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[한경과 맛있는 만남] 하윤수 교총 회장 "저 같은 촌놈도 꿈을 꿀 수 있게 개천서 용 나게 하는 교육 돼야" 2017-05-03 19:02:06
소고기를 얇게 저며 달걀에 적셔 구워냈는데 진주식 냉면에 싸 먹어도 좋고, 제철 나물과 곁들여도 그만이다. 그의 진주 음식 예찬이 이어졌다. “예부터 진주엔 없는 게 없었어요. 삼천포에서 해산물 나지, 지리산은 신선한 산채 내놓지, 농토가 넓어 쌀과 고기도 풍부했습니다.” 진주 육회비빔밥이 전주비빔밥...
명동 맛집 강남면옥, 2016 네이버 예약 어워드 한식부문 최다 예약 식당 선정 2017-04-27 09:55:09
의미가 남다르다. 강남면옥의 주메뉴인 함흥냉면과 갈비찜의 맛은 `예약까지 해서 꼭 찾고 싶은 식당`이라는 이미지를 고객들에게 각인시킬 수 있었다. 맵지 않고 달콤한 맛과 망치 모양의 재미있는 모양 덕분에 아이들은 물론 외국인들에게도 최고 인기 메뉴로 꼽힌다. 날씨가 점점 더워지고 있는 만큼, 진하고 시원한...
하하하(夏夏夏)~이른 더위 반갑다…벌써 시작된 '냉면전쟁' 2017-04-21 01:07:46
cj제일제당, 제품 리뉴얼 오뚜기, 함흥비빔면 출시 팔도, 초계비빔면 승부 [ 이유정 기자 ] 식품업체들이 냉면과 비빔면 등 여름을 겨냥한 신제품을 잇따라 내놓고 있다. 더위가 예년보다 일찍 찾아오자 서둘러 여름시장 공략에 나선 것.20일 업계에 따르면 cj제일제당은 물냉면과 비빔냉면에 차별화된 맞춤 면을 개발하는...
'겨자'에 빠진 라면업계, 톡 쏘는 맛으로 봄 입맛 잡는다 2017-03-16 11:21:48
주는 겨자는 함흥냉면을 모태로 하는 비빔 라면 시장에 잘 맞는다는 분석이다. 함흥냉면에도 겨자가 필수적으로 들어가는 만큼 소비자들이 맛에서 위화감이나 거부감을 느낄 가능성도 적다. 한 업계 관계자는 "비빔면과 겨자의 궁합은 이미 입증된 조합"이라며 "소비자들에게 좋은 평가를 받을 것으로...
밀리면 국물도 없다…봄부터 '국물 없는 라면'전 2017-03-13 18:49:18
성장했다.◆1~2개월 빨라진 신제품 출시오뚜기는 13일 함흥냉면 맛을 살린 신제품 ‘함흥비빔면’을 출시했다. 국내 라면 중 가장 얇은 1㎜의 극세면으로 승부를 걸었다. 가늘고 탄력 있는 얇은 면발에 매콤, 새콤, 달콤한 액상소스, 겨자맛 참기름이 특징이다. 오뚜기는 기존 ‘메밀 비빔면’으로...
오뚜기, 함흥비빔면 출시…"팔도 잡으러 갑니다" 2017-03-13 15:07:39
새콤달콤한 액상소스, 겨자맛 참기름이 어우러져 함흥냉면의 맛을 그대로 느낄 수 있는 제품이다. 국내 라면 중 가장 얇은 1mm 세면으로 2분30초만 삶아 빠르고 간편하게 즐길 수 있다.특히 일반 비빔면과 다르게 고추장이 아닌 고춧가루로 매콤한 다대기 양념 맛을 냈으며 냉면 특유의 톡 쏘는 겨자맛과 참기름 맛이 조화...
연일 한국당 때리는 바른정당…한국당은 무대응 전략 2017-03-03 17:12:09
물러나셔서 좋아한다는 갈비탕·함흥냉면·꼬막비빔밥 많이 드시라"고 덧붙였다. 전날 최고위원회의에서는 김성태 사무총장이 선봉에 섰다. 김 사무총장은 "대통령 치마폭에서 호가호위하고 최순실을 비호해온 '망나니 친박'들은 태극기를 몸에 둘러서는 안 된다"고 역설했다. 이어 "스스로 해체하고 소멸해도...
바른정당 "인명진 물러나 갈비탕 많이 드시라"…연일 與때리기 2017-03-03 11:07:50
물러나서 좋아한다는 갈비탕, 함흥냉면, 꼬막비빔밥 많이 드시라. 참회하는 마음으로 기도 많이 해달라"고 맹공을 가했다. 지난 23일 바른정당 김무성 의원이 인 위원장을 향해 "특급호텔 식당이나 즐기지 말로 교회로 돌아가라"고 하자 인 위원장이 "나는 갈비탕, 함흥냉면, 꼬막비빔밥을 좋아한다. 호텔 식당을 즐겼으면...
인명진 "김무성, 달 보고 주먹질…화풀이할 데 없나"(종합) 2017-02-23 18:54:42
없다"며 "갈비탕, 함흥냉면, 꼬막 비빔밥을 좋아한다. 호텔에서 밥 먹는 것 좋아하면 내가 이 당에 와서 5㎏이나 빠졌겠느냐"고 반문했다. 인 위원장은 또 "교회는 내가 은퇴한 지 꽤 됐다"며 "성직자만 이름을 더럽히는 게 있는 게 아니다. 정치인도 이름을 더럽히면 안 된다"고 김 의원을 겨냥하면서 "법인카드를 개인...
인명진 "김무성, 과거에 朴대통령 두고 '천사'라고 했다가 배신" 2017-02-23 12:10:30
있지만, 즐겨본 적은 없다"며 "갈비탕, 함흥냉면, 꼬막 비빔밥을 좋아한다. 호텔에서 밥 먹는 것 좋아하면 내가 이 당에 와서 5㎏이나 빠졌겠느냐"고 반문했다. 인 위원장은 또 "교회는 내가 은퇴한 지 꽤 됐다"며 "성직자만 이름을 더럽히는 게 있는 게 아니다. 정치인도 이름을 더럽히면 안 된다"고 김 의원을 겨냥했다....