하얏트를 거쳐 2015년 서울 포시즌스에 부총주방장으로 합류했다. 현대적으로 플레이팅한 한식메뉴를 개발해 1층 카페 ‘마루’에 내놨다. 이 셰프는 “개방된...

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롯데제과, 가격은 그대로 중량은 늘린 `빅시리즈` 빵 3종 출시 2017-04-05 14:19:29

`빅단팥빵`은 달콤한 팥앙금에 호두 분태가 들어간 빵이고, `빅소보로`는 고소한 소보로에 달콤한 초코칩이 박힌 제품입니다. `빅단팥패스츄리`는 바삭한 페이스트리 빵에 달콤한 단팥이 어우러진 제품입니다. 롯데제과는 "가격은 그대로 두고 기존 판매되던 자사 빵보다 중량을 10% 정도 늘렸다"며 "가성비를 중시하는...

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