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코웨이, 조리기 시장 진출…하이브리드 레인지 출시 2013-04-01 21:11:42
화상 위험이 없는 인덕션 방식과 원적외선을 통해 식재료 영양을 보존해주는 하이라이트 방식을 선택해 사용할 수 있는 게 특징이다. 한승준 코웨이 신상품팀장은 “수입 전기레인지가 주를 이루는 국내 시장에서 한국 가정에 최적화된 제품 개발에 성공했다”고 말했다.김병근 기자 bk11@hankyung.com▶급등주 자동 검색기...
코웨이, 하이브리드 레인지 출시…조리가전 시장 출사표 2013-04-01 16:16:01
원적외선을 통해 식재료 영양을 보존해주는 하이라이트 방식을 선택해 사용할 수 있는 게 특징이다. 한승준 코웨이 신상품팀장은 “수입 전기레인지가 주를 이루는 국내 시장에서 한국 가정에 최적화된 제품 개발에 성공했다”며 “제품 종류를 늘려나가 국내 조리가전 1위에 올라설 것”이라고 각오를 밝혔다.김병근 기자...
[한경 자영업 희망콜 센터] 서울 종로 토속음식점 수익 더 늘리려면… 2013-03-31 10:06:26
돌아가는 편이나 월세, 인건비, 식재료비 등을 제하고 나면 손에 쥐는 게 별로 없습니다. 수익을 더 늘리려면 어떻게 해야 할까요. a. 의뢰인의 가게 입지는 종로구청 인근 오피스 상권으로 점심시간 웬만한 음식점에는 손님들이 줄을 서서 기다리는 전형적인 오피스가의 핵심 자리라고 볼 수 있습니다. 이런 곳에는 한 번...
죠스떡볶이-한익스프레스, 종합물류대행서비스 협약 2013-03-28 19:23:26
식재료가 처음 상태로 안전하게 배송되도록 했습니다. ‘당일배송 당일소비’의 원칙대로 신속한 배송을 위해 한익스프레스의 전국적인 유통망을 활용해 26개의 출고라인을 확보했으며, 주 6일 배송시스템도 갖췄습니다. 주 야간 전담 인력을 배치해 물류관리는 물론 위급한 상황을 대비한 콜센터도 운영합니다. 김동윤...
[BizⓝCEO] 버블톡, 신세대는 버블티를 마신다 2013-03-27 15:31:05
식재료를 사용해 저칼로리·무지방·무콜레스테롤의 특성을 가진 것은 물론 칼슘과 비타민c 성분이 풍부한 음료를 선보여 특별한 것을 찾는 개성 강한 소비자와 다이어트 음료를 찾는 젊은 여성층으로부터 큰 인기를 얻어가고 있다. 국내 프랜차이즈 업체에서는 맛볼 수 없던 버블티는 1980년대 대만에서 시작돼 1990년대...
외식업계, 나들이 테마 맞춰 다양한 맞춤형 테이크아웃 메뉴 출시 2013-03-27 14:48:53
사먹자니 아무래도 조리방법이나 식재료가 불안하다. 고민하던 황씨는 온 가족이 즐기는 외식메뉴를 테이크아웃으로 준비해가기로 했다. 오븐구이 치킨 프랜차이즈 굽네치킨은 최근 두꺼운 튀김옷을 묻혀 기름에 튀겨내는 대신 우리쌀과 우리현미 100% 크런치를 얇게 입혀 오븐에 구워낸 ‘쌀강정’을 출시했다. 이 같은...
'아빠 어디가' 대박나더니 …뜨는 제품 따로 있네 2013-03-27 13:55:25
나눠 식재료를 보관하는 인케이스와 자주 먹는 음식을 찾기 쉽게 보관하는 '쇼케이스'로 만들었다.평소 냉장고에서 음식을 찾는데 어려움을 겪던 아빠들도 '쇼케이스'에서 쉽고 빠르게 먹을거리를 찾을 수 있다. 아이에게 음식을 찾아주기도 훨씬 수월해졌다. 특히 쇼케이스의 '키즈존'은 부모가 미리...
[2013 대한민국 명품브랜드대상] 서울특별시 농수산식품공사, 우리 아이들이 먹는 급식 "안심하세요" 2013-03-26 15:31:58
4~6단계에 이르던 식재료 유통 단계를 대폭 줄여 농산물이 산지에서 입고되면 안전성 관리와 검품 등을 거쳐 바로 각급 학교로 공급되도록 하고 있다. 축산물은 공급업체에서 학교로 직접 공급하는 방식으로 단순화해 비용을 절감한다.식재료 공급 가격의 공정성을 위해 가격심의위원회도 구성했다. 이 같은 노력의 결과...
아워홈 '싱겁게 먹자' 건강식단 캠페인 2013-03-26 14:57:59
식재료를 활용해 요리를 할 계획이다.회사 측은 “나트륨을 과량 섭취했을 때 발생할 수 있는 각종 질병의 위험성을 알려 건강한 식문화를 만들 수 있도록 노력할 것”이라고 말했다. ▶급등주 자동 검색기 등장...열광하는 개미들 ▶[한경 스타워즈] 대회 한 달만에 전체 수익 1억원 돌파! 비결은? [한국경제 구독신청]...
난 남들과 달라! 차원이 다른 그녀의 프리미엄 ‘식생활’ 2013-03-26 11:42:02
글로벌한 식문화와 우수한 식재료를 경험한 소비자들이 늘어남에 따라 진정한 웰빙 라이프에 대한 요구가 커지고 있다. 이는 식재료에 대한 관심으로 이어졌다. 어디서 재배되고, 언제 수확하고, 어떻게 공급되는지에 대한 과정이 더 높은 가치로 주목 받기 시작했다. ssg 푸드 마켓은 새로운 감각의 식문화를 기반으로...
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