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편의점 5만5천개 시대…일본 브랜드 사라지고 '대형4사 체제' 2024-01-14 07:15:00
키트 등 간편식, 와인·위스키 등 주류 제품을 늘려가며 무한 변신 중이다. 특히 온라인에서 예약하고 오프라인 매장에서 찾아갈 수 있도록 해 매장 방문객을 늘리는 'O4O'(Online for Offline) 전략에 힘주고 있다. 랍스터와 한우, 김장 김치부터 휴대전화, 난방용품, 골드바에 이르기까지 백화점·마트에서 주로...
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[금주신상] 해태 '구운감자 치폴레타코맛'·롯데웰푸드 '레트로세트' 2024-01-13 07:00:04
[금주신상] 해태 '구운감자 치폴레타코맛'·롯데웰푸드 '레트로세트' ▲ 해태제과는 타코 맛집인 '갓잇'와 협력해 '구운감자 치폴레타코맛'을 출시했다. 해태제과는 이 제품을 40만개 한정 생산해 판매한다. ▲ 롯데웰푸드는 온라인 전용 제품인 '레트로 종합선물세트'를 내놨다....
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[CES 현장] "AI로 맞춤형 건강 관리"…디지털 헬스케어 기술 총출동 2024-01-11 07:01:00
수 있도록 전시장을 꾸몄다. AI 기반 푸드테크 기업 누비랩은 3세대 AI 푸드 스캐너와 당뇨병 환자를 위한 모바일 앱을 처음 공개했다. 누비랩 관계자는 "대형 급식소에서 버려지는 음식의 양과 종류를 분석, 개인의 만족도나 선호도를 파악해 음식물을 저감하는 것은 물론이고 개인 헬스케어와 연동해 메뉴를 개선하는 데...
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“지속가능 원재료 확대…원가와 균형 찾기 고심하죠” 2024-01-05 06:00:57
롯데푸드의 합병 법인인 롯데웰푸드가 ESG(환경·사회·지배구조) 경영을 통해 지속가능한 식문화를 선도하는 기업으로 나아가고 있다. 꼬깔콘·빼빼로 같은 국민 과자는 물론 빙과, 유지식품, 가공품 등을 제조하는 과정에서 지속가능성을 높이고 있다. 우선 환경적·사회적 요소를 고려해 원재료를 선택하고 지속가능성...
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가전 기업 새 먹거리는 '450조 푸드테크' 2023-12-27 18:08:42
누비랩은 새롭게 디자인한 3세대 AI 푸드 스캐너와 제2형 당뇨병 환자용 앱을 최초로 공개한다. 미국 스타트업 수비는 식사 준비를 돕는 키친로봇과 식사키트 배달 서비스를 소개한다. 라이즈가든은 혁신상을 받은 수경재배 솔루션을 선보인다. 미국과 일본에 기반을 둔 요카이익스프레스는 즉석에서 라면을 끓여주는 무인...
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"고물가에 집밥 수요 늘었다"…위메프, 식품 할인 행사 2023-12-27 10:40:40
것으로 분석됐다. 위메프는 오는 28일 하루 '푸드특가데이'를 열고 돈가스, 칼국수, 쪽갈비 등 먹거리를 최대 41% 할인한다. 사전 신청자에게는 기획전 상품을 3만원 이상 구매하면 결제 금액의 20%를 포인트로 돌려주고 경품 추첨 이벤트도 함께 연다. 이밖에 이달 말까지 제철 음식 기획전을 열고 과메기,...
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[2024전망] 글로벌 경기침체·인구감소…내수기업 생존 전략은 2023-12-26 07:11:13
밀키트 등 간편식, 와인·위스키 등 주류 제품을 늘려나가고, 앱을 통한 신선식품·가전제품 등 예약판매 품목을 강화한다. 홈쇼핑 업계도 가성비 제품 확보에 초점을 맞춘다. NS홈쇼핑 관계자는 "고물가 시대에 위축된 소비 심리가 내년까지 이어질 것으로 보고 알뜰한 가격의 식품 등 소비자 맞춤 상품전략으로 2024년을...
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인천항만공사, 섬지역의 '행복 전도사'…결식아동에 푸드마켓·어르신 독서교육 2023-12-19 16:17:27
있는 이동 푸드마켓 꾸러미 사업에 참여했다. 이 사업은 복지 사각지대에 놓인 도서 지역 취약계층을 지원하기 위해 인천시사회복지협의회가 2014년부터 추진하고 있는 사업이다. 식료품 꾸러미를 제작해 옹진군청이 추천한 취약계층 대상 가정에 전달하는 방식이다. 공사는 이번 사업을 위해 꾸러미 제작비용 1000만원을...
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IMM PE, '펫커머스 1위' 펫프렌즈 경영권 매각 추진 2023-12-13 15:29:46
외에도 퀵커머스, 푸드테크 등 다양한 스타트업에 지분 투자를 했다. 투자 성과는 암울하다. GS리테일이 2019년 지분을 투자한 수산물 유통 스타트업 얌테이블은 지난달 법정관리를 신청했다. GS리테일이 2대 주주로 있던 메쉬코리아는 기업회생 문턱까지 갔지만 hy(옛 한국야쿠르트)가 인수하면서 최악의 상황은 넘겼다....
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편의점, 크리스마스 케이크 경쟁…가성비부터 이색제품까지 2023-12-12 09:37:47
또 홈파티 푸드로 '홈파티랍스터바스켓'과 게장상품 등을 예약 판매 중이다. 이마트24는 조선호텔 케이크 2종과 베키아에누보 케이크 2종, 슈톨렌 등을 이달 13일까지 예약 판매 중이다. 이마트24는 홈파티에 어울리는 인기 와인 20여종을 특가에 선보이고, 부채살 찹스테이크와 샤브샤브 채소모듬 등 밀키트 4종을...
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