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[사설] 선무당들이 또 춤춘다…삼성 문제는 삼성에 맡겨둬라 2016-10-13 17:35:51
절감한다”(김종인 의원)는 홍두깨 같은 견해도 있다. 아니 대체 무슨 부실의 누적이며, 애플은 경제민주화를 하는 회사인가. 신속한 신제품 출시나 과감한 의사결정 등 삼성 특유의 경영방식을 통째로 부정하는 비판도 제멋대로 나온다. 소니와 노키아처럼 부서 이기주의와 관료주의가 삼성을 곤경에 빠뜨렸다는...
[분석과 시각] 주가신호에 민감한 경제시스템 구축해야 2016-10-06 18:02:23
밤중에 홍두깨 식의 일을 당했던 셈이다. 당연한 일이 아니냐고 반문할 수 있을 것이다. 과연 그런가.한진해운의 대주주는 대한항공으로, 지분의 33.2%를 가지고 있다. 그러면 나머지 절반을 훨씬 넘는 66.8%를 가진 주주들은 일방적으로 경영진의 결정에 의해 하루아침에 엄청난 손실을 보아도 좋은 것인가. 한진해운의...
‘생방송투데이’ 고수뎐, 3일 숙성 밀면맛집…쫄깃함이 다르다! 2016-08-22 18:41:28
가슴까지 시원한 육수의 맛이 일품이라고. 특이 이 가게의 밀면은 3일을 숙성해 만드는 쫄깃한 ‘면발’이 필살기다. 밀면으로 유명세를 타기 이전 칼국수 가게를 했다는 사장님은 홍두깨로 반죽을 일일이 밀어 쫄깃함을 살렸다. 또한 밀면과 함께 가게에서 직접 만든 만두도 인기 메뉴다. 손님들은 “면이 가는데도...
[천자칼럼] 일왕 양위 서두르는 이유 2016-07-14 17:49:57
신경전이 일본 정치계에 다시 감돌고 있다. ‘아닌 밤중에 홍두깨’라는 일본 관료들의 속내도 들린다. 세계 곳곳에서 여성 대통령과 여성 총리가 잇달아 나오는 세상이다. 일본도 이런 분위기를 피할 수는 없을 것이다.오춘호 논설위원 ohchoon@hankyung.com[한경닷컴 바로가기] [스내커] [한경+ 구독신청] ⓒ...
삼성그룹, 황금연휴에 가볼만한 여행지 소개 2016-05-03 14:31:12
것도 추천했다. 홍두깨로 밀어 칼로 썬 손칼국수도 이 시장에서 꼭 먹어 볼 음식이라고 소개했다.고추장으로 유명한 순창에서 ‘전통 고추장 민속마을’과 농림축산식품부가 선정한 해남지역 관광 프로그램인 ‘찾아가는 양조장’도 가볼만 한 곳이라고 했다.삼성은 임직원을 대상으로 이번 연휴기간을...
‘2TV 저녁 생생정보’ 3000원 호박칼국수, 일반칼국수는 2500원 ‘저렴’ 2016-03-29 19:06:41
<임수임 홍두깨칼국수>를 찾아갔다. 이 가게에서는 쫄깃하고 탱글한 면발이 일품인 호박칼국수로 손님들의 입맛을 사로잡았다. 색감부터 눈길을 끄는 노란 면발은 늙은호박을 반죽과 섞어 만든다. 24시간 냉장숙성을 마친 칼국수 반죽은 사장님 부부가 직접 손으로 밀고 칼로 썰어 준비한다. 여기에 황태, 표고버섯, 무...
샘표 질러, 신제품 '치즈 품은 육포' 출시 2016-03-29 13:42:32
제품이다. 기존 시중 제품과 달리 소고기의 홍두깨 살을 갈지 않고 소고기의 결을 살려 그대로 말린 것이 특징이다. 특히 소고기의 결마다 촘촘히 고다 치즈와 체다 치즈를 채워 고소한 맛을 즐길 수 있다. 또 건조 후 직화로 한번 더 구워 진한 치즈의 맛과 부드럽고 촉촉한 식감을 살렸다. 제품 구입은 가까운 편의점이나...
‘생방송 오늘저녁’ 칼국수 맛집, 육개장+들깨와 칼국수의 콜라보 ‘가격도 저렴’ 2016-03-28 18:53:12
식감을 살리고 먹기 좋게 잘게 찢은 홍두깨살을 푸짐하게 올려 낸다고. 점심시간에 번호표를 받아 줄을 서서 기다릴 만큼 이미 입소문이 자자하다. 마지막 칼국수 맛집은 서울 남대문에 위치했다. 면은 손반죽을 한 뒤 홍두깨로 밀어 일정한 크기와 길이대로 썰어내고 멸치와 북어대가리로 시원하게 맛을 낸 육수에 넣어...
`생방송투데이` 해물칼국수, 고수가 빚어 더 쫄깃한 면발! 2016-02-29 18:34:28
‘홍두깨’를 사용한 반죽으로 스프링처럼 쫄깃한 반죽을 만들어 낸다. 또한 국물에는 바지락과 새우 등 해산물이 푸짐하게 들어가 시원하고 깔끔한 맛을 자랑한다. 해물칼국수를 맛본 손님들은 “면발이 아주 탱글탱글하다” “기계로 뽑은 면과 달리 오래 끓여도 퍼지지 않는다” “국물맛이 정말 시원하다”라며...
류준열 죽이기? "저는 일베가 아닙니다" 직접 해명 2016-02-24 15:23:08
홍두깨다. 배우 류준열이 첫 주연 영화 '글로리데이'를 처음 기자단에게 소개하고 있을 때, 웹상에서는 그가 보수 온라인 커뮤니티 '일간베스트(이하 일베)'의 사용자라는 주장이 일파만파 퍼졌다. 24일 각종 매체와 온라인 커뮤니티에는 류준열이 과거 자신의 인스타그램에 게재한 사진과 글을 인용해...
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