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[금주신상] 일동후디스 '하이뮨 액티브바'·풀무원 '꽉찬유부초밥' 2023-06-03 07:00:08
밸런스 액티브바'를 선보였다. 신제품에는 필수 아미노산 9종이 함유돼 있으며, 아몬드, 땅콩, 캐슈넛 등 견과류도 들어있다. ▲ 풀무원식품은 사각 유부피에 토핑을 올려 유부초밥을 만들 수 있는 '꽉찬유부초밥'을 출시했다. 신제품은 참치마요토핑, 콘치즈토핑 두 종류로 나왔다. ▲ 농심은 콜라겐 제품인...
[금주신상] 농심 '민초바나나킥'·남양유업 '맛있는 단백질우유' 2023-05-20 07:00:10
고려한 사코밸런스 복합물 배합(근육을 구성하는 필수 아미노산 배합)과 함께 편안한 소화와 흡수를 돕는 유산균 발효유청·저분자 가수분해 단백질을 사용했다. ▲ 대상은 청정원 글로벌 브랜드 '오푸드'를 통해 최근 전 세계인의 입맛을 사로잡고 있는 떡볶이를 뇨끼로 재해석한 '뇨끼 떡볶이' 2종을...
"배고파도 밥 먹지 마세요"…뜻밖의 효과에 '깜짝' [건강!톡] 2023-05-12 14:56:30
않다가, 필수아미노산인 류신과 아이소류신, 발린 등 '가지사슬아미노산'의 양을 달리한 음식을 3시간가량 급여했다. 당과 이스트(효모균) 먹이도 마음대로 먹게 했다. 먹이를 조절하거나 관련 뇌 신경을 활성화하는 방식으로 배고픔을 느끼게 하기 위해서다. 이는 음식 내 가지사슬아미노산 양이 줄면 초파리는...
"배고픔 느끼는 것만으로도 노화 늦추는 효과 있어" 2023-05-12 13:40:09
했다. 우선 20시간 동안 아무런 먹이도 주지 않다가 필수아미노산인 류신과 이소류신, 발린 등 '가지사슬아미노산'(BCAA)의 양을 달리한 먹이를 3시간가량 주고 당과 이스트(효모균) 먹이를 마음대로 먹게 했다. 먹이 내 BCAA 양이 줄면 초파리는 물론 포유류에서도 단백질 욕구가 늘고 수명이 늘어난다는 기존...
탈리다쿰, 현대백화점 입점…"비건 뷰티시장 본격 공략" 2023-05-10 09:52:59
개선에 도움을 주는 비타민A와 B, B2, 필수 아미노산, 무기질 등을 함유했다. 유통망 확대도 가속화하고 있다. 최근 현대백화점 판교점과 목동점, 더현대 서울의 비건 뷰티 편집숍인 비클린에 입점했다. 비클린은 현대백화점이 선별한 클린 뷰티 브랜드를 전문적으로 판매하는 편집숍이다. 이번 입점을 계기로 오프라인에서...
고기냐 콩이냐…"건강 생각해서 먹었는데" 2023-05-08 19:27:59
: 식물성이 더 건강하다고 말할 수도 없는게, 필수 아미노산 섭취는 식물성에서 좀 부족하거든요.] [박영미 / 분당서울대병원 영양실장 : 병원 환자식에 (대체육을) 현재 사용하고 있지 않아요. 단백질 함량은 비슷하긴 한데, 질적인 측면에서 보면 차이가 있긴 하거든요. 완전히 대체하는 것은 (회복기 환자들에게) 조금...
정부는 가격 인상 자제령…속타는 식품업계 2023-05-05 18:10:05
필수 아미노산) 국제 가격이 지난해 2분기부터 하락세고, 경기 둔화로 국내 식품 소비 또한 줄어든 것으로 분석된다. 하희지 현대차증권 연구원은 “국내 경기 침체로 가공 및 소재 식품 수요가 부진하다”며 “중국에서도 핵산 및 사료용 아미노산 수요가 늘지 않아 이익 감소가 불가피한 상황”이라고 말했다. 곡물을...
빙그레 '더:단백', 출시 2년 만에 3000만개 판매 2023-04-27 16:52:03
신체 기능에 필요한 9가지 필수 아미노산이 모두 포함된 완전 단백질 제품으로, 당 함유량도 1g 미만에다 드링크에 함유된 단백질은 우유 660㎖ 분량과 맞먹는 우유 단백질 20g을 포함하고 있다. 빙그레는 야외 활동이 많아지는 봄철을 맞아 연예인 박준형을 더:단백 모델로 발탁, TV와 온라인 채널로 광고를 선보인다. 또...
삼일제약 일일하우, 식물성 단백질 파우더 '프로틴 플랜B' 출시 2023-03-20 15:39:10
단백, 귀리 단백, 쌀 단백을 혼합, 필수 아미노산을 갖춰 기존 식물성 단백질의 단점을 보완했다고 강조했다. 프로틴 플랜B는 9가지 필수 아미노산 점수에서 133점을 기록해 식품의약품안전처에서 건강기능인증을 받았다. 식약처 고시에 따르면 단백질 제품은 아미노산 점수가 85점 이상이 돼야 건강기능인증을 받을 수...
'하루 한 줌' 견과류 먹었더니…'행복 호르몬' 늘어났다 2023-03-09 19:46:49
반드시 음식을 통해 섭취해야 하는 필수 아미노산인데, 견과류에 특히 풍부하다. 미국식품의약국이 추천하는 견과류의 하루 권장섭취량은 42g이다. 이는 성인 여성의 손으로 한 줌, 또는 호두 반 개 기준으로 12~14개에 해당하는 양이다. 다만 견과류도 종류에 따라 권장하는 섭취량이 다르다. 아몬드의 하루 권장량은 약...